【摘要】食物二、怎樣實現(xiàn)合理膳食學(xué)習(xí)目標(biāo):理解合理營養(yǎng)的概念,懂得怎樣做到合理營養(yǎng)。讀學(xué)積累知識點一不同食物中的營養(yǎng)含蛋白質(zhì)較多食物蛋、奶、肉、豆制品等含糖類較多的食物米、面制品、甘薯等含維生素較多的食物水果、蔬菜等知識點二合理膳食
2024-12-09 12:53
【摘要】第二章營養(yǎng)成分綜合測定技術(shù)第一節(jié)水分和水分活度的測定一、水分的測定(一)測定意義及方法1、意義(1)保持食品良好性狀(感觀)如新鮮面包水分32-42%28%則干癟失去光澤餅干%各種食品都含有各自的含水量要求(2)控制水分含量,增加保存期如脫水蔬菜6
2025-08-11 16:15
【摘要】生物:《人類的起源和發(fā)展》學(xué)案2(人教版七年級下)第一章人的由來本章分析本章內(nèi)容涉及到人類起源和進(jìn)化、人的生殖和發(fā)育、健康地度過青春期、計劃生育等問題。在教材的安排上貫徹了以人與生物圈為主線構(gòu)件框架體系的思路,內(nèi)容廣泛,有一定的時空跨度,力求引導(dǎo)學(xué)生在生物圈這個大的背景下思考人類生存和發(fā)展的問題,并認(rèn)識到人類與環(huán)境的關(guān)系是相互影響,
2024-11-19 09:25
【摘要】第四章食品原料中的抗?fàn)I養(yǎng)成分一、植酸和草酸二、多酚類化合物三、消化酶抑制劑食品原料營養(yǎng)-取決于可食部分營養(yǎng)組成?動植物積累營養(yǎng)成分是為了自身生長繁殖和發(fā)育的需要?植物為避免有害微生物和動物損害形成防護(hù)系統(tǒng)形態(tài)學(xué)保護(hù)機
2025-05-26 22:07
【摘要】第八章人體的營養(yǎng)一、【基礎(chǔ)知識回顧】1、食物中的營養(yǎng)成分主要包括:水、無機鹽、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素六大類。其中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)能提供能量,它們被稱為“三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素”,提供能量最多的是脂肪;貯能的是脂肪;主要的能源物質(zhì)是糖類。構(gòu)成細(xì)胞的主要物質(zhì)是水、基本物質(zhì)是蛋白質(zhì)。無機鹽是調(diào)節(jié)人體某些組織、器官新陳代謝的重要物質(zhì),蛋白質(zhì)是人體生長發(fā)育、
2024-12-08 09:10
【摘要】美國NRC禽飼料營養(yǎng)成分編號飼料名稱飼料描述國際飼料編號1苜蓿草粉人工干燥,17%蛋白質(zhì)1-00-0232苜蓿草粉人工干燥,20%蛋白質(zhì)1-00-0243面包房副產(chǎn)品烘干4-00-4664大麥裸大麥4-00-5495大麥太平洋沿岸4-07-9396蠶豆蠶豆5-09-2627血粉
2025-08-18 16:53
【摘要】?營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、葡萄糖、果糖、有機酸等。?食療作用:木瓜性平味甘,易于人體消化和吸收,可使肌肉飽滿,使肌膚細(xì)嫩潤滑,有助于消除黑斑。?注意事項:胃酸過多者不宜多吃。此外,過量食用會損害牙齒。??營養(yǎng)成分:含有蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、葫蘆堿、南瓜籽堿、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素
2025-08-05 16:38
【摘要】第一節(jié)食物中的營養(yǎng)物質(zhì)學(xué)習(xí)目標(biāo)1、能說出食物中有哪些人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)2、知道人體需要的三大能量物質(zhì)的作用及其主要食物來源3、列表比較無機鹽和維生素的種類、缺乏癥及主要食物來源每個人寫出兩種常吃的食物,并查閱教科書第41-42頁“常見的食物成分表”,并將食物中的營養(yǎng)物質(zhì)填寫在書上
2024-12-08 01:08
【摘要】蚯蚓是低等動物,可作為高蛋白飼料添加劑。在養(yǎng)殖蚯蚓過程中,蚯蚓可將垃圾、秸稈等有機物質(zhì)消化,混合土壤排泄出蚯蚓糞。蚯蚓糞是良好的腐熟有機肥料,同時也是具有團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的土壤,對作物生長發(fā)育有較好的促進(jìn)作用。農(nóng)田中養(yǎng)殖一定數(shù)量的蚯蚓,可以起到更好的改土培肥作用。?[1]?目錄.1?生存歷史.2?性質(zhì)區(qū)分.3?成分.??
2025-08-05 16:32
【摘要】第一章人的生活需要營養(yǎng)【章復(fù)習(xí)學(xué)案、當(dāng)堂檢測】1、構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)是_________,也能為人體生理活動提供______。2、最重要的供能物質(zhì)是_______。備用能源物質(zhì)是_______。3、______、_______和_______既是組織細(xì)胞的構(gòu)成物質(zhì),又能為生命活動提供能量。4、兒童、青少年生長發(fā)育快
2024-11-19 22:19
【摘要】預(yù)習(xí)學(xué)案5班級姓名學(xué)號學(xué)科生物課題第二章人體的營養(yǎng)第一節(jié)食物中的營養(yǎng)物質(zhì)第5課時預(yù)習(xí)目標(biāo)1.說出人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。知道主要營養(yǎng)物質(zhì)的作用和營養(yǎng)物質(zhì)的食物來源。2.培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和列表歸納的能力。,認(rèn)識人類的營養(yǎng)物質(zhì)主要來自生物圈中其他生物的觀點。
2024-12-03 09:34
【摘要】課題課型學(xué)生姓名主備人審核人使用日期學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo):能說出生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)------食物鏈和食物網(wǎng)。能力目標(biāo):能分析圖文資料,解釋生物富集現(xiàn)象。情感目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注生物的情感。學(xué)習(xí)關(guān)鍵食物鏈和食物網(wǎng)的組成自主學(xué)習(xí)活動學(xué)生感悟教師修訂一、學(xué)習(xí)任務(wù)一食物鏈
2024-12-05 16:22
【摘要】大豆的營養(yǎng)成分及其功效 民以食為天,食物是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),人類需要食物提供能量和各種營養(yǎng)素,用以維持生理和生活的需要,保證人體的健康。健康是身體的最大本錢,隨著人民的生活水平提高,一系...
2025-09-24 07:35
【摘要】葡萄干的營養(yǎng)成分及其功效葡萄干為葡萄科葡萄屬植物各種葡萄的果實,又名草龍珠、蒲桃。主產(chǎn)新疆、甘肅,陜西、河北、山東等地均有栽培。夏末秋初采收,鮮用或干燥備用。中文名:葡萄干外文名:raisin別稱:烏珠木主要原料:葡萄是否含防腐劑:否主要營養(yǎng)成分:鐵,鈣主要食用功效:補血補氣適宜人群:一般人群,糖尿病患者禁食
2025-08-05 15:50
【摘要】伊敏第二學(xué)校八年(上)語文導(dǎo)學(xué)案主備人:郭艷旭校對人:崔文友郭東芹審批人:課題背影課型新授課四、展示交流(15′)學(xué)生活動與要求:能順暢朗讀,理解課文的主要內(nèi)容。教師輔助策略:以學(xué)生為主體,教師適時的點撥、引導(dǎo)、及時評價一、情境導(dǎo)入(
2024-11-19 22:57