有機養(yǎng)生蔬菜示范基地規(guī)劃及運營方案(文件)
【正文】 旬 11至 3月可種植一茬菠菜菜 3 60 香麻葉 20 411月 11至 3月可種植一茬小白菜 50 蘆筍 20 34月， 89月 2 40 2023/3/21 生產(chǎn)組織管理 一、管理構(gòu)架 農(nóng)業(yè)公司常務副總 公司財務 基地經(jīng)理 技 術 員 生 產(chǎn) 隊 長 倉 管 門 衛(wèi) 協(xié)議派遣農(nóng)工 水 電 工 股份農(nóng)工 銷 售 2023/3/21 二、人員計劃（ 54） 基地經(jīng)理： 1人，公司招聘正式員工 技術員： 1人，公司招聘正式員工 門衛(wèi)： 2人，公司招聘正式員工 水電工： 1人，公司招聘正式員工 倉管： 1人，公司招聘正式員工 銷售： 2人，公司招聘正式員工 協(xié)議派遣農(nóng)工： 5人，合作社派遣 股份農(nóng)工： 60人，農(nóng)民以勞動力入股基地，成為基地股東 生產(chǎn)隊長： 1人，公司招聘正式員工 2023/3/21 三、人員薪資 基地經(jīng)理：底薪 ~ /月 +績效 /月 +津貼 技術員：底薪 ~ /月 +績效 /月 +津貼 門衛(wèi)：底薪 /月 +津貼 水電工：底薪 /月 +津貼 倉管：底薪 ~ /月 +績效 /月 +津貼 銷售：底薪 ~ /月 +績效 /月 +2%提成 +津貼 協(xié)議派遣農(nóng)工：底薪 /月 股份農(nóng)工：底薪 ~ /月 +15~35%股份分紅 生產(chǎn)隊長：底薪 ~ /月 +績效 /月 +津貼 2023/3/21 四、生產(chǎn)組織 人力資源組織 人是企業(yè)發(fā)展的根本，對于農(nóng)業(yè)企業(yè)尤顯重要。公司根據(jù)協(xié)議商定價格對勞務合作社按月進行結(jié)算，勞務合作社對農(nóng)工結(jié)算。農(nóng)工參股后每月可獲得基本保證工資 600~800元，年底按15~35%比例分紅。亦即是種資可查、農(nóng)藥肥料及施用可查、水分管理可查、農(nóng)業(yè)技術措施可查、產(chǎn)品對應地塊和生產(chǎn)者可查等等。從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn) ,需要控制活動的有機體 ,需要對付復雜多變的自然因素 ,需要提高綠色植物對光能的利用率 ,因而要求人們既要掌握動植物生長發(fā)育規(guī)律 ,又要遵循經(jīng)濟規(guī)律的要求 。技術的組織在于與科研單位的合作。但“示范”二字給了個準確定位：是公司農(nóng)業(yè)起步基地、是品牌創(chuàng)立基地、是品種適栽性試驗基地、是人才和經(jīng)驗積累基地。 二、成本費用估算 折舊及分攤 項目建成新增固定資產(chǎn)原值 ，政府財政補貼沖減資產(chǎn)投資額，因此資產(chǎn)折舊部分為 。 維修費用、銷售費用、管理費用 維修費用、銷售費用、管理費用（不含薪資）等預估為 100萬元。根據(jù)國家農(nóng)業(yè)種植項目免征企業(yè)所得稅，法定盈余公積金按稅后利潤 10%提取。 年總成本費用 基地年總成本費用為 。基地建設期各項開辦費用 ，按五年分攤每年為。有機養(yǎng)生蔬菜售價按常規(guī)蔬菜溢價 40%，年銷售收入 750萬元。生產(chǎn)之初即按照規(guī)范流程操作。 企業(yè)的優(yōu)勢是生產(chǎn)的組織和市場的推廣， %的企業(yè)不可能去進行應用技術開發(fā)（當然有資金實力和遠見卓識的企業(yè)會投入）尤其是農(nóng)業(yè)；因此，在技術組織方面應該著手于與高等院校和科研單位的合作。操作上將每塊地、每個品種獨立建檔造冊，每日工作內(nèi)容及時上冊并錄入電腦有選擇上網(wǎng)。公司不承擔參股者的社保、醫(yī)療、養(yǎng)老及意外。公司督導農(nóng)工工作質(zhì)量和數(shù)量，發(fā)生問題只對合作社結(jié)算時懲處。農(nóng)民工的積極性和主動性問題不能很好解決企業(yè)利潤便會被吞噬。第一次采收后由葉腋長出新梢后，經(jīng) 1520天采收第二次，以后天天可采收，年畝產(chǎn)可達 2500公斤以上 . 蘆筍 20 2023 蘆筍多年生蔬菜 ， 營養(yǎng)價值高 ， 已成為保健蔬菜之一 ， 目前國內(nèi)外已有多種采用蘆筍為主要原料的 抗癌 藥 ， 保健品 。 以采摘葉片為主的； 香麻葉 20 2500 一年生草本植物，取其嫩莖葉可炒食、作湯或作火鍋料。 2023/3/21 種植種類規(guī)劃 種類安排（三） ? 露天區(qū)計劃總面積80畝，種植4個品種，供應時間長 品種 面積 畝產(chǎn)（ kg） 備注 魚腥草 20 2500 多年生草本，全株有腥臭味；可分為分株繁殖、扦插繁殖和根莖繁殖；魚腥草采收分為地上部分及地下部分；采收方法為選擇晴天露水干后齊地割取地上部分，秋季地上部收割后，挖取地下根莖，可作食用蔬菜出售。食用后具有降血壓、降血脂、活血化瘀等多種功效。一年種植 68茬； 2023/3/21 鋼架大棚區(qū)計劃總面積140畝，種植7個品種，部分產(chǎn)品可周年供應 品種 面積 畝產(chǎn)（ kg） 備注 馬蘭頭 20 3500 馬蘭別名馬蘭頭，具有清熱解毒、消食除濕等藥效。多年生蔬菜，采收從 3月 6月， 9月 11月底； 紅蓮草 20 4000 新型健康蔬菜維生素含量高，紅色葉柄和深綠色葉片搭配，顏色、風味獨特。 黃秋葵 20 3000 嫩果肉質(zhì)柔嫩 、 潤滑 ， 風味獨特 ， 營養(yǎng)價值高 ， 可炒食 、 煮食 、涼拌 、 制罐 、 做湯及速凍加工等 。 人參菜以采收嫩莖葉為主 ， 及時采摘產(chǎn)品是獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關鍵 。避免了因澆水過大而引起的作物漚根、黃葉等問題。根據(jù)不同的蔬菜的需肥特點，土壤環(huán)境
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