【正文】 七、活動(dòng)流程? 第一期宣傳海報(bào)，廣播等各種形式的宣傳攻勢。活動(dòng)結(jié)束后，各小組要把各自的活動(dòng)場地清理干凈，器具及時(shí)回歸，垃圾統(tǒng)一放入垃圾箱。九、活動(dòng)人員與安排活動(dòng)總策劃：院學(xué)生會生活部活動(dòng)總顧問： 食堂經(jīng)理技術(shù)顧問與指導(dǎo)：學(xué)校食堂師傅各小組總管責(zé)任人：學(xué)生會生活部各組長流動(dòng)指導(dǎo)與秩序維護(hù)：學(xué)生會生活部干事十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算橫幅 130元（8米）卡紙60元 電子海報(bào) 80元決賽作品食材費(fèi)用600元（6個(gè)作品每個(gè)提供100元）獎(jiǎng)金：一等獎(jiǎng)一名 300元二等獎(jiǎng)二名 200元三等獎(jiǎng)三名 100元小獎(jiǎng)品 200元工作人員及評委礦泉水 30元品嘗用的一次性筷子與碗 30元工作場地布置 300元邀請函 70元不含食堂贊助（若干材料、調(diào)料等）不含工會活動(dòng)費(fèi)用合計(jì)：2500元十、我們?yōu)橘F公司提供的具體回報(bào)方案如下? 活動(dòng)背景： 將在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛以貴公司命名的活動(dòng)標(biāo)題，并懸掛貴公司的標(biāo)志等。? 調(diào)查問卷： 我們將應(yīng)貴公司的要求，向?qū)W生宿舍派發(fā)問卷調(diào)查，并保證回收率，包括對貴公司的了解認(rèn)識，購買意向，有關(guān)意見等等，以助貴公司了解消費(fèi)者情況，有益于以后的工作方向和工作重點(diǎn)。而這時(shí)，我們學(xué)校也正在全面展開五年一度的評建創(chuàng)優(yōu)的工作，校園文化建設(shè)顯得尤為重要，高校飲食文化正是校園文化的重要組成部分，所以，本屆，今秋美食文化節(jié)的開展對于加快高校后勤改革發(fā)展，全面推動(dòng)服務(wù)育人工作，全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)，為學(xué)校評建創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺階，具有十分重要的意義。并推出維權(quán)專用美食節(jié)會標(biāo)，使美食節(jié)逐步走向正規(guī)化。2．由校維權(quán)所有成員責(zé)分發(fā)與收集此次宣傳問卷。6．由維權(quán)中心及各分會成員負(fù)責(zé)收集參賽的吉祥物、書畫、征文及剪紙等。由策劃部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的策劃與組織及人員調(diào)配。4．主體活動(dòng)報(bào)名與前期參賽作品收集：10月23日~24日（書畫、剪紙收集，聯(lián)合對抗和廚藝大賽報(bào)名），10月30日~31日（吉祥物、征文、聯(lián)合對抗和廚藝大賽報(bào)名）于食堂前設(shè)點(diǎn)報(bào)名及收集。11月3日下午聯(lián)合對抗技能大比拼。2．由領(lǐng)導(dǎo)與第三屆吉祥物中標(biāo)者揭幕第三屆專用吉祥物。（在此之前安排兩節(jié)目）6．歌舞、小品表演2~3個(gè)。琳瑯滿目商品展：由維權(quán)分會聯(lián)系商業(yè)街各商家，由其擺出一定數(shù)量商品進(jìn)行展銷，價(jià)格相對比平時(shí)低，銷售工作由各維權(quán)分會配合完成，以提高廣大同學(xué)參與熱情 “我猜我猜我猜猜猜”—— 燈謎套圈活動(dòng)： 1．設(shè)站點(diǎn)接收答案，答對者方可簽名并到已答燈謎上畫勾。4．燈謎布置在一食堂一樓。（問題主要包括迎評創(chuàng)優(yōu)知識和飲食知識）。按所猜準(zhǔn)數(shù)目分別加2分。根據(jù)所花時(shí)間加2分。每組6個(gè)，以寢室號為準(zhǔn)，每寢室至少出2人參加，菜用量由食堂準(zhǔn)備，參加者只定菜種。評委席評分分5項(xiàng)（色，香，味等）每項(xiàng)10分，共50分打分。希望通過這次活動(dòng)，活躍校園文化生活，在展示城院學(xué)子的烹飪技藝同時(shí)，也培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神及動(dòng)手能力，通過親手制作了解到每一份餐品的來之不易和其背后所付出的辛勤勞動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識、節(jié)約意識，同時(shí)也能充分展現(xiàn)城院素質(zhì)教育的成果和學(xué)生的青春風(fēng)采，并且為參加城市學(xué)院第二屆校園廚藝大賽選拔選手?！?固定味料包括：食用油、鹽、味精、雞精、胡椒粉、花椒料（油）、白糖、陳醋、白醋、生抽、老抽、料酒、整干椒、生粉、蒸魚豉油。報(bào)名見（附件）報(bào)名表，請務(wù)必如實(shí)填寫，以免因物料的準(zhǔn)備不足而影響成績。七、賽程：比賽流程：①、相關(guān)工作人員（維護(hù)、助理）提前十五分鐘到達(dá)比賽現(xiàn)場，并對比賽用設(shè)備設(shè)施、原材料備料、燈光、音響設(shè)備等進(jìn)行檢查，確保比賽正常進(jìn)行。④、比賽正式開始后開始計(jì)時(shí)，每道菜以二十分鐘為上限。⑧、綜合得分由高到低決出冠、亞、季軍，并設(shè)立“最佳現(xiàn)場表現(xiàn)”、“最佳團(tuán)隊(duì)”“最佳人氣獎(jiǎng)”三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。④主持人選拔。印制、張貼及公布由維權(quán)部負(fù)責(zé)。音響設(shè)備，由維權(quán)部同學(xué)生會調(diào)音小組協(xié)調(diào)解決。具體工作詳見“比賽流程”⑨比賽的資源、圖片及攝影由維權(quán)部負(fù)責(zé)，攝影工作由維權(quán)部負(fù)責(zé)。⑥場地布置加工、制作區(qū)及設(shè)備擺放由張記負(fù)責(zé)，展示臺、評審團(tuán)位席由維權(quán)部負(fù)責(zé)解決，上述工作必須在正式比賽前三天結(jié)束。②報(bào)名工作必須在五日之內(nèi)結(jié)束，由維權(quán)部把報(bào)名表全部匯總后交張記香辣蝦以作好物料準(zhǔn)備工作，并通知各院系分批次進(jìn)行初賽。⑥、評審團(tuán)綜合評分，并當(dāng)場公示，并書面記錄其味型、特色、營養(yǎng)價(jià)值、加、扣分依據(jù)等，并于次日公布在食府告示板。③、比賽選手提前五分鐘到達(dá)比賽現(xiàn)場，清潔雙手，整理著裝。菜品原料不能太貴，最好選用常見原料，搭配合理，且原料及配料應(yīng)杜絕浪費(fèi)?！?盛裝器皿：提供標(biāo)準(zhǔn)菜盤，如需魚盤等其他器皿請?zhí)崆巴ㄖ?。?提供切配臺、刀具、專用砧板，原材料，味料，選手需要自己選擇原材料、自行加工切配至加工狀態(tài)。5．五組比賽結(jié)束后，依次評出一、二、三等獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)獲得者給予“江財(cái)最佳廚藝寢室”稱號，當(dāng)場給得獎(jiǎng)?wù)甙l(fā)獎(jiǎng)。3．由維權(quán)人員設(shè)置抽簽站，每輪之前由主持人介紹，在站點(diǎn)觀眾自由報(bào)名，每輪限抽15人，中簽者3人，作為大眾評委參與評分，其余12人在評分結(jié)束后分2桌品嘗各個(gè)菜。根據(jù)接近程度分別加2分。）第一輪游戲結(jié)束后，繼續(xù)進(jìn)入知識競賽環(huán)節(jié)，限時(shí)一分鐘內(nèi)回答問題，按所答數(shù)量進(jìn)行計(jì)分。具體流程第一輪由主持人像每組問四道題，按每題一分進(jìn)行計(jì)分，第一輪結(jié)束后進(jìn)行活動(dòng)環(huán)節(jié)，“誰來比劃誰來猜”?！奥?lián)合對抗”技能大比拼選出四組（每組三到四人）進(jìn)行對抗比賽。2．分四處設(shè)點(diǎn)套圈點(diǎn)，套圈物品以文具、小吃、裝飾物為主。妙手生花雕刻展：為增加美食節(jié)氛圍，擴(kuò)大同學(xué)們視野，由食堂內(nèi)技藝高超的廚師負(fù)責(zé)用各種蔬菜等材料進(jìn)行手工雕刻，于11月3日之前完成。（在此之前安排1個(gè)歌舞）4．由書法獲獎(jiǎng)前2名現(xiàn)場寫對聯(lián)，現(xiàn)場安排兩個(gè)有輪滑技能者表演，對聯(lián)寫完后由輪滑者將其展示給現(xiàn)場觀眾。場地：本次活動(dòng)主會場為麥廬一食堂前廣場，另若無明文，活動(dòng)皆為麥廬園內(nèi)。6．中標(biāo)會標(biāo)與吉祥物的展示：11月3日前于食堂