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康樂圓海航度假酒店預(yù)防損失手冊(文件)

2024-12-10 19:28 上一頁面

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【正文】 疏散演習(xí) 此類演習(xí)是最有用處的,必須仔細(xì)計(jì)劃和監(jiān)控,以便使演習(xí)產(chǎn)生最大的效益。 涉及人員 : 1) 與隨機(jī)演習(xí)中的人員相同 2) 保安部經(jīng)理 ? 工程部總監(jiān) ? 消防安全主管 ? 行政總值班 6) 副總經(jīng)理 康樂園海航度假酒店 2020 年十二月版 Page 46 of 105 7) 總經(jīng)理或駐店經(jīng)理 8) 綜合辦公室和行政部門主管 演習(xí)目的 : 對消防警報(bào)做出反應(yīng)和發(fā) 現(xiàn)火災(zāi)及執(zhí)行疏散命令。 分析酒店在演習(xí)中的表現(xiàn),列出需要改進(jìn)的地方。 由于酒店的地理位置,不同區(qū)域的酒店更易受某些災(zāi)害的影響,諸如,地震、臺風(fēng)等。 各海航酒店應(yīng)參考海航酒店集團(tuán)制訂和下發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)操作程序 (SOP)中相關(guān)政策與制度內(nèi)容,由酒店總經(jīng)理制訂 如下具體方案: 1. 火災(zāi)事件報(bào)告程序 康樂園海航度假酒店 2020 年十二月版 Page 47 of 105 火災(zāi)調(diào)查工作結(jié)束以后,火災(zāi)調(diào)查組負(fù)責(zé)人應(yīng)組織調(diào)查人員和有關(guān)人員對 火災(zāi)調(diào)查工作進(jìn)行全面總結(jié),寫出總結(jié)報(bào)告。 2. 疏散規(guī)劃程序 根據(jù)火情決定是否需要全面疏散客人,疏散命令由總指揮下達(dá),具體辦法: 一、人員疏散 ( 1)、控制中心用緊急廣播逐層通知,順序 為著火層與其緊臨的上下層、著火層的上面逐層、著火層以下逐層,通知時(shí)千萬不能將緊急廣播同時(shí)全部打開; ( 2)、銷售部、管家部負(fù)責(zé)組織客房服務(wù)員引導(dǎo)客人疏散; ( 3)、在進(jìn)行緊急疏散時(shí),客房部的服務(wù)員要通知房間(包括衛(wèi)生間、套間)的每一位客人,避免有客人停留在房間內(nèi),只有確定該樓層的客人已全部疏散出去,服務(wù)員才能撤離;并將房門關(guān)上,防止火勢蔓延,同時(shí)在房門作上記號 ( 4);各部門、各崗位的人員在疏散時(shí)由一名工作人員在前領(lǐng)路,另一名工作人員認(rèn)真檢查本區(qū)域的每一地方、角落,確保無人后方可離開;離開時(shí)要將重要資料及 資金帶走; ( 5)、在疏散時(shí),要通知客人走最近的安全通道,千萬不能使用電梯; ( 6)、前廳部經(jīng)理、大堂副理負(fù)責(zé)組織人員將疏散下來的客人安排到安全地點(diǎn),并一定要保存全賓館的住客名單。如棉織品、紙張等; 3. 消防和應(yīng)急組織 康樂園海航度假酒店安全領(lǐng)導(dǎo)小組: 組長: 王賀新 副組長: 王永凡、劉晉廷、王東、陳吉強(qiáng) 成員: 陳學(xué)霞、邢軍、張正軍、金極量、顏垂誠、何執(zhí)一、楊丹、 李忠義、鄭少英、王巖 專職消防員: 消防隊(duì)長: 盧進(jìn)明 消防員: 吳世明、周興強(qiáng)、楊宇杰、黃家軍、夏治春、許慧能、 林海波、鄭宏才、黃昌寧、黃忠勝、凌秀歡、黃亞華、 陳賜光、曾小明、馬德成、王有川、楊子歡、洪敏智、 劉振隆、鄭德輝、朱德強(qiáng)、 各部門義務(wù)消防員 保安部:黃瑩 瑛、王吉軍、嚴(yán)亞生、段火養(yǎng) 客房部: 陳祺環(huán)、朱立峰 前廳部: 王巖、凌秀武 財(cái)務(wù)部: 李惠軍、陳少波 工程部: 顏垂誠、李家峰、 銷售部: 黃小紅、王志剛 餐飲部: 王誠、沈國明 康樂園海航度假酒店 2020 年十二月版 Page 49 of 105 康樂部: 何執(zhí)一、張華興 4. 消防安全培訓(xùn) 由綜合辦運(yùn)營部組織、(消防主管、消防員)負(fù)責(zé)對新入職員工進(jìn)行全面的消防知識與技能培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行考核,不合格者不許上崗 。 5. 消防培訓(xùn) 由綜合辦運(yùn)營部組織 、(消防主管、消防員)負(fù)責(zé)對新入職員工進(jìn)行全面的消防知識與技能培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行考核,不合格者不許上崗。 6. 消防安全系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和維修保養(yǎng) (保安 ) 每月應(yīng)對配電房 滅火器進(jìn)行檢查; 每日檢查火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)及消防聯(lián)運(yùn)控制系統(tǒng)的功能是否正常; 每月試驗(yàn)火災(zāi)報(bào)警裝置的煙感、溫感探測器和聲、光顯示是否正常; 每月試驗(yàn)自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)管網(wǎng)上的水流指示器、壓力開關(guān)等報(bào)警功能、信號顯示是否正常; 火災(zāi)探測器在投入運(yùn)行兩年后,應(yīng)進(jìn)行一次全面清洗,對于使用環(huán)境較差的火災(zāi)探測器每年進(jìn)行一次全面清洗; 對消防水源進(jìn)行每月測試供水能力; 康樂園海航度假酒店 2020 年十二月版 Page 50 of 105 對蓄水池、高位水箱每月進(jìn)行水位檢測及 消防儲備水不被挪作他用; 對消防水泵、噴淋泵每月啟動(dòng)試運(yùn)行一次; 對報(bào)警閥每季度放水試 驗(yàn)啟動(dòng)性能一次; 對水泵接合器每月檢查完好狀況; 1對水流指示器每兩月試驗(yàn)報(bào)警; 1 每月檢查噴頭的完好狀況并清除異物; 1對滅火器每月檢查鉛封、鎖鏈完好狀況; 1對以上幾條所做的檢查,做好記錄、存檔。 保安部將不定期對酒店各部門員工,所學(xué)的消防知識及技能操作進(jìn)行抽查。 保安部將不定期對酒店各部門員工,所學(xué)的消防知識及技能操作 進(jìn)行抽查。 二、財(cái)產(chǎn)疏散 ( 1)、重要的財(cái)產(chǎn)受到火焰或煙霧等的直接威脅無法保護(hù)時(shí)要立即進(jìn)行 康樂園海航度假酒店 2020 年十二月版 Page 48 of 105 疏散; ( 2)、重要的及不能用水撲救的財(cái)產(chǎn)要緊急疏散; ( 3)、可能在熱輻射下造成爆炸的物品、容器,要緊急疏散。 總結(jié)報(bào)告的內(nèi)容應(yīng)包括:起火地點(diǎn)、時(shí)間、報(bào)警情況、撲救情況、人員疏散情況、火災(zāi)損失、人員傷亡、現(xiàn)場勘查和調(diào)查訪問情況、起火原因、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)及處理意見等。針對不同的緊急情況應(yīng)制定不同的應(yīng)急放案。 第五部分 酒店 應(yīng)急方案的實(shí)施 每個(gè)酒店必須在原有的基礎(chǔ)上為本酒店重新制定具體程序。 2)停電影響 3)空調(diào)服務(wù)受影響 4)相關(guān)賓客服務(wù)的中斷 演習(xí)頻率 : 每年兩次或向海航酒店集團(tuán)運(yùn)營部確認(rèn)時(shí)間。 酒店也應(yīng)該通知當(dāng)?shù)孛襟w進(jìn)行報(bào)道和積極的正面宣傳,可能會有用處。 分析演習(xí)記錄并總結(jié)有所 改進(jìn)的方面以備將來測試。 類型 2 – 全面性消防演習(xí) 本類演習(xí)為員工培訓(xùn)和程序改進(jìn)提供了大量的機(jī)會 。 消防演習(xí) 酒店應(yīng)定期進(jìn)行消防演習(xí)。 組員應(yīng)就壓縮空氣呼吸器的使用方法接受專業(yè)人士的培訓(xùn)。 擁有豐 富消防滅火經(jīng)驗(yàn)的消防安全主管或消防主管應(yīng)對組員進(jìn)行初步的培訓(xùn)。 經(jīng)常向員工宣傳防火、滅火知識,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除和報(bào)告上級。 店內(nèi)義務(wù)消防小組 “四大”(指:酒店潛在著各種火災(zāi)危險(xiǎn)大、一旦發(fā)生火災(zāi)造成的人員傷亡大、經(jīng)濟(jì)損失大、政治影響大)的防火重點(diǎn)單位,必須建立義務(wù)消防隊(duì)組織。 3 消防和疏散演習(xí) 消 防和疏散演習(xí)的目的是要在行動(dòng)中實(shí)際運(yùn)行應(yīng)急組織機(jī)構(gòu),以便使該組織中的關(guān)鍵人員熟悉角色,從而在火災(zāi)實(shí)際發(fā)生時(shí)可以有效地控制事態(tài)。 氧氣存在于空氣中,占空氣總量的 21%。煙比火更致命,通常在地面的附近可以呼吸到最新鮮的空氣。 搶救生命 /財(cái)產(chǎn)是首要目標(biāo),不管是個(gè)人的生命還是他人的生命。公共廣播系統(tǒng)連續(xù)播放通告。 “緊急代號 1”意味著緊急應(yīng)變小組已經(jīng)發(fā)現(xiàn)火災(zāi),換言之,這不是錯(cuò)誤警報(bào)。 第四部分 消防演習(xí) 1 消防程序總體說明 消防報(bào)警系統(tǒng)的類型 酒店設(shè)有幾種主要的消防報(bào)警系統(tǒng)。 。必須特別強(qiáng)調(diào)的是,確保逃生信道任何時(shí)候都暢通無阻是非常必要的。培訓(xùn)課程應(yīng)包含以下內(nèi)容: 。培訓(xùn)結(jié)束時(shí),必須對員工的學(xué)習(xí)進(jìn)行考核和評定。 警衛(wèi):按警衛(wèi)級別在 VIP 客人 住所根據(jù)公安機(jī)關(guān)的要求增加崗哨,住1888 總統(tǒng)套和 2999 總統(tǒng)套前后各一名保安員,確保安全。 政審:布置直接為貴賓服務(wù)的部門或員工有關(guān)安全注意事項(xiàng)并進(jìn)行政審,保證服務(wù)員可靠。 二 、認(rèn)領(lǐng) 如客人認(rèn)領(lǐng)時(shí),要核對物品特、品名、數(shù)量及本人身份證(身份復(fù)印件等) 委托別人認(rèn)領(lǐng)時(shí),需要出示有效的委托書和能證明對方的身份證明(身份證、工作證等)復(fù)印件。 在客房或公共區(qū)域撿拾到客人遺遛的貴重物品(現(xiàn)金、手機(jī)、相機(jī)、攝影機(jī)等)時(shí),撿拾物品人報(bào)大堂副理,會同保安領(lǐng)班、主管人員到場,共同清點(diǎn)遺失物品。 二、處理程序 保安值班室接到報(bào)警 后,通知大堂副理和保安領(lǐng)班和當(dāng)值主管立即趕到現(xiàn)場,必要時(shí)攜帶警棍前往,將斗毆雙方拉開控制事態(tài),并把肇事者帶到保安部進(jìn)行調(diào)查處理,并做好記錄工作; 對斗毆雙方人員進(jìn)行一治安管理教育,調(diào)查事情起因,視情節(jié)分別給予處理; 查看現(xiàn)場,檢查酒店的設(shè)備是否有損壞,及損壞的程度、數(shù)量。 二、途中安全 要示司機(jī)選擇寬敞的大街行駛,途中不許無故停車,嚴(yán)禁搭乘,做到專車專用; 請司機(jī)將車停在距銀行門口最近處; 細(xì)致觀察周圍的環(huán)境; 持警具護(hù)送攜款人至銀行柜臺處。 ( 4)注意檢查,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告 ( 5)發(fā)現(xiàn)可疑人注意觀察,要上前查詢和報(bào)告,必要時(shí)帶回保安部。 ? 巡邏工作程序 一、準(zhǔn)備 準(zhǔn)備巡更棒對講機(jī)等物品; 整理儀容儀表。 熟悉設(shè)備 熟練掌握監(jiān)控設(shè)備系統(tǒng)的操作,發(fā)現(xiàn)監(jiān)視設(shè)備殿堂、出現(xiàn)故障,應(yīng)立即報(bào)告主管,不 得擅自修理。 檢查疏散出口指示燈 檢查疏散出口指示燈是否完好、明亮。(水槍、水 帶、閥門扳手,警鈴、紅燈、手動(dòng)報(bào)警按鈕和滅火器)檢查水帶是否按要求擺放好、閥門是否銹化、出水口接頭是否牢固、水帶有無霉?fàn)€現(xiàn)象和水帶與扣頭連接是否牢固。 檢查消防通道 檢查暢通情況 每到一樓層 /別墅,都要細(xì)心地檢查消防通道和安全出口的暢通情況,有沒有阻塞的現(xiàn)象。如死機(jī)立即通知工程、保安經(jīng)理和飯店經(jīng)理; 一般故障, FCC 去現(xiàn)場, FCC 去現(xiàn)場修理,做好記錄; 如有較大故障,通知消防維修保養(yǎng)單位來人修理,并通知弱電電師。時(shí)刻跟蹤維修結(jié)果,如故障解除,應(yīng)及時(shí)與 康樂園海航度假酒店 2020 年十二月版 Page 33 of 105 前臺收銀 核對電腦傳賬是否正常,做好反饋工作及交班工作。 四、處理電腦故障程序。 當(dāng)遇到電信線路發(fā)生故障時(shí),應(yīng)及時(shí)通知工程部進(jìn)行搶修。 前廳部接到氣象單位警報(bào)時(shí) ( 1)向 氣象單位 報(bào)警人詢問以下內(nèi)容:臺風(fēng)預(yù)計(jì)到達(dá)時(shí)間、風(fēng)力大小、報(bào)警人姓名、報(bào)警人所在部門; ( 3)迅速將有關(guān)內(nèi)容準(zhǔn)確記錄在案; 通知有關(guān)部門。 ( 1)記錄報(bào)警時(shí)間、地點(diǎn)、報(bào)警人姓名; ( 2)記錄通知有關(guān)部門受話人姓名; ( 3)記錄話務(wù)員姓名。 ? 總機(jī)應(yīng)急程序 一、處理火警報(bào)警程序。 三、善后工作 事后協(xié)助客人回到房間; 組織服務(wù)員按既定順序整理房間。身穿消防服從消防箱中拉出水帶,接上消 防栓和消防水槍頭,準(zhǔn)備進(jìn)入滅火。 二、現(xiàn)場處理 消防主管立即趕赴報(bào)警現(xiàn)場,了解火情,并即刻組織人員 準(zhǔn)備滅火; 就近取用滅火器材,進(jìn)行撲救,并協(xié)助大堂副理做好賓客的疏散和安撫工作; 在保安部經(jīng)理和消防主管的指揮下,尋找火源,檢查、分別報(bào)警情況。 。 九、下達(dá)疏散令 除執(zhí)行滅火任務(wù)的人員外,其余人員由客房部組織沿各消防通道有秩序地撤離到指定的安全地點(diǎn),由綜合管理部組織各部門主管維護(hù)好安全地點(diǎn)的秩序,并清點(diǎn)登記到場人員,由前廳部負(fù)責(zé)核對客人名單,安撫客人情緒,穩(wěn)定現(xiàn)場秩序。各崗位保安領(lǐng)班要帶保安員維持秩序,控制飯店大門,嚴(yán)守各崗位,阻止外人進(jìn)入飯店; ( 2)工程部:經(jīng)理迅速到消防中心接受命令;各部門員工留一個(gè)人堅(jiān)守工作崗位,做好各種工作準(zhǔn)備;其余人員立即趕到現(xiàn)場,按指令救火; ( 3)前 廳部:迅速打印住客房號,協(xié)助維護(hù)飯店大堂秩序,控制飯店大門;電話總機(jī)負(fù)責(zé)飯店內(nèi)外一切通信聯(lián)絡(luò); ( 4)客房部:部門經(jīng)理帶上萬能鑰匙趕到消防中心接受命令;主管、服務(wù)人員帶區(qū)域萬能鑰匙趕到現(xiàn)場待命;服務(wù)中心留一個(gè)人值班,并向總指揮報(bào)告失火樓層的客人人數(shù); ( 5)醫(yī)務(wù)室:醫(yī)務(wù)人員待命,迅速準(zhǔn)備好急救包、擔(dān)架等;根據(jù)命令派人到火災(zāi)現(xiàn)場救人,及時(shí)搶救傷員,并負(fù)責(zé)與急救中心聯(lián)系; ( 6)人事部:組織各部門員工沿消防樓梯撤離到指定的地點(diǎn),負(fù)責(zé)安全地點(diǎn)組織工作,并保留上崗員工名單 ( 7)其他部門:接到通知后,各崗位人員堅(jiān)守 崗位待命,并繼續(xù)有條不紊的工作。 四、指揮救火 ( 1)發(fā)現(xiàn)火情打店內(nèi)報(bào)警電話立即報(bào)警,報(bào)警時(shí)請講清楚起火具體地點(diǎn)、燃燒何物、火勢大小、報(bào)警人姓名、身份及所在部門和部位; ( 2)如有可能應(yīng)先滅火,同時(shí)報(bào)消防中心,并保護(hù)好現(xiàn)場。 酒店”預(yù)防損失管理委員會”聯(lián)絡(luò)電話表 酒店關(guān)鍵人員 姓名 分機(jī)號碼 手機(jī) 宅電 總經(jīng)理 王賀新 7202 13976550006 1858 副總經(jīng)理 駐店經(jīng)理 王永凡 劉晉廷 7309 7202 13976557288 13519837777 保安部經(jīng)理 金極量 6206 13036029669 消防安全主管 盧進(jìn)明 6206 13198986794 工程部經(jīng)理助 顏垂誠 7259 1309890458 康樂園海航度假酒店 2020 年十二月版 Page 24 of 105 理 8 房務(wù)總監(jiān) 邢軍 7168 13307636878 財(cái)務(wù)部總監(jiān) 陳吉強(qiáng) 7206 13307
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