新人教版化學(xué)選修5高中《油脂》之三(文件)
【正文】 C17H35COOCH+3NaOH 3C17H35COONa+CHOH C17H35COOCH2 C17H35COOCH2 →肥皂的主要成分 鈉肥皂（硬肥皂）與鉀肥皂（軟肥皂） NaOH溶液 用蒸汽加 熱 油脂 肥皂、甘油、水等的混和液 加入 細 食 鹽 加 熱 、 攪 拌 分層 皂化 鹽析 加 填 充 劑 （松香、硅酸 鈉 等 ） 壓濾 、干燥成型 下層：甘油、食鹽水等 上層：肥皂液 成品肥皂 肥皂的制取原理 加入無機鹽使某些有機物降低溶解度，從而析出的過程，屬于 物理變化 。尤其含磷洗滌劑造成水體富營養(yǎng)。 肥皂去污的原理是什么？ 纖維織品 纖維織品纖維織品油污 油污合成洗滌劑 （ 1）． 合成洗滌劑的組成：由憎水基和親水基組成，如： 2 ( C H ) n C H 3 S O 3
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