安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境控制(文件)
【正文】 在 AA級(jí)綠色食品生產(chǎn)中除可使用 Cu、 Fe、Mn、 Zn、 B、 Mo等微量元素及硫酸鉀、鍛燒磷酸鹽外，不使用其它化學(xué)合成肥料，完全和國際接軌。⑵ 感官要求n 包括外形、色澤、氣味、口感、質(zhì)地等。⑷ 微生物學(xué)要求n 產(chǎn)品的微生物學(xué)特征必須保持，如活性酵母、乳酸菌等，這是產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)。n 無公害食品 包容著有機(jī)食品、綠色食品和可持續(xù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的特征 有機(jī)食品、綠色食品和無公害食品的區(qū)別 有有 機(jī)機(jī) 綠綠 色色 無無 公公 害害標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范 絕對(duì)禁用人絕對(duì)禁用人工合成物質(zhì)工合成物質(zhì) 允許限量使用人工允許限量使用人工 合成物質(zhì)（少）合成物質(zhì)（少） 允許限量使用允許限量使用 人工合成物質(zhì)人工合成物質(zhì)土壤肥力來源土壤肥力來源無污染自然無污染自然有機(jī)肥有機(jī)肥無污染自然有機(jī)肥無污染自然有機(jī)肥＋商品有機(jī)肥（＋商品有機(jī)肥（ AA））＋無機(jī)肥（少）＋無機(jī)肥（少） (A)有機(jī)肥為主，允有機(jī)肥為主，允許使用其它肥料許使用其它肥料（未登記的禁用（未登記的禁用））病蟲草害防治病蟲草害防治 物理、生物物理、生物、生態(tài)措施、生態(tài)措施 不使用或限量使用不使用或限量使用化學(xué)合成農(nóng)藥化學(xué)合成農(nóng)藥 可使用高效、低可使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥毒、低殘留農(nóng)藥無公害食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與 綠色食品 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的主要區(qū)別n 二者衛(wèi)生指標(biāo)差異很大，綠色食品產(chǎn)品衛(wèi)生指標(biāo)明顯嚴(yán)于無公害食品產(chǎn)品衛(wèi)生指標(biāo)。演講完畢，謝謝觀看！。另外，綠色食品蔬菜還規(guī)定了感官和營養(yǎng)指標(biāo)的具體要求，而無公害蔬菜沒有。綠色食品包裝、標(biāo)簽及儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)n ⑴ 產(chǎn)品包裝標(biāo)準(zhǔn)n ⑵ 產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)n ⑶ 儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)食品、綠色食品和無公害食品的共同點(diǎn) ： 環(huán)保、安全、健康n 有機(jī)食品 是一種純天然、無污染、高品位的食品，受到國際承認(rèn)且正流行的環(huán)保食品，具備可持續(xù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的特征。綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)有定性、半定
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