粵教版化學九年《生活與化學》ppt課件(文件)
【正文】 Hz頻率，不可避免就會帶來高頻電源的電磁輻射。 自然光未必最能防疲勞 ? 光線的光譜成分關系到人們讀寫的舒適度、疲勞感和眼睛健康。 為什么海濱的空氣特別清新 ? 當你來到海濱，一定會覺得海濱的空氣特別新鮮，特別讓人精神舒暢。大量的負氧離子提高人的交感神經(jīng)的功能，使人精神煥發(fā)，精力充沛，還能增加血液中的血紅蛋白的含量。 TCA來自木材上的阻燃劑（ flame retardant）及殺真菌劑（ fungacide）中的三氯酚（ 2,4,6,Trichlorophenol, TCP）被微生物如毛霉（ mucor）、青霉（ penicillium）、脈胞菌（ Neuroposa）等消化而產(chǎn)生甲基化（ methylation）的代謝物。但這樣就可除去軟木塞味嗎 ?最近法國 Excell實驗室的科學家發(fā)現(xiàn)，在 TCA含量未達影響酒的香味濃度的樣品中，居然還是有軟木塞味。 ? 這份研究結果更指出，以合成的軟木塞（ synthetic cork）及或使用含有其它阻燃劑的木制品來保持酒的品質仍舊效果不佳。酒廠應考慮其它替代物，以及改善釀酒儲存環(huán)境的可能性；畢竟酒廠用苦心釀的酒，因為釀酒環(huán)境造成酒的香味及口感被破壞，那是得不償失啊。因此，這已不單單是質量管理問題，而是環(huán)境污染，甚至是環(huán)境毒物問題。 TBA的前驅物三溴酚（ 2,4,6Tribromophenol, TBP）也是常用于木材的阻燃劑和殺菌劑，有著和 TCA一樣的被微生物代謝機制。 TCA除了讓酒變了味外，還可能造成感官系統(tǒng)的缺陷（ anoleptic defects）。 是誰讓美酒變了味 ──軟木塞是真兇？ ? 喝葡萄酒的人常常有這樣的經(jīng)驗：當把軟木塞從酒瓶中拔出來，正想好好享受美酒時，居然發(fā)現(xiàn)飄來的不是濃醇的酒香而是一股腐朽味，這時候除了怨嘆自己買到劣酒了，會不會也怪罪于品質不好的軟木塞上的臭味（ corked），但這真的是軟木塞的錯嗎？ ? “軟木塞味”（ corked）一般用來指稱或形容因使用軟木塞而造成酒中散發(fā)出霉味或腐朽味，但實際上這樣的說法可能并不適當，因為那氣味的主要來源是三氯苯甲醚（ 2,4,6Trichloroanisole, TCA）。 ? 海濱的空氣中含有大量的負氧離子，負氧離子稱為“空氣維生素”，它可以通過呼吸進入人體，改善肺的換氣功能，增加氧的吸入量，二氧化碳的呼出量。 國外開始流行防疲勞光，其原理是把自然光中對人眼有害的紫外線去除，把造成眼疲勞的紫光和藍光成分降低。
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