精益管理的實(shí)踐課程(文件)
【正文】 面包厚度；牛肉餅重量、直徑、厚度；烤面包時(shí)間；煎肉餅時(shí)間；可樂、芬達(dá)溫度；工作人員用清潔消毒劑洗手揉擦?xí)r間 ……例統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一操作規(guī)程 統(tǒng)一質(zhì)量要求 ……?量化 標(biāo)準(zhǔn) 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 精益生產(chǎn)的核心理念 從（顧客的）需求出發(fā)， 徹底杜絕浪費(fèi)。解決問題的途徑 ? 精益管理精益管理理論的產(chǎn)生與應(yīng)用原則 精益管理的本質(zhì)意義 上世紀(jì) 50年代初，國際管理學(xué)界認(rèn)定的企業(yè)必須注意的四項(xiàng)工作：? 產(chǎn)品在產(chǎn)量上要符合市場需要，生產(chǎn)數(shù)量恰如其分? 對(duì)質(zhì)量的要求也應(yīng)恰如其分，而不是質(zhì)量越高越好? 產(chǎn)出時(shí)間也恰如其分，太早或不能按時(shí)交貨也會(huì)蒙 受損失? 要用最好和最便宜的方法把產(chǎn)品生產(chǎn)出來 精益管理的本質(zhì)意義在于它是一種對(duì)戰(zhàn)略和目標(biāo)分解細(xì)化和落實(shí)的過程，是讓企業(yè)的戰(zhàn)略能有效貫徹到各個(gè)部門并發(fā)揮作用的過程，也是提升企業(yè)整體執(zhí)行力的一個(gè)重要途徑。在中國的發(fā)展過程中，以經(jīng)過驗(yàn)證并確認(rèn)有效的先進(jìn)的國際管理方法和思維，與中國特殊的國情和文化相結(jié)合，幫助所服務(wù)的伙伴獲取持續(xù)提升的核心競爭能力 ,成功開拓了國內(nèi)市場，形成了國內(nèi)、國外咨詢顧問協(xié)同作戰(zhàn)，公司內(nèi)、外智力資源協(xié)同運(yùn)用的運(yùn)營模式，并提供協(xié)助實(shí)施的咨詢后續(xù)服務(wù)，成功解決了業(yè)界咨詢公司單個(gè)項(xiàng)目經(jīng)理主體負(fù)責(zé)的弊端，使服務(wù)的客戶真正享受到國際化的超值咨詢服務(wù)。主要合伙董事中，分別在Mckinsey、 Ge Capital、 Dell、 Citybank、 Roland Berger等國際機(jī)構(gòu)擔(dān)任過重要職位，皆為咨詢生涯超過十年的資深專家。 眾科國際在全球化視野的高度上，以專家、專業(yè)、專心的品牌理念，為客戶提供國際一流的管理咨詢服務(wù)。 目前眾科國際已與多家世界 500強(qiáng)大型企業(yè)的部分項(xiàng)目進(jìn)行了成功合作，國內(nèi)投入項(xiàng)目的專業(yè)資深咨詢顧問已超過八十人以及經(jīng)常性專家智囊群體多人。 精益管理的由來改變世界的機(jī)器 —— （美）詹姆斯 （來自各行業(yè)的案例介紹） 精益生產(chǎn)的原則 根據(jù)用戶需求，重新定義價(jià)值； 按照價(jià)值流重新組織全部生產(chǎn)活動(dòng)； 使價(jià)值流流動(dòng)起來； 讓用戶的需要拉動(dòng)價(jià)值流； 持續(xù)改進(jìn)，達(dá)到盡善盡美。 二月 21二月 21Tuesday, February 02, 2023雨中黃葉樹，燈下白頭人。 二月 21二月 2119:54:5419:54:54February 02, 20231他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 2023/2/2 19:54:5419:54:5402 February 20231做前，能夠環(huán)視四周；做時(shí)，你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。 二月 2119:54:5419:54Feb2102Feb211世間成事，不求其絕對(duì)圓滿，留一份不足，可得無限完美。 。 二月 21二月 21Tuesday, February 02, 2023閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 2023/2/2 19:54:5419:54:5402 February 20231一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 02 二月 20237:54:54 下午 19:54:54二月 211最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 二月 2119:54:5419:54Feb2102Feb211越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 2023/2/2 19:54:5419:54:5402 February 20231空山新雨后，天氣晚來秋。 二月 21二月 2119:54:5419:54:54February 02, 20231意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 二月 21二月 21Tuesday, February 02, 2023很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 。 二月 2119:54:5419:54Feb2102Feb211故人江海別，幾度隔山川。 5S能實(shí)現(xiàn)以三現(xiàn)主義及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常及異常停止 5S能實(shí)現(xiàn)輕微缺陷、慢性不合格品及尋找工具時(shí)間的有效改善整理 —— Ｓ eiri整頓 —— Ｓ eiton清掃 —— Ｓ eison清潔 —— Ｓ eiketsu素養(yǎng) —— Ｓ hitsuke提取 5個(gè)Ｓ ,即為 5Ｓ 引進(jìn)豐田生產(chǎn)方式從引進(jìn) 5S開始 豐田生產(chǎn)方式 ① 準(zhǔn)時(shí)化 ② 自動(dòng)化5S（整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)）兩大支柱 精益生產(chǎn)的工具使用步驟 現(xiàn)場 5S活動(dòng) 價(jià)值流分析 現(xiàn)場改造 —— 單元生產(chǎn) 進(jìn)度控制 —— 拉動(dòng)生產(chǎn) 快速切換第二步 第三步 第四步 第五步 第六步 第七步 第八步 第九步 IE持續(xù)改善TPM全員生產(chǎn)保全 TQM質(zhì)量改善方法 正確地確定價(jià)值 —— 意識(shí)改革第一步 流動(dòng) —— 追求 “ 一個(gè)流 ” 第十步 即時(shí)生產(chǎn) （ JIT） ? 即時(shí) 生產(chǎn) 在必要的時(shí)間 按照必要的數(shù)量 生
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