學校食品安全宣傳（ppt74頁)(文件)
【正文】 工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。 ? 臨床表現(xiàn)： 食物中毒 特點 發(fā)病與食物有關 發(fā)病時間短 患者臨床表現(xiàn)相似 一般人與人之間不傳染 有明顯的季節(jié)性 食物中毒預防法寶 —— 世界衛(wèi)生組織 （ WHO） 確保飲食 安全的十條 “ 黃金定律 ” WHO的 黃金定律 食物煮好當即吃光（隨吃隨燒） 食物必須徹底煮熟才能食用，特別是家禽、肉類和牛奶 保持廚房清潔 WHO的 黃金定律 應選擇已加工處理過的食品 煮好的食物存放應在高溫 〉 60℃或低溫 〈 10℃ 的條件保存 WHO的 黃金定律 避免生食品與即食 食品互相接觸 存放過的熟食必須重新加熱 （ 70℃ 以上）才能食用 WHO的 黃金定律 處理食品前先洗手 避免昆蟲、鼠類和其他動物接觸食品 飲用水和準備食品時所需的水應純潔干凈 遇到食品安全問題的處理方法 ? 保存好有食品衛(wèi)生問題的飯菜原狀，立即與飯店負責人交涉 ? 收集有關證據(jù)，保存好病歷卡、檢驗報告、消費單據(jù)和發(fā)票 ? 及時向食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報，蘭州市食品藥品監(jiān)督管理局舉報電話 8433370 （三）培養(yǎng)良好的 食品安全習慣 養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣 ? 養(yǎng)成吃飯前洗手的衛(wèi)生習慣。 ? 注意科學飲食。 銷售者 樹立正確的食品安全信念和態(tài)度 監(jiān)管者 銷售來源渠道正規(guī)、證票齊全符合 要求的食品。在安全的問題上，來不得半點麻痹和僥幸，必須 “警于思、合于規(guī)、慎于行”。 , January 25, 2023 ? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 :13:5616:13:56January 25, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 2023年 1月 25日星期三 4時 13分 56秒 16:13:5625 January 2023 ? 1做前，能夠環(huán)視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 :13:5616:13Jan2325Jan23 ? 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 。 , January 25, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。勝人者有力，自勝者強。 2023年 1月 25日星期三 4時 13分 56秒 16:13:5625 January 2023 ? 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。 2023年 1月 25日星期三 下午 4時 13分 56秒 16:13: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 :13:5616:13Jan2325Jan23 ? 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 2023年 1月 25日星期三 4時 13分 56秒 16:13:5625 January 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來秋。 :13:5616:13:56January 25, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 , January 25, 2023 ? 很多事情努力了未必有結果，但是不努力卻什么改變也沒有。 。 :13:5616:13Jan2325Jan23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 珍愛生命，安全第一。 結束語
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