某大型五星級酒店人員編制制度圖(文件)
【正文】 圖5： 前廳部組織機構(gòu)圖（65人） 經(jīng)理1人經(jīng)理1級1人副經(jīng)理1人副經(jīng)理1級1人 行政樓層主管1人前臺主管1人2大堂副理4人主管1級6人 禮賓主管1人商務(wù)總機主管1人主管2級2人GRO4人 主管3級4人行政樓層領(lǐng)班1人3人前臺領(lǐng)班3人領(lǐng)班1級4人 總機領(lǐng)班2人商務(wù)中心領(lǐng)班1人禮賓領(lǐng)班2人領(lǐng)班2級5人行政樓層接待6人前臺接待員13人員工1級19人總機員工10人商務(wù)中心員工3人禮賓員10人員工2級23人圖6： 餐飲部組織機構(gòu)圖（329人）經(jīng)理1人經(jīng)理1級1人西餐副經(jīng)理1人宴會副經(jīng)理1人中餐副經(jīng)理1人副經(jīng)理1級3人宴會主管1人中餐主管2人西餐主管2人主管1級5人酒水部主管 1人管4人中餐領(lǐng)班6人中餐預訂4人主管1級1人主管3級1人管事部主管1人 中廚西廚110人送餐領(lǐng)班1人1人西餐領(lǐng)班4人3人宴會領(lǐng)班4人領(lǐng)班1級19人 酒水部領(lǐng)班1
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