《玉滿城酒店美食城促銷活動(dòng)方案》(文件)
【正文】 10． 吸引 酒水商等供應(yīng)商參加并 贊助 。 2．堅(jiān)持以經(jīng)營為龍頭的綜合治理方向。在競爭的逼迫下，旺店中幾乎無一不搞各種各樣的營銷活動(dòng)，坐店等客上門的時(shí)代真的一去不復(fù)返了，這似乎已經(jīng)成為餐飲龍頭老大群體的共識(shí)。 2． 企業(yè)背景 玉滿城鮑翅樓（以下簡稱本店）出于某種原因，四個(gè)月前開業(yè)時(shí)采取了低調(diào)手段，沒有進(jìn)行較大的營銷活動(dòng)，試營業(yè)后也沒有舉行“正式開業(yè)”儀式。 三、目的 基于 上述 分析 的 主、客觀原因 ， 為了改善市場定位狀態(tài)，迅速吸引顧客 ， 并保持本店持續(xù)性的發(fā)展，特制性本方案。 六、人員組成 1．邀請(qǐng)政府要員加入，提高活動(dòng)影響力； 2．與市飲食協(xié)會(huì)和烹飪協(xié)會(huì)合作，借勢升華； 3．邀請(qǐng)顧問型企業(yè)關(guān)系人士參加助陣； 4． 邀請(qǐng)社會(huì)文化名流 參加，為活動(dòng) 添彩 ，增加文化氛圍 ； 5．特邀中國烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長 高炳義到會(huì)（第一屆活動(dòng)），提升活動(dòng)規(guī)格； 6． 邀請(qǐng)和吸引新聞界人士到會(huì)，建立大眾媒體聯(lián)誼網(wǎng)； 7．邀請(qǐng)和 吸引餐飲同行參加，相得益彰； 8．爭取少數(shù)供應(yīng)商參加并取得支持。針對(duì)不同身份和級(jí)別的會(huì)員，發(fā)放不同的貴賓卡和證書； 2．皇冠卡可以享受協(xié)議簽單、 5%菜金折扣和每 千元菜金消費(fèi)贈(zèng)送代金卷 200元 的待遇； 3． 鉆石卡可以享受協(xié)議簽單、 5%菜金折扣和每 千元菜金消費(fèi)贈(zèng)送代金卷 100元 的待遇 ； 4． 每 2 個(gè)月組織一屆“玉滿城美食沙龍創(chuàng)新菜鑒賞”活動(dòng)，評(píng)選出每一屆“玉滿城創(chuàng)新菜龍虎榜”； 5．每年舉行 12 次其他聯(lián)誼活動(dòng)，例如 “周末 近郊游 ” 等。 （ 1）中區(qū)有線電視臺(tái)“顛峰劇場”， 20 秒插播廣告 。 5． 籌備工作計(jì)劃進(jìn)度： （另行制定） 6． 組織要點(diǎn)： 與 政府要員及 飲食、烹飪協(xié)會(huì)密切合作； 邀請(qǐng)酒店同行 可 依靠 烹 協(xié)；
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