【正文】 、 促銷商品的補(bǔ)貨要及時(shí)并保證品質(zhì)穩(wěn)定 。 ? 配送中心主管安排配送采購到市場采貨 ? 配送采購根據(jù)市場價(jià)格和行情與門店組長溝通定貨數(shù)量 。 四、各部門責(zé)任分配 ： ? 配送中心責(zé)任： ? （ 1） 、 執(zhí)行計(jì)劃促銷商品議價(jià)和采購 ， 提供市場信息給配送中心主管做出臨時(shí)促銷決定 。 ? 門店責(zé)任 ? （ 1） 、 定時(shí)填寫計(jì)劃促銷申請表給采購 。 各部門責(zé)任分配 ： ? 采購責(zé)任 ? （ 1） 、 確定計(jì)劃促銷的品項(xiàng)和建議定價(jià) 。 , March 22, 2023 ? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 :51:3220:51:32March 22, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 2023年 3月 22日星期三 8時(shí) 51分 32秒 20:51:3222 March 2023 ? 1做前，能夠環(huán)視四周；做時(shí)，你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。 :51:3220:51Mar2322Mar23 ? 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 。 , March 22, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 2023年 3月 22日星期三 8時(shí) 51分 32秒 20:51:3222 March 2023 ? 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 2023年 3月 22日星期三 下午 8時(shí) 51分 32秒 20:51: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 :51:3220:51Mar2322Mar23 ? 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 2023年 3月 22日星期三 8時(shí) 51分 32秒 20:51:3222 March 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來秋。 :51:3220:51:32March 22, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 , March 22, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 。 :51:3220:51Mar2322Mar23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 ? （ 3） 、 跟蹤促銷效果 ， 與門店一起分析促銷執(zhí)行問題并安排改進(jìn)的措施 。 ? （ 3） 、 定貨和驗(yàn)貨 ? （ 4） 、 執(zhí)行促銷商品售賣和庫存管理工作 。 ? （ 3） 、 根據(jù)門店要求安排促銷商品的加工和配送 。 ? 安排促銷 ? 當(dāng)天分時(shí)間檢查庫存情況，做好庫存登記 ? 采購檢查和分析促銷效果并做出改進(jìn)建議 ， 門店將促銷情況以書面形式通知配送中心 。 ? 蔬菜促銷流程圖 ? 一：計(jì)劃促銷流程 ? 門店填寫并提交促銷商品計(jì)劃 ? 采購確定促銷商品計(jì)劃 ? 提交配送中心協(xié)商確定 ? 市場采購 ? 確定定單量 ? 通知門店組長 ? 安排促銷 ? 定價(jià) 、 陳列 、 企劃等促銷準(zhǔn)備工作 ? ? ? ? ? ?采購分析改進(jìn)配送和采購檢查監(jiān)督庫存管理 9 10 11 ? ? ? ? 二 、 臨時(shí)促銷流程： ? 市場采購提出促銷品項(xiàng) ? 與門店溝通促銷品項(xiàng)和定貨量 ? 配送主管做出臨時(shí)促銷決定 ? 安排分貨和提出陳列 、 定價(jià)建議 ? 定價(jià) 、 陳列 、 企劃等促銷準(zhǔn)備工作 ? 安排促銷 ? 通知采購 ? 采購檢查監(jiān)督 ? 采購分析改進(jìn) 三、關(guān)于促銷流程具體實(shí)施細(xì)則： ? 每周一和周四由樓面提交促銷計(jì)劃報(bào)表并詳細(xì)填寫報(bào)表上面的內(nèi)容 ，周一提交周二到周四的促銷品項(xiàng) ， 周四提交周五到周一的促銷品項(xiàng)給采購部 。 ? 促銷定貨和庫存管理 ? （ 1） 、 促銷商品的定貨要充分考慮價(jià)格敏感度 、 天氣 、 店內(nèi)來客數(shù)量 、陳列位置 、 平時(shí)銷量等因素進(jìn)行合理定貨 ， 不允許沖動(dòng)性定貨 、 盲目定貨 。 ? （ 3） 、 根據(jù)促銷單品的促銷預(yù)估效果 ， 合理分配客流 ， 不要造成人員堵塞 。 蔬菜促銷流程 ? （ 5） 、 門店對促銷計(jì)劃的填寫必須詳細(xì) ， 明確促銷售價(jià) 、毛利 ， 同時(shí)必須提交陳列方案 ， 預(yù)估銷售 。 ? （ 2） 、 采購對正常 DM和插頁促銷負(fù)全部責(zé)任 ， 對促銷進(jìn)行計(jì)劃 、 實(shí)施 、監(jiān)督和改進(jìn) ， 分析促銷效果 。 ? 促銷商品的形式： ? （ 1） 、 正常 DM。 ? e)、 門店在促銷時(shí)不僅要對負(fù)毛利和平毛利商品進(jìn)行當(dāng)日核算 ， 了解虧損金額以便于對整體的銷售和毛利進(jìn)行平衡 。 陳列上要求促銷商品不得低于 2個(gè)地堆 。 促銷實(shí)施 促銷評估 合肥北京華聯(lián)《蔬菜促銷流程和制度》 ? 為加強(qiáng)門店與配送的溝通 ， 規(guī)范蔬菜促銷管理 ， 明確 促銷目的和責(zé)任 。 ? 蔬果促銷主題的制定 ? 根據(jù)蔬果商品自身特點(diǎn)結(jié)合季節(jié)、月份、節(jié)日、天氣、溫度、消費(fèi)者習(xí)慣和心理等因素制定全年的促銷主題：見表 Ⅰ ? 將蔬菜在每個(gè)季節(jié)的特點(diǎn)進(jìn)行深入研究后我們又可以提煉出全年蔬菜的促銷主題：見表 Ⅱ 快訊檔期 活動(dòng)期間 節(jié) 日 快訊主題 備注2701 柑橘節(jié)2702 臘八節(jié) 紅紅火火 北京華聯(lián)炒貨節(jié)2703 情人節(jié)、春節(jié) 南北干貨一條街；精品薈萃，新年盛宴 精品蔬菜、水果世紀(jì)經(jīng)典 情人有禮 購情人果、世紀(jì)一號富士送玫瑰2704 元宵節(jié)、開學(xué) 自己動(dòng)手做元宵 元宵餡料促銷2705 婦女節(jié)、 315 春暖“菜”鮮，自然美味；蔬菜宣傳月2706 山楂節(jié)2707 清明節(jié) 以茶會(huì)友2708 五一 亞熱帶風(fēng)情芒果節(jié)2709 長假、母親節(jié) 西瓜節(jié) 吃西瓜比賽2710 買A贈(zèng)A2711 兒童節(jié)、 5 月 30 日北京華聯(lián) 9 周年 店慶活動(dòng)2712 端午節(jié) 端午粽子原料特供2713 晚間特賣 農(nóng)家瓜舍2714 美味“??粥”2715 金寨店 6 周年店慶 店慶促銷2716 瓊漿玉露 , 美味絕倫 北京華聯(lián)葡萄節(jié)2717 蜜桃熟了 楊山水蜜桃推廣活動(dòng)2718 中秋到 石榴紅、板栗甜2719 中秋節(jié) 南北干貨廠商周2720 國慶節(jié) 精品水果主題促銷2721 蘋果節(jié) + 梨2722 2023年北京華聯(lián)金秋米市2723 散裝休閑主題促銷活動(dòng)：“炫，吃出真自我！2724 食用菌主題促銷2725 圣誕節(jié)、和平店 8 周年店慶 南北干貨換購大行動(dòng)、店慶促銷2726 元旦、 日元一店店慶 精品蔬菜特賣會(huì)2023 年蔬果組促銷活動(dòng)明細(xì)表表 Ⅰ 月份 節(jié) 日 快訊主題 備注一月 臘八節(jié)二月 情人節(jié)、春節(jié)三月 元宵節(jié)、婦女節(jié)、 315 春暖“菜”鮮，自然美味；蔬菜宣傳月 品項(xiàng)結(jié)構(gòu)全，制作食用說明四月 清明節(jié) 綠色華聯(lián)，“鮮”入為主 葉菜展銷會(huì) 五月 五一長假、母親節(jié) 蔬菜特價(jià)月 驚爆、搶購兒童節(jié)、 5 月 30 日北京華聯(lián) 9 周年端午節(jié)七月 金寨店 6 周年店慶 二次開業(yè)，天天新鮮 為下班族提供新鮮蔬菜八月 豐收的季節(jié) 南瓜節(jié) 瓜類蔬菜展銷九月 教師節(jié) 三菜一湯、天天健康每日推薦三種炒菜，一個(gè)湯菜十月 國慶節(jié) 食用菌 營養(yǎng)之王 十一月 加工蔬菜，方便快捷十二月 圣誕節(jié)、和平店店慶 新品蔬菜推廣月大量推出包裝類，新技術(shù)蔬菜，為春節(jié)做鋪墊2023 年蔬菜主題促銷活動(dòng)明細(xì)表精品蔬菜一條街、精心準(zhǔn)備過大年無公害蔬菜，關(guān)心下一代六月 與蔬菜基地合作春節(jié)期間，精品蔬菜上地堆銷售表 Ⅱ 促銷預(yù)估 ? 根據(jù)促銷目的對促銷商品進(jìn)行銷售額、銷售量和毛利進(jìn)行預(yù)估。 但綜觀整體活動(dòng)過程 ， 準(zhǔn)備不充分 ， 現(xiàn)場氛圍不夠 ， 人氣指數(shù) ☆☆ ???。 2707期快訊活動(dòng)分析 ? 整體現(xiàn)場氛圍時(shí)好時(shí)差 ， 亮點(diǎn)太少 ， 很難長時(shí)間聚集人流 。 ? C、 今年天氣較暖 ， 新茶上市品種和陳列品種比較豐富 ， 顧客的選擇面較寬 ， 有利于選購 。 （ 附圖表 ） 07 年 06 年 07 和平店 06 和平店 增長額 07 金寨店 06 金寨店 增長額 07 元一店 06 元一店 增長額4 月 4 日 4 月 4 日 1, 1092 1, 1662 311 4 月 5 日 4 月 5 日 2, 1549 1, 4713 1, 1121 4 月 6 日 4 月 6 日 1, 1661 1, 2887 2, 849 4 月 7 日 4 月 7 日 2, 1058 1, 2632 2, 605 4 月 8 日 4 月 8 日 2, 1538 2, 2224 2, 770 4 月 9 日 4 月