新人教版生物選修2第1節(jié)《微生物發(fā)酵及其應(yīng)用》之一(文件)
【正文】 于 ___________________。 ⑹ 賴氨酸是黃色短桿菌的 _____________產(chǎn)物 ， 在生產(chǎn)實(shí)際中 ， 人們通過(guò)黃色短桿菌的培養(yǎng) ， 大量生產(chǎn)賴氨酸的過(guò)程叫 __________________________。 ⑴ 核區(qū) ， 質(zhì)粒 ⑵ 液體培養(yǎng)基 ⑶ 碳源 、 氮源 、 能源 、 生長(zhǎng)因素 ⑷ 消除高絲氨酸脫氫酶 ⑸ 誘變育種 ⑹ 初級(jí)代謝 ， 發(fā)酵 ⑺ 細(xì)胞 、 芽孢 、 孢子 ⑻ 酶的活性 、 細(xì)胞膜的穩(wěn)定性 。 滅菌是指殺死一定環(huán)境中所有微生物的_______________________________________。 ⑷ 由圖可知 ， 要增加賴氨酸產(chǎn)量 ， 就必須 _______________________________。 ?單細(xì)胞蛋白食品優(yōu)點(diǎn) :高蛋白 ,低脂肪 【 例 1】 (04年上海試題 )在將鮮牛奶制成酸奶的過(guò)程中 ， 盛鮮奶的的容器必須密封的主要原因是防止 （ ）
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