水產(chǎn)品加工技術(shù)講述(文件)
【正文】 56:2206:564/5/2023 6:56:22 AM1以我獨(dú)沈久，愧君相見(jiàn)頻。 05 四月 20236:56:22 上午 06:56:22四月 211比不了得就不比，得不到的就不要。 6:56:22 上午 6:56 上午 06:56:22四月 21沒(méi)有失敗，只有暫時(shí)停止成功！。 06:56:2206:56:2206:56Monday, April 05, 20231不知香積寺，數(shù)里入云峰。 四月 216:56 上午 四月 2106:56April 05, 20231少年十五二十時(shí)，步行奪得胡馬騎。 06:56:2206:56:2206:564/5/2023 6:56:22 AM1越是沒(méi)有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 四月 21四月 2106:56:2206:56:22April 05, 20231意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 6:56:22 上午 6:56 上午 06:56:22四月 21MOMODA POWERPOINTLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感謝您的下載觀看專 家告 訴。 四月 216:56 上午 四月 2106:56April 05, 20231業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 06:56:2206:56:2206:56Monday, April 05, 20231知人者智，自知者明。 6:56:22 上午 6:56 上午 06:56:22四月 21楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 05 四月 20236:56:22 上午 06:56:22四月 211楚塞三湘接，荊門九派通。 06:56:2206:56:2206:564/5/2023 6:56:22 AM1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 四月 216:56 上午 四月 2106:56April 05, 20231行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 06:56:2206:56:2206:56Monday, April 05, 20231乍見(jiàn)翻疑夢(mèng)，相悲各問(wèn)年。靜夜四無(wú)鄰，荒居舊業(yè)貧。v4．速凍：速凍溫度要求在 20攝氏度以下，兩次加水制作冰被，第一次在 6至 8攝氏度左右時(shí)加水，水量以基本上蓋住墨魚片為度，第二次加水是在出速凍間脫盤前 23小時(shí)，水量較少，以達(dá)到充分掩蓋魚體和使冰被平整的目的，當(dāng)凍塊的中心溫度達(dá)到 15攝氏度時(shí)即可，速凍時(shí)間不超過(guò) 12小時(shí)。凍墨魚片v 1．洗刷：用海水或淡水將墨魚體表的墨污及泥沙等雜質(zhì)沖刷干凈。v 凍結(jié)在清洗消毒的鐵盤上鋪一層干凈無(wú)毒的塑料薄膜 (大小尺寸要超過(guò)鐵盤 )把貝肉散放在上面，不相連呈單體狀。先用 2％～ 3％冰鹽水初洗，邊洗邊用鑷子摘除閉殼肌上殘留的外套膜、內(nèi)臟及黑線等，然后用清水沖洗干凈，
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