商品陳列的基本原則培訓(xùn)教材(文件)
【正文】 桶裝在下 按分類(lèi)： 地板清潔用、家用清潔劑、芳香劑、潔廁用品、 驅(qū)蟲(chóng)劑、洗衣用品 ? 個(gè)人清潔用品 按品類(lèi) 洗發(fā)水、整發(fā)用品、沐浴用品 小 上 大 下 靜夜四無(wú)鄰，荒居舊業(yè)貧。 超市商品縱向陳列方案 在堅(jiān)持以上原則（特別是黃金位陳列）的同時(shí)，對(duì)各類(lèi)商品縱向陳列進(jìn)行細(xì)化 ? 飲料 按類(lèi)別 : 碳酸飲料 啤 酒 可口可樂(lè)系列、百事可樂(lè)系列、非?？蓸?lè)、新奇士、健力寶 百威，金威， 藍(lán)冰，嘉士佰， 茶飲料 果 汁 康師傅系列果汁、統(tǒng)一系列果汁、第五季系列、酷兒、娃哈哈系列、蜂芝蜜等 康師傅茶系列、統(tǒng)一茶系列、茶字典系列、二十四味、王老吉、青啤冰紅茶、花旗參茶及其它涼茶類(lèi) 功能性飲 紅牛、怡冠、寶礦力、力麗 ? 按規(guī)格 紙盒裝放在最上方、易拉罐居中、瓶裝居下。 ? 視情割箱 如果包裝箱外表色彩平淡、標(biāo)識(shí)不清晰，而單個(gè)商品包裝色彩鮮艷，標(biāo)識(shí)顯著，則應(yīng)突出展示商品（用刀具整齊割開(kāi)該包裝的向外陳列面成窗口狀，割開(kāi)面積約為外陳列面的三分之二左右），如果包裝箱外表色彩鮮艷，標(biāo)識(shí)顯著，可不割箱。但飲料、啤酒、酒、米、油等類(lèi)別的商品因銷(xiāo)量大可以用該商品實(shí)物做堆頭墊底。 ? 限定數(shù)量 ： 每平方米堆頭立體陳列不超過(guò) 2種，平面陳列不超過(guò) 1種，特殊原因超過(guò)規(guī)定品種時(shí)需經(jīng)分部值班經(jīng)理以上管理人員審核。 ? 黃金位陳列 黃金陳列： 離地約 120CM160的區(qū)域應(yīng)陳列高利潤(rùn)商 品、季節(jié)性商品或需突出陳列的商品（特價(jià)商 品），不得陳列 C類(lèi)商品、滯銷(xiāo)商品、過(guò)季商品。 同類(lèi)縱向： 當(dāng)該類(lèi)商品品種數(shù)超過(guò) 4種時(shí)縱向陳列，否則可根據(jù)情況采取橫向陳列，縱向陳列的各品種陳列面寬度均勻分配；但磁石商品（或價(jià)格中心線(xiàn)商品）可放大陳列面，但不超過(guò) 90厘米。如出現(xiàn)斷貨時(shí)，嚴(yán)禁以其他商品填補(bǔ)。 一般由暖至冷色調(diào)過(guò)度 （ 冷暖交替陳列應(yīng)注意配色的和諧 ） ? 陳列量與銷(xiāo)售量及采購(gòu)量 相協(xié)調(diào)的原則 依據(jù)價(jià)格中心線(xiàn)的原理指導(dǎo)陳列 、 調(diào)整商品結(jié)構(gòu)和采購(gòu)；確保主力商品的貨架空間和規(guī)模優(yōu)勢(shì) ， 減少替代性商品對(duì)主力商品的影響 。商品陳列的基本原則 ? 先進(jìn)先出的原則 生產(chǎn)日期在先的商品擺放在 銷(xiāo)售前端、防止商品損耗 ? 貨簽對(duì)位的原則 商品與價(jià)格簽一一對(duì)位 ， 價(jià)格簽包括 POP、 價(jià)格立牌 、 貼簽等標(biāo)明商品價(jià)格或性能的標(biāo)識(shí) 。 貨 架 陳 列 規(guī) 范 顯而易見(jiàn) ? 面向顧客（措施）：商品的正面（品名清晰、圖案、色彩豐富的一面）應(yīng)正立或根據(jù)不同高度調(diào)整，使正向面向顧客 ? 朝向一致、分界成線(xiàn)：同種商品的各陳列面朝向應(yīng)一致。 形色搭配： 相鄰商品之間顏色、形狀、大小反差不應(yīng)過(guò)大；縱向陳列的商品上下之間的顏色反差不應(yīng)過(guò)大。橫項(xiàng)為規(guī)格、縱項(xiàng)為顏色；上小（輕）下大（重） 。 ? 其 它 不露雜物： 非商品不得占用貨架陳列面，如贈(zèng)品（樣板除外）、雜物、宣傳單、打價(jià)機(jī)、記錄本等，并且不得裸露在外（顧客看見(jiàn)） 貨簽對(duì)位： 壞損商品、質(zhì)量問(wèn)題商品應(yīng)標(biāo)識(shí)和隔離；商品標(biāo)識(shí)
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