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【正文】 ty, slow relaxation and contraction) 2. 伸展性大 (High extensibility) 3. 緊張性收縮 (Tonic contraction) 4. 自動節(jié)律性 (Autorhythmicity) 5. 對電刺激、切割不敏感 。 對溫度、牽拉、炎癥、缺血等刺激敏感 (High sensitivity to temperature, stretch amp。 RP — BER — 閾電位 — AP ?動作電位的產(chǎn)生主要依賴于 Ca2+內(nèi)流 11 慢波、動作電位與肌肉收縮的關(guān)系是： 慢波 動作電位 肌肉收縮 慢波的頻率、傳播的速度和方向控制了肌肉的收縮頻率、傳播速度和方向。在腹腔神經(jīng)節(jié)，腸系膜上，下神經(jīng)節(jié)換元 2)支配 :內(nèi)在神經(jīng)元、胃腸平滑肌、消化腺、血管平滑肌 3)末梢釋放去甲腎上腺素 4)作用 :抑制胃腸道運動，抑制腺體分泌。） 3. 營養(yǎng)作用 (trophic action)：促進消化器管組織代謝及生長的作用 (胃泌素瘤時胃泌素增高，胃粘膜增生肥厚；而切除胃竇以后引起血液胃泌素水平降低，胃粘膜萎縮 ) 20 三 大 胃 腸 激 素 三大激素 分泌 刺激物 功能 胃泌素 (gastrin) G cells 迷走 N(Ach) 蛋白質(zhì) 胃腸運動 腺體分泌消化液 促胰液素 (secretin) S cells 鹽酸 脂肪 蛋白質(zhì) 抑制胃腸運動和胃液的分泌 促進胰液、膽汁和小腸液分泌 膽囊收縮素（ CCK ） I cells 鹽酸 脂肪 蛋白質(zhì) 小腸運動 ，幽門括約肌收縮 腺體分泌消化液 膽囊收縮 ，膽管括約肌舒張 21 (四 )腦 — 腸肽（ braingut peptide) 有些存在于神經(jīng)系統(tǒng)中的肽類物質(zhì)也在消化道中存在，而一些產(chǎn)生于胃腸道的肽，在中樞神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)也存在（ gastrin, somatostatin, etc) 22 口腔內(nèi)消化 （ 自學(xué) ） 一 .唾液及其作用 二 .咀嚼 （ 自學(xué) ） 三 .吞咽 （ 自學(xué) ） 23 （一）唾液的性質(zhì)及成分 唾液腺 分泌唾液 無色 、 無味 、 中性液 H2O: 占 99% 無機物 有機物 溶菌酶 — 殺菌 唾液淀粉酶：淀粉 — 麥芽糖 Ph7 活性最強 — 失活 一、唾液及其分泌 24 （二）唾液的作用 濕潤和溶解食物利于消化 唾液淀粉酶可水解淀粉為麥芽糖 溶菌酶等蛋白水解酶和免疫球蛋白有殺菌殺病毒的作用 清潔口腔 （三）唾液分泌的調(diào)節(jié) 唾液分泌的調(diào)節(jié)完全是神經(jīng)反射性 包括：非條件反射和條件反射兩種 25 胃可以進行化學(xué)性消化和機械性消化 26 胃體：泌酸腺 27 泌酸腺 幽門腺 賁門腺 外分泌腺 內(nèi)分泌腺： G細胞 — 促胃液素 D細胞 — SS 一、胃液的性質(zhì)、成分和作用 頸粘液細胞：粘液 壁細胞： HCl、內(nèi)因子 主細胞：胃蛋白酶原 胃液：無色、無味、酸性 (PH ) 堿性粘液 粘液 28 1, 胃酸（ HCl ），壁細胞分泌 ?鹽酸排出量： 單位時間內(nèi)鹽酸的分泌量稱為鹽酸排出量，反映胃的分泌能力，取決于壁細胞的數(shù)量和功能。 C:分泌量與食欲有很大關(guān)系 。 意義：大量食物攝入，而胃內(nèi)壓保持不變。 作用：① 使食糜與消化液充分混合
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