飯店獎(jiǎng)懲制度(文件)
【正文】 己的崗位一次考核5元。桌子好象垃圾場(chǎng)，地面又像是水塘，您也會(huì)不高興吧。營(yíng)業(yè)期間講臟話一次考核10元。菜肴、服務(wù)質(zhì)量反饋不寫(xiě)一次考核5元。下單寫(xiě)不全（忘寫(xiě)姓名、叫、即起、日期等）一次考核5元，后果自負(fù)。上班時(shí)間聊天一次考核5元。1填飽肚子可是頭等大事，員工就餐的時(shí)候我們都已經(jīng)吃飽了的。服務(wù)中引起客人投訴一次考核20元，情節(jié)嚴(yán)重者給予記大過(guò)一次。2其實(shí)“服務(wù)意識(shí)”是由“服從意識(shí)”轉(zhuǎn)化而來(lái)的。一切客人物品不準(zhǔn)用，發(fā)現(xiàn)一次考核5元。2顧客的錢(qián)賺的也不容易，更何況在他不知情的情況下您“黑”了他一把呢。這樣會(huì)讓我們的工作更加的順暢，他還會(huì)因此而感到非常高興并且感謝您!餐飲部員工獎(jiǎng)罰制度、大方，待客熱情禮貌，上班期間統(tǒng)一著工裝，佩戴工號(hào)牌，違者每項(xiàng)2元。，不講普通話者，每項(xiàng)5元。，罰款5元，電話請(qǐng)假捎假按曠工處理。，對(duì)故意或無(wú)意損壞者（客損除外），按物品的原價(jià)賠償。，知情不報(bào)者，按事情的嚴(yán)重程度進(jìn)行處罰。，獎(jiǎng)勵(lì)50元，連續(xù)3個(gè)月當(dāng)選服務(wù)標(biāo)兵者，給與200元獎(jiǎng)勵(lì)。，書(shū)面表?yè)P(yáng)每次獎(jiǎng)勵(lì)10元，對(duì)于好的意見(jiàn)建議，經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)采納的給與一定得獎(jiǎng)勵(lì)。，每項(xiàng)不合格罰款1元。，帶情緒上崗，影響工作的，每項(xiàng)5元。，站位姿勢(shì)不標(biāo)準(zhǔn)，每項(xiàng)2元。2我們所做的都是專(zhuān)業(yè)、有程序化的工作，請(qǐng)您在離開(kāi)的時(shí)候，將手上未完成的工作轉(zhuǎn)交給正在辛苦值班的同事吧！交接時(shí)未在工作日志上寫(xiě)名交接情況（人數(shù)、消費(fèi)情況、帳單等）或未找到交接人便私自離開(kāi)者（人數(shù)、消費(fèi)情況、帳單等）一次考核10元2我們很樂(lè)意認(rèn)識(shí)更多的朋友，請(qǐng)讓新加入我們這個(gè)家庭的朋友感受到來(lái)自**酒店的溫暖和快樂(lè)吧！嚴(yán)禁以任何理由和借口排擠、刁難新入職或已入職同事，一次考核100元管理者也會(huì)做出一些不妥的事情，請(qǐng)您在發(fā)現(xiàn)之后及時(shí)的與之溝通。我們馬上就可以休息了！請(qǐng)勿私自在房間、大廳落座休息，發(fā)現(xiàn)一次考核5元。2您不覺(jué)得客人在用的破損餐具就餐猶如一個(gè)流浪的乞丐嗎？他肯定會(huì)不高興，甚至?xí)蟀l(fā)脾氣！使用破損餐具擺臺(tái)一次考核5元。您是不是發(fā)現(xiàn)窗戶是開(kāi)著的呢。1中華民族歷來(lái)是禮儀之邦，甚至是陌生人打個(gè)招呼給對(duì)方，他也會(huì)很開(kāi)心。看報(bào)紙、雜志最適合下班的時(shí)間。擺臺(tái)不規(guī)范一次考核5元?！蹦每腿诉z留物品等一次考核50元。上班時(shí)間與同事?tīng)?zhēng)吵，打架一次考核50元。（煙頭超支，餐盤(pán)不更換，桌、地面餐紙雜亂等）。打破餐具不報(bào)者，除將破損餐具埋單之外，發(fā)現(xiàn)一次考核20元。養(yǎng)成良好的站立姿勢(shì)會(huì)讓您的形象更出眾。穿非指定工作服裝上崗、服裝不整潔有破損者一次考核5元。儀容儀表（不帶工號(hào)牌、發(fā)型凌亂、不化妝等）不合格一次考核5元。連續(xù)曠工三天或一個(gè)月累計(jì)曠工兩次。玩忽職
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1