《紅棗加工擴建項目可研報告》(文件)
【正文】 優(yōu)勢。烘烤設備由傳統(tǒng)的磚結構烘干房改為全新的雙面彩鋼保溫 烘烤房，整套加工流程采用全自動 PLC 控制系統(tǒng)，電腦調節(jié)溫度、濕度、烘烤時間。裝盤上架后 ,關閉門和排氣筒 ,開始烘烤。烘干階段 ,將烤房內溫度下降到 55℃ ,維持 4～ 6 小時。 提高紅棗等級。 烘干的紅棗，顏色深紅，具有光澤，外形豐滿，干凈衛(wèi)生。新型烘干設備改直接烘烤為利用熱風 傳導熱量，減少了煙囪數(shù)量，實現(xiàn)了 1 爐多房， 并實現(xiàn)了溫度的自動控制， 極大地降低了燃料的消耗。 （ 2）主要設備 ：購置安裝 康馳系列 LKC45 型 （ ）烤房 20 座 。 序號 工程或費用名稱 估算價值合計 建筑工程 設備購置 安裝調試費 其它費用 合計 1 土建 工程費用 82 82 主體工程 70 輔助工程 12 工程建設其它費用 13 13 建設單位管理費 3 勘察設計費 5 職工培訓費 5 2 設備費 180 20 200 3 合 計 82 180 20 13 404 （ 2） 資金籌措 項目總投資 404 萬元， 企業(yè)自籌 314 萬元， 申請使用省政府 2020 年林業(yè)產(chǎn)業(yè)建設項目入股資本金 90 萬元。 原棗收購每噸 2400 元， 干貨 成品 率 為 50%；水電費 、燃料費 每噸 100 元。 ③ 維修費：建筑、設備維修費分別按原值的 2%、 3%計。 ⑤ 管 理費：按銷售收入的 5%計，為 250 萬元。 項目利用當?shù)刎S富的紅棗資源優(yōu)勢， 發(fā)展 紅棗 加工 ，使當?shù)氐馁Y源優(yōu)勢轉化為經(jīng)濟優(yōu)勢。 項目正常運行后，年新增消 化 紅棗 1 萬 噸，帶動當?shù)丶爸苓?紅棗 種植基地發(fā)展，形成種植、加工、貿(mào)易一體化的良性循化，促進農(nóng)村經(jīng)濟全面發(fā)展。同時 ， 項目能增加國家及地方財政收入，每年可上繳 增值稅 、 所得稅 共 380 萬 元 ，可在一定程度上促進地方經(jīng)濟的發(fā)展。 三是項目建成后可新增 80 個就業(yè)崗位，可在一定程度上緩解當?shù)卮龢I(yè)青年和下崗職工的就業(yè)壓力。 本項目的實施可有效提高 紅棗 附加值 ， 可顯著提高 種植戶積極性 ，利于棗農(nóng)參與項 目建設 。 年繳納所得稅 萬元，年稅后利潤 萬元。 ④ 固定資產(chǎn)折舊 費 ： 固定資產(chǎn)均采用平均年限法分類折舊，房屋建筑物折舊年限 20 年，設備折舊年限 10 年。 ② 人工費按生產(chǎn)中實際需要估算。 （ 2） 成本費用 正常年總成 本費用為 萬元 。 能源消耗 本項目主要消耗能源為水、電、煤。 五、 項目建設方案 建設規(guī)模 新建 熱風環(huán)保節(jié)能型紅棗烤房 20 座 ， 每年生產(chǎn) 3 個月，加工 5000 噸 烤棗 。烘干的棗耐貯藏，因為烘干時的高溫具有殺菌殺蟲作用，在干 制過程中，蟲卵被殺死，即使是潛入果實內部的食心蟲類，也紛紛爬出果外，受熱死亡。 提高成品棗的重量百分率，在保證同一含水量的條件下， 烘干的紅棗，較之自然干制的，重量百分率提高。后期注意挑選達到干燥要求的棗盤隨時出房。受熱階段 ,烤房溫度要緩慢平穩(wěn)地上升到 55℃ 。與傳統(tǒng)紅棗烘干房相比，用時短、耗能低、清潔衛(wèi)生、技術先進 ，具有高效節(jié)能環(huán)保的優(yōu)點，烘干后的大棗無論外型、顏色和營養(yǎng)成分都可以得到最佳保持。因此，本項目的 紅棗加工制品 內在品質和外在形象，均支持其發(fā)展成市場的
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