【正文】
務(wù)操作還停留在機(jī)械執(zhí)行階段,沒(méi)有認(rèn)真去考慮怎樣做好服務(wù)工作。服務(wù)員在清理房間時(shí),見客人自帶的護(hù)發(fā)液只剩一點(diǎn),估計(jì)沒(méi)什么用了,便自作主張的將其處理掉了。他太太很不高興因此產(chǎn)生了誤會(huì),黎先生要求給予解釋。 走客房的清掃程序與標(biāo)準(zhǔn) Four Deadly Sins 四種重大的清潔過(guò)失 ? Hair in the Bed Linen 床上有毛發(fā) ? Garbage or Debris in the Room 房間內(nèi)有垃圾或碎屑 ? Hair in the Bathroom 浴室有毛發(fā) ? Mold on the Tiles 瓷磚上有霉變 The Starwood Cleanliness study revealed that, according to our guests, there are Four Serious Cleanliness Issues: 喜達(dá)屋清潔研究表明,在客人眼中 , 有四種重大的清潔過(guò)失: Source: Internal Sheraton Cleanliness Study conducted in 1997 床上有毛發(fā) 房間內(nèi)有垃圾或碎屑 浴室有毛發(fā) 瓷磚上有霉變 案例:“露露”和鉛筆 821房間的田先生在飯店已住宿兩天,第三天有客人來(lái)訪,田先生打開迷你冰箱,取出飲料請(qǐng)客人飲用。 房間的小整理服務(wù)程序 : ? 進(jìn)房間 ? 整理房間 : 鋪床 ( 不必更換床單 ) 清理房間的客用品 清理衛(wèi)生間 ( 更換 “四巾” 杯具 , 刷洗 “三缸”) 檢查 。過(guò)了一會(huì)兒,有人打來(lái)電話,田先生需要做記錄,但留言簿中的鉛筆卻沒(méi)有筆頭,他又改換了圓珠筆。而黎先生的太太一聽有女孩接電話就把電話掛了,并給黎先生的手機(jī)打電話質(zhì)問(wèn)此事。因?yàn)樗?