采購部考核指標-采購管理(文件)
【正文】 格的庫存商品周轉(zhuǎn)計劃，按不同品類制訂相應(yīng)得庫存周轉(zhuǎn)指標，并嚴格按計劃掌握庫存情況。 第一階段 （ 20xx 年 6 月 1 日至20xx 年 12 月 31 日） 第二階段 （ 20xx 年 1 月 1 日至20xx 年 12 月 31 日） 第三階段 （ 20xx 年 1 月 1 日至 20xx年 12 月 31 日） 銷售占比 毛利 銷售占比 毛利 銷售占比 毛利 生鮮 10% 9% 15% 10% 15% 11% 副食 27% % 20% % 20% % 食品 33% 13% 30% % 30% 14% 洗化 16% % 16% 11% 16% 12% 百貨 14% 25% 14% % 14% % 綜合 100% % 100% 14% 100% 15% 6． 2． 1 制訂各商品類別的占比：生鮮食品、食品、百貨、服裝等 6． 2． 2 制訂各大類商品下小分類商品的占比 6． 2． 3 同一商品類別中，不同性質(zhì)商品的占比：全國性品牌、區(qū)域性品牌、自有品牌、非品牌商品 6． 2． 4 每天查看電腦系統(tǒng)銷售占比和毛利變化，包括本部門、各門店及店 內(nèi)各類的情況，及與上月實際、去年同期實際及部門計劃的對比。 6． 1． 7 每周一由電腦信息部匯總上周、本月的銷售報表，按部門、門店分別匯總，并列出與上周、上月、去年同期的增長和下降比例，提交給公司總 經(jīng)理、業(yè)務(wù)副總、采購總監(jiān)、采購部經(jīng)理、采購主管。根據(jù)五一超市的現(xiàn)狀，為便于順利調(diào)整到位，使目標制訂更加切合實際，將公司銷售
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