蛋白質(zhì)工程的崛起(2)(文件)
【正文】 血紅蛋白結(jié)構(gòu) ? 是（ ） ? A．都是分子水平上的操作 ? B．基因工程就是改造基因的分子結(jié)構(gòu) ? C．蛋白質(zhì)工程就是改造蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu) ? D．基因工程能產(chǎn)生自然界根本不存在的基因，蛋白質(zhì)工程能產(chǎn)生自然界根本不存在的蛋白質(zhì) A ? （ ） ? ①蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) ② DNA合成 ③預(yù)期蛋白質(zhì)功能 ④據(jù)氨基酸序列推出脫氧核苷酸序列 ? A.① → ② → ③ → ④ B.④ → ② → ① → ③ C.③ → ① → ④ → ② D.③ → ④ → ① → ② C ? 性，但極易被氧化而失效。 三、蛋白質(zhì)工程的進(jìn)展和前景 改造胰島素 —— 特效藥品 應(yīng)用于電子方面 蛋白質(zhì)工程 —— 制造電子元件。 異想天開 能不能根據(jù)人類需要的蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)相應(yīng)的基因，導(dǎo)入合適的細(xì)菌中，讓細(xì)菌生產(chǎn)人類所需要的蛋白質(zhì)食品呢？ 理論上講可以，但目前還沒有真正成功的例子。 （ 2）蛋白質(zhì)工程被稱為 第二代基因工程 。 1. 定點(diǎn)誘變技術(shù)：是在體外特異性地取代、插入或缺失 DNA序列中任何一個(gè)特定堿基的技術(shù) 。 如果對(duì)蛋白質(zhì)直接改造，即使改造成功，被改造過的蛋白質(zhì)分子還是無法遺傳的。它的科學(xué)目標(biāo)是揭示并確認(rèn)肝臟的蛋白質(zhì)，為重大肝病預(yù)防、診斷、治療和新藥研發(fā)的突破提供重要的科學(xué)基礎(chǔ)。 滿足人類生產(chǎn)和生活的需要 改造 干擾素（半胱氨酸） 體外很難保存 干擾素（絲氨酸） 體外可以保存半年 玉米中賴氨酸含量比較低 天冬氨酸激酶 （ 352位的蘇氨酸） 二氫吡啶二羧酸合成酶（ 104位的天
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