前廳部禮儀培訓(文件)
【正文】 的客人應說：“對不起，讓您久等了！” ? 接待失誤或給客人添麻煩時應說：“實在對不起，給您添麻煩了?！薄皠e客氣，我樂于為您服務。”“很抱歉，我無法滿足您的這種要求?！? 言談禮儀 告別語： ? 在向客人道別或為客人送行時，應對客人說：“您慢走，歡迎下次再來。 ? 在送別時，還可以配合一定的手勢，如揮手、微笑等 。 ? 服務員在工作時，應保持室內(nèi)的安靜，說話、操作、走路聲音要輕，不準在賓客面前大聲喧嘩、打鬧、吹口哨、唱小調(diào)、取放物品要輕，避免發(fā)出聲響。 ? 嚴禁與賓客開玩笑、打鬧或取外號。對于身體有缺陷或病態(tài)的客人應熱情大方舟到服務，不能有任何嫌棄的表示。 , March 6, 2023 ? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 :06:0908:06:09March 6, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 2023年 3月 6日星期一 8時 6分 9秒 08:06:096 March 2023 ? 1做前，能夠環(huán)視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 :06:0908:06Mar236Mar23 ? 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 。 , March 6, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。勝人者有力，自勝者強。 2023年 3月 6日星期一 8時 6分 9秒 08:06:096 March 2023 ? 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。 2023年 3月 6日星期一 上午 8時 6分 9秒 08:06: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 :06:0908:06Mar236Mar23 ? 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 2023年 3月 6日星期一 8時 6分 9秒 08:06:096 March 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來秋。 :06:0908:06:09March 6, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 , March 6, 2023 ? 很多事情努力了未必有結果，但是不努力卻什么改變也沒有。 。 :06:0908:06Mar236Mar23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 ? 不能把工作中、生活中的不快帶到服務中，更不可發(fā)泄到客人身上。 ? 在容貌、體態(tài)奇特的客人面前，切忌交頭接耳，指手畫腳，更不允許圍觀。 ? 對客人要一視同仁，切忌兩位客人同時在場的情況下，對一位客人過分親切或長時間的攀談，而冷落了另一位客人。 ? 在賓客面前禁止各種不文明的動作，如：“吸煙、吃零食、掏鼻孔、剔牙齒、掏耳朵、打飽嗝、打噴嚏、打哈欠、抓頭撓癢、修指甲、伸懶腰，即使在迫不得已的情況下，也應盡力采取措施，掩飾或回避。 ? 對于一天多次見面或經(jīng)常見面的客人，應說：“回頭見”、“下午見”、“明天見”等?！薄澳缘龋以賻湍栆幌掳??！薄斑@沒什麼的?！? ? 有事要問客人時應說：“對不起，我能不能問一個問題？”“對不起，您現(xiàn)在方便嗎？ 我有個問題想請 教 您?！薄皩Σ黄?，您能再重復一遍嗎？”此時，千萬不可表現(xiàn)出不耐煩的情緒，一定 要始終面帶微笑。”“謝謝您對本酒店的關心，我們會認真考慮您的建議的?！? 應答語 ： ? 接受客人吩咐時說：“好，我明白了！”“好，馬上就來！”“好，聽清楚了，請您放心！”“好的，我知道了！您放心吧，一定會按您的要求完成的！” ? 服務完后離開客人時，應說：“請慢用，有事盡管吩咐”“謝謝，再見” ? 在回答的人的提問時，切忌回答說“沒有”、“不知道，你去問別人去吧”、“這事不歸我管”等帶有否定語氣、表示與自己無關或不耐煩的語句。 言談禮儀 征詢語： ? 對前來的客人說：“您好，我能為您做點什麼？”“請問，我能幫您什麼忙？” ? 引領客人時說：“請跟我來。 ? 接待體育、文藝代表團時，應說：“祝您在比賽中獲勝！”“祝您演出成功！”等。舉止端莊，文雅大方。 言談禮儀 禮貌服務用語的基本要求： 聲音優(yōu)美，悅耳動聽。 ? 要神色坦然，輕松、自信，給人以寬慰感；不要雙眉緊鎖，滿面愁云，給客人以負重感。 表情禮儀 ?
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