20xx廚師長年終工作總結(jié)【新版】(文件)
【正文】 廚房重點調(diào)整對水煮魚毛利沒有影響。在強化廚房對防止中工流失工作做得不夠完善。對廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設(shè)備進(jìn)行安全維護(hù)，同時對成本及費用加以控制。第 4 頁 共 5 頁 編號：______ 感謝您的瀏覽！!僅供參考學(xué) 校：_________教 師：_____________年___月___日（此文內(nèi)容僅供參考，可自行修改）第 5 頁 共 5 頁。溝通——管己、管人、管隊伍。對廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo)，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。對怎樣做員工思想工
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