棒棒糖生產區(qū)目視化管理中間改善報告資料(文件)
【正文】 ary 01, 20231 業(yè) 余生活要有意 義 ，不要越 軌 。 04:53:2104:53:2104:53Monday, February 01, 20231知人者智，自知者明。 4:53:21 上午 4:53 上午 04:53:21二月 21 楊 柳散和 風 ，青山澹吾 慮 。 01 二月 20234:53:21 上午 04:53:21二月 211楚塞三湘接， 荊門 九派通。 04:53:2104:53:2104:532/1/2023 4:53:21 AM1成功就是日復一日那一點點小小努力的 積 累。 二月 214:53 上午 二月 2104:53February 01, 20231行 動 出成果，工作出 財 富。 04:53:2104:53:2104:53Monday, February 01, 20231乍 見 翻疑夢，相悲各 問 年。27/2828/28THE END結束語結束語此改善可作為基礎培訓教材展開新員工培訓此改善可作為基礎培訓教材展開新員工培訓靜夜四無 鄰 ，荒居舊 業(yè)貧 。關于蒸煮管道的目視管理 借助目視管理，不僅可以解決一些 “不可或缺 ”的人員的存在，還對管理效率、生產品質、人際關系、員工士氣都有舉足輕重的影響。關于回料桶的目視管理改善案例改善案例 :品質的目視管理品質的目視管理 25/28各區(qū)域的 SOP相對集中，查閱需要耗費時間，有時員工會為了節(jié)約時間，憑記憶進行操作。關于半成品放置區(qū)的目視管理改善案例改善案例 :作業(yè)標準的目視管理作業(yè)標準的目視管理 23/28每天外發(fā)產品都要對必要包裝物進行減除，但沒有相應標準，導致產品重量損失。關于區(qū)域溫濕度規(guī)格的目視管理改善案例改善案例 :設備的目視管理設備的目視管理 21/28封口機上有若干個指示燈，作業(yè)者很容易弄混，經常發(fā)生漏加熱或漏開風扇等問題。關于垃圾架的目視管理改善案例改善案例 :看板的目視管理看板的目視管理 19/28看板上揭示的文件，很多與員工沒有直接關系，員工漠不關心，降低了看板原有的揭示效果。關于組織架構圖的目視管理改善案例改善案例 :作業(yè)標準的目視管理作業(yè)標準的目視管理 17/28針對回料罐的清洗頻率，各班都有自己的一套，清洗時間也不一致，沒有管理基準。關于員工責任區(qū)域的目視管理改善案例改善案例 :物品的目視管理物品的目視管理 15/28三樓用于放置空筐的位置，每周都發(fā)生不按規(guī)范放置的問題，由于涉及區(qū)域多，員工無法維護。在回料區(qū)，針對每個班次的溶解量，作出標準，并揭示，完善回料溶解量的管理關于回料溶解量的目視管理改善案例改善案例 :品質的目視管理品質的目視管理 13/28本區(qū)域有清真產品，回料筐使用時，卻不進行區(qū)分，容易出現(xiàn)問題。 （ 3秒識別， 30秒鐘取用）7/28物品目視管理 ———— 定位、定量、定基準作業(yè)標準目視管理 —— 作業(yè)重點現(xiàn)場揭示、提醒品質目視管理 ———— 清晰、明白，一看便知安全目視管理 ———— 使人明白現(xiàn)在的狀態(tài)、異常的狀態(tài)看板目視管理 ———— 將想要了解的內容一律公開、揭示目視管理的分類及方法目視管理的分類及方法 8/28員工建議的改善結果員工建議的改善結果NO. 區(qū)域 改善課題 完成日期 水平展開1 APV蒸煮 蒸煮鍋液
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