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酒店經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任書(文件)

2024-12-07 07:54 上一頁面

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【正文】 委托兼職專人(即部門資產(chǎn)管理員)進(jìn)行部門內(nèi)各項(xiàng)資產(chǎn)的帳卡管理和盤點(diǎn)工作; 部門資產(chǎn) 責(zé) 任人和資產(chǎn)管理員必須全面掌握所在部門固定資產(chǎn)的分布、使用情況; 資產(chǎn)責(zé)任人應(yīng)根據(jù)部門使用的資產(chǎn)狀況,建立部門內(nèi)部的資產(chǎn)管理程序和管理制度,并設(shè)立基層管理組織,以共同做好資產(chǎn)管理工作; 執(zhí)行酒店固定資產(chǎn)管理辦法,如因工作不落實(shí),管理不善,導(dǎo)致部門使用的資產(chǎn)出現(xiàn)人為損壞、流失,帳物不符等情況,將追究部門資產(chǎn)責(zé)任人的責(zé)任; 部門資產(chǎn)管理員如有變動(dòng),應(yīng)事先辦理書面的移交手 續(xù),并得到財(cái)務(wù)部認(rèn)可后,人力資源部方可辦理調(diào)動(dòng)手續(xù)(包括部門內(nèi)部工作變換); 部門資產(chǎn)應(yīng)每年盤點(diǎn)一次并與財(cái)務(wù)帳帳核對(duì),保證帳物相符; 添置固定資產(chǎn)時(shí),根據(jù)部門填寫的申請(qǐng)報(bào)告,在采購申請(qǐng)單上簽署意見,報(bào)酒店相關(guān) 責(zé)任 領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn); 25 調(diào)入(出)固定資產(chǎn)時(shí),憑有關(guān)批件或協(xié)議,資產(chǎn)管理員應(yīng)如實(shí)填制“固定資產(chǎn)調(diào)撥單”,以有關(guān)部門及人員簽字確認(rèn)后,報(bào)財(cái)務(wù)部調(diào)整有關(guān)帳務(wù); 對(duì)固定資產(chǎn)的內(nèi)部轉(zhuǎn)移,先填寫“固定資產(chǎn)轉(zhuǎn)移通知單”,部門負(fù)責(zé)人簽批后,報(bào)財(cái)務(wù)部進(jìn)行帳務(wù)調(diào)整; 固定資產(chǎn)的清理報(bào)廢 ,由資產(chǎn)管理員填制“固定資產(chǎn) 報(bào)廢清理單”經(jīng)有關(guān)技術(shù)人員鑒定,報(bào)財(cái)務(wù)部批準(zhǔn)后,方能進(jìn)行報(bào)廢清理,并核銷該項(xiàng)固定資產(chǎn); 1 資 產(chǎn)責(zé)任人對(duì)部門資產(chǎn)負(fù)連帶責(zé)任。 酒店負(fù)責(zé)人 ( 簽字 ) : 工程部負(fù)責(zé)人 ( 簽字 ) : 河南 金源大酒店 (蓋章) 二 OO 八年 月 日 26 保安部經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任書 為了保證酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的如期實(shí)現(xiàn),增強(qiáng)酒店活力,調(diào)動(dòng)部門員工的積極性,強(qiáng)化各項(xiàng)效益指標(biāo)的考 核,現(xiàn)決定實(shí)行部門經(jīng)濟(jì)效益與員工分配直接掛鉤制度。比如 1 月完成 80 萬,完成指標(biāo)的 80%,績(jī)效考核工資僅發(fā)放80%。部門資產(chǎn)責(zé)任人對(duì)部門所管轄范圍的各項(xiàng)資產(chǎn)負(fù)全責(zé),并可委托兼職專人(即部門資產(chǎn)管理員)進(jìn)行部門內(nèi)各項(xiàng)資產(chǎn)的帳卡管理和盤點(diǎn)工作; 部門資產(chǎn)負(fù)責(zé)人和資產(chǎn)管理員 必 須全面掌握所在部門固定資產(chǎn)的分布、使用情況; 部門資產(chǎn)責(zé)任人應(yīng)根據(jù)部門使用的 資產(chǎn)狀況,建立部門內(nèi)部的資產(chǎn)管理程序和管理制度,并設(shè)立基層管理組織,以共同做好資產(chǎn)管理工作; 嚴(yán)格執(zhí)行酒店固定資產(chǎn)管理辦法,若因工作不落實(shí),管理不善,導(dǎo)致部門使用的資產(chǎn)出現(xiàn)人為損壞、流失,帳物不符等情況,將追究部門資產(chǎn)責(zé)任人的責(zé)任; 部門資產(chǎn)管理員如有變動(dòng),應(yīng)事先辦理書面移交手續(xù),并得到財(cái)務(wù)部認(rèn)可后,人力資源部方可辦理調(diào)動(dòng)手續(xù)(包括部門內(nèi)部工作變換); 部門資產(chǎn)應(yīng)每月盤點(diǎn)一次并與財(cái)務(wù)賬目核對(duì),保證帳帳相符,帳物相符; 添置固定資產(chǎn)時(shí),根據(jù)部門填寫的申請(qǐng)報(bào)告,在采購申請(qǐng)單上簽署意見,報(bào) 酒店相關(guān)責(zé)任 領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn); 調(diào)入(出)固定資產(chǎn)時(shí),憑有關(guān)批件或協(xié)議,資產(chǎn)管理員應(yīng)如實(shí)填制“固定資產(chǎn)調(diào)撥單”,以有關(guān)部門及人員簽字確認(rèn)后,報(bào)財(cái)務(wù)部調(diào)整有關(guān)帳務(wù); 29 對(duì)固定資產(chǎn)的內(nèi)部轉(zhuǎn)移,先填寫“固定資產(chǎn)轉(zhuǎn)移通知單”,以部門負(fù)責(zé)人簽批后,報(bào)財(cái)務(wù)部進(jìn)行帳務(wù)調(diào)整; 固定資產(chǎn)的清理報(bào)廢,由資產(chǎn)管理員填制“固定資產(chǎn)報(bào)廢清理單”經(jīng)有關(guān)技術(shù)人員鑒定,報(bào)財(cái)務(wù)部批準(zhǔn)后,方可進(jìn)行報(bào)廢清理,并核銷該項(xiàng)固定資產(chǎn); 1部門資產(chǎn)負(fù)責(zé)人對(duì)部門資產(chǎn)負(fù)連帶責(zé)任。 經(jīng)協(xié)商總經(jīng)辦責(zé)任人 同意簽訂如下經(jīng)營(yíng) 、管理目標(biāo)責(zé)任書。 、部門責(zé)任人每季度無論是否完成主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo),但在其它考核項(xiàng)目中每?jī)身?xiàng)未達(dá)標(biāo),責(zé)任擔(dān)保金下浮 5%發(fā)放以次類推; 、部門責(zé)任人季度考核指標(biāo)中超過 10 項(xiàng)未達(dá)標(biāo),部門 的責(zé)任人自動(dòng)解聘,如發(fā)生重大違紀(jì)行為,按責(zé)任扣除相應(yīng)責(zé)任的責(zé)任擔(dān)保金。 六、懲罰及聘用解除: 挪用公款者,一律解聘,本酒店并遵循法律途徑向本人追究 ; 與客人串通勾結(jié)者,一經(jīng)查證屬實(shí),一律解聘; 做私生意者,一經(jīng)查證屬實(shí),一律解聘; 凡利用公務(wù)外出時(shí),違規(guī)操作者一經(jīng)查證屬實(shí),以曠工論處,并記大過一次; 挑撥酒店與員工的感情,或泄漏職務(wù)機(jī)密者,一經(jīng)查證屬實(shí),記大過一次,情節(jié)嚴(yán)重者解聘。 一、責(zé)任期:自 2020 年 月 日至 年 月 日 二、你部門經(jīng)酒店核定定員 人。 四、嚴(yán)格遵守人力資源部負(fù)責(zé)人《崗位職責(zé)》 根據(jù)國(guó)家勞動(dòng)人事有關(guān)政策和酒店實(shí)際情況,制定各項(xiàng)勞動(dòng)人事管理制度; 全面負(fù)責(zé)酒店員工的招聘、培訓(xùn)、考 核、調(diào)整、獎(jiǎng)懲、工資、勞保等工作; 負(fù)責(zé)酒店人員編制、工資獎(jiǎng)金方案的實(shí)施; 熟悉掌握酒店員工情況,合理安排,選拔人員,做到人盡其才; 協(xié)助各部門有效地管理員工,督導(dǎo)服務(wù)質(zhì)量; 審查、簽批各種人事表格、報(bào)告等; 檢查監(jiān)督《員工手冊(cè)》的執(zhí)行情況; 負(fù)責(zé)酒店各類員工的各種定級(jí)考核工作; 制定各種培訓(xùn)政策,建立并完善酒店、部門、班組三級(jí)培訓(xùn)體系; 36 負(fù)責(zé)主持重要的培訓(xùn)活動(dòng); 1負(fù)責(zé)酒店人事培訓(xùn)檔案的建設(shè)和管理; 1對(duì)人力資源部工作人員進(jìn)行考核評(píng)估,并提出獎(jiǎng) 懲意見; 1完成總經(jīng)理交辦的其它工作。 七、消防安全責(zé)任 人力資源部責(zé)任人為金源大酒店人力資源部所管轄區(qū)域內(nèi)安全、消防、食品衛(wèi)生的第一責(zé)任人,有進(jìn)行檢查和監(jiān)督的權(quán)力與義務(wù) ,并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任 。部門資產(chǎn)責(zé)任人對(duì)部門所管轄范圍的各項(xiàng)資產(chǎn)負(fù)全責(zé),并可委托兼職專人(即部門資產(chǎn)管理員)進(jìn)行部門內(nèi)各項(xiàng)資產(chǎn)的帳卡管理和盤點(diǎn)工作; 部門資產(chǎn)負(fù)責(zé)人和資產(chǎn)管理員 必 須全面掌握所在部門固定資產(chǎn)的分布、使用情況; 部門資產(chǎn)責(zé)任人應(yīng)根據(jù)部門使用的資產(chǎn)狀況,建立部門內(nèi)部的資產(chǎn)管理程序和管理制度,并設(shè)立基層管理組織,以共同做好資產(chǎn)管理工作; 嚴(yán)格執(zhí)行酒店固定資產(chǎn)管理辦法,若因工作不 落實(shí),管理不善,導(dǎo)致部門使用的資產(chǎn)出現(xiàn)人為損壞、流失,帳物不符等情況,將追究部門資產(chǎn)責(zé)任人的責(zé)任; 部門資產(chǎn)管理員如有變動(dòng),應(yīng)事先辦理書面移交手續(xù),并得到財(cái)務(wù)部認(rèn)可后,人力資源部方可辦理調(diào)動(dòng)手續(xù)(包括部門內(nèi)部工作變換); 部門資產(chǎn)應(yīng)每月盤點(diǎn)一次并與財(cái)務(wù)賬目核對(duì),保證帳帳相符,帳物相符; 添置固定資產(chǎn)時(shí),根據(jù)部門填寫的申請(qǐng)報(bào)告,在采購申請(qǐng)單上簽署意見,報(bào)酒店相關(guān)責(zé)任 領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn); 調(diào)入(出)固定資產(chǎn)時(shí),憑有關(guān)批件或協(xié)議,資產(chǎn)管理員應(yīng)如實(shí)填制“固定資產(chǎn)調(diào)撥單”,以有關(guān)部門及人員簽字確認(rèn)后,報(bào) 財(cái)務(wù)部調(diào)整有關(guān)帳務(wù); 對(duì)固定資產(chǎn)的內(nèi)部轉(zhuǎn)移,先填寫“固定資產(chǎn)轉(zhuǎn)移通知單”,以部門負(fù)責(zé)人簽批后,報(bào) 37 財(cái)務(wù)部進(jìn)行帳務(wù)調(diào)整; 固定資產(chǎn)的清理報(bào)廢,由資產(chǎn)管理員填制“固定資產(chǎn)報(bào)廢清理單”經(jīng)有關(guān)技術(shù)人員鑒定,報(bào)財(cái)務(wù)部批準(zhǔn)后,方可進(jìn)行報(bào)廢清理,并核銷該項(xiàng)固定資產(chǎn); 1部門資產(chǎn)負(fù)責(zé)人對(duì)部門資產(chǎn)負(fù)連帶責(zé)任。比如 1 月完成 80 萬,完成指標(biāo)的 80%,績(jī)效考核工資僅發(fā)放80%。 酒店負(fù)責(zé)人 ( 簽字 ) : 總經(jīng)辦責(zé)任人 ( 簽字 ) : 河南 金源大酒店 (蓋章) 二 OO 八年 月 日 34 人力資源部經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任書 為了保證酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的如期實(shí)現(xiàn),增強(qiáng)酒店活力,調(diào)動(dòng)部門員工的積極性,強(qiáng)化各項(xiàng)效益指標(biāo)的考核,現(xiàn)決定實(shí)行 部門經(jīng)濟(jì)效益與員工分配直接掛鉤制度。 五、固定資產(chǎn)管理:(附部門資產(chǎn)明細(xì)表) 總經(jīng)辦負(fù)責(zé)人即為該部門資產(chǎn)負(fù)責(zé)人。(附部門人事架構(gòu)) 三、各項(xiàng)考核指標(biāo): 任務(wù)指標(biāo):(含分配)(附指標(biāo)完成統(tǒng)計(jì)表) 月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合計(jì) 收入(萬元) 90 100 110 113 108 93 93 100 100 115 108 110 1240 其中(房) 25 25 40 45 40 25 25 30 30 45 35 35 400 其中(餐) 65 75 70 68 68 68 68 70 70 70 73 75 840 管理指標(biāo):(附部門責(zé)任人考核表) 考核項(xiàng)目 標(biāo)準(zhǔn) 考核項(xiàng)目 標(biāo)準(zhǔn) 1 部門費(fèi)用指標(biāo) 元 6 對(duì)部門培訓(xùn)工作 1 次 /季度 2 辦公室會(huì)議 1 次 /周 7 質(zhì)檢巡查 (記錄) 2 次 /天 3 對(duì)部門工作的考核 按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 8 辦公室工作 規(guī)范 4 環(huán)境衛(wèi)生 按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 9 車輛管理 規(guī)范 5 總結(jié)計(jì)劃報(bào)告 1 份 /月 10 宿舍管理和員工餐廳管理 規(guī)范 分配: 、總辦部門責(zé)任人 實(shí)行月薪制,獎(jiǎng)金額與以上各項(xiàng)指標(biāo)掛鉤的辦法,每月工資按 70%發(fā)放,剩余的 30%作為績(jī)效考核(績(jī)效工資), 績(jī)效工資其中 20%作為當(dāng)月管理指標(biāo)(軟指標(biāo))進(jìn)行考核;(見上表) 31 績(jī)效工資其中 10%作為當(dāng)月任務(wù)指標(biāo)(硬指標(biāo))進(jìn)行考核,按照酒店當(dāng)月任務(wù)指標(biāo)的完成比例發(fā)放績(jī)效工資。 七、消防安全責(zé)任 保安部責(zé)任人為金源大酒店保安部所管轄區(qū)域內(nèi)安全、消防、食品衛(wèi)生的第一責(zé)任人,有進(jìn)行檢查和監(jiān)督的權(quán)力與義務(wù) ,并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任 。 四、嚴(yán)格遵守保安部負(fù)責(zé)人《崗位職責(zé)》 負(fù)責(zé)制定健全酒店安全保衛(wèi)制度的措施,部署保安部的工作計(jì)劃安排和檢查落實(shí)情況,督導(dǎo)值班經(jīng)理工作,審定各部擬定的安全制度、規(guī)定,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施; 協(xié)助人力資源部組織開展“防火、防盜、防破壞、防自然災(zāi)害”的四防教育和法制教育; 負(fù)責(zé)組織調(diào)查酒店內(nèi)發(fā)生的重大事件、事故,并向總經(jīng)理提出處理意見,匯報(bào)查處結(jié)果; 維護(hù)酒店 內(nèi)部治安秩序,經(jīng)常巡視酒店各重要“四防”器材設(shè)備,以確保保安人員和設(shè)備處于良好的狀態(tài); 受理酒店有關(guān)本部門的客人投訴,負(fù)責(zé)解決處理; 與當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門、司法部門以及其它保安部門保持密切的合作關(guān)系,協(xié)助執(zhí)法部門偵破違法犯罪案件和處理火災(zāi); 負(fù)責(zé)本部門員工的分派工作,帶領(lǐng)本部門員工盡職盡責(zé),保障員工和客人的生命安全,加強(qiáng)對(duì)酒店經(jīng)濟(jì)部位和要害部位的安全管理; 重視內(nèi)勤工作,組織好保安工作,檔案資料的積累和科學(xué)管理工作; 28 協(xié)助總經(jīng)理組織酒店防火委員會(huì),治安委員會(huì)等組織,擔(dān)任或選派各委員會(huì) 副主任,并主持日常工作; 完成總經(jīng)理及上級(jí)業(yè)務(wù)部門交辦的各項(xiàng)臨時(shí)性保安工作; 1主持本部門的例會(huì),傳達(dá)、貫徹總經(jīng)理指令; 1負(fù)責(zé)酒店內(nèi)從業(yè)人員的邊防證和因私出境的審批。 一、責(zé)任期:自 2020 年 月 日至 年 月 日 二、你部門經(jīng)酒店核定定員 人。 八、 消防安全責(zé)任 工程部責(zé)任人 為金源大酒店工程部所管轄區(qū)域內(nèi)安全、消防 、食品安全 的第一責(zé)任人,有進(jìn)行檢查和監(jiān)督的權(quán)力與義務(wù),并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。 1統(tǒng)計(jì)及分析各項(xiàng)水、電、 冷氣、燃油及維修費(fèi)用,并實(shí)施有效的節(jié)約方案。 深入了解下屬管理人員和員工的思想狀況,及時(shí)糾正不良傾向,經(jīng)常對(duì)下屬進(jìn)行職業(yè)道德、酒店意識(shí)教育,培養(yǎng)員工企業(yè)責(zé)任感。 審定下屬各班組的工作計(jì)劃,統(tǒng)籌工作安排與人力調(diào)配,檢查計(jì)劃執(zhí)行情況。 、巡視各崗位工作狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和和處理員
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