【正文】 33 畦，即全墾后，幅內(nèi)分畦，畦面約 100~150cm。菠蘿種在比地面低20cm 的土層。 栽培管理 （ 1） 施肥 菠蘿要合理施肥才能獲得高產(chǎn)。氮肥充足，植株生長(zhǎng)健壯，能形成大果，吸芽發(fā)生早而壯，對(duì)下年結(jié)果有利。 2）壯果催芽肥 。此時(shí)正造果已采 完，二造果將成熟，母株上的吸芽正迅速生長(zhǎng)，需要充足的養(yǎng)分供應(yīng)，應(yīng)以速效肥為主。 此外，可在生長(zhǎng)期進(jìn)行幾次根外追肥，用量少而收效快。 （ 2） 土壤管理 1）土壤覆蓋 土壤覆蓋也是一項(xiàng)有 效的增產(chǎn)措施。 （ 3） 除芽與留芽 1）除冠芽 挖頂和封頂是摘除冠芽的一種技術(shù)。封頂必須適時(shí)適度，不能過早、過深。它發(fā)生的數(shù)量、遲早和位置的高低直接影響來年的產(chǎn)量和品質(zhì) 。夏季果占全年總產(chǎn)量的 80%，且成熟期正處于高溫多濕季節(jié)，成熟期過于集中。 3）人工催芽 36 對(duì)一個(gè)月前曾用電石或乙烯利催花 的卡因品種 ,每株選低位葉兩片 ,每片葉腋注入乙烯利藥液 10ml，用 25~75ppm 乙烯利催芽均有效，經(jīng)處理平均每株吸芽數(shù)為 ~ 個(gè)，但抽芽期未提早。一般是利用本身葉片束扎遮蓋果實(shí)，或用稻草、雜草遮蓋保護(hù)。 病蟲害防治 （ 1） 病害防治 1) 凋萎病防治 植株發(fā)病后，葉片變軟下垂，葉色淡綠至紅色，基部腐爛，最后全株枯死。種后發(fā)現(xiàn)粉蚧殼蟲為害，及時(shí)噴樂果 500 倍液，或 25%中科美鈴 1500 倍液。此病也是貯藏菠蘿鮮果的主要病害。運(yùn)到目的地即行攤開，略曬 1~2天后種植，避免雨天種植，注意深耕淺種。目前用人工催花已可控制果熟期，延長(zhǎng)鮮果及加工原料的供應(yīng)期。需加工和外運(yùn)的果實(shí)，即可在此成熟度采收，運(yùn)到目的地時(shí)已達(dá)黃熟期。當(dāng)小果間裂縫變?yōu)榍嗌珪r(shí)，已有一定成熟度，用 800~1000ppm乙烯利藥液均勻噴布果面，可使果實(shí)較快成熟，并提早 7~15 天采收，但果實(shí)風(fēng)味稍差。本示范基地設(shè)置現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施鐵架大棚 5 畝，用于菠蘿及花卉幼苗 的 培育。 工程方案 土地平整及挖 穴 種前，對(duì)瘠薄土壤進(jìn)行改良，施足基肥；選壯苗種植，每畝平均種植 4000 株。 過熟期 ： 皮色金黃，果肉開始變色，果汁特別多，糖分下降，香味變淡，開始有酒味，失去鮮食的價(jià)值。 青熟期：果皮由青綠色變?yōu)辄S綠色，白粉脫落現(xiàn)出光澤，小果間隙的裂縫現(xiàn)淺黃色。防治方法：用米糠 5 干克炒熟番薯 1 千克調(diào)入少量咸菜汁，再加 90%晶體敵百蟲 100 克，做成豆粒大小的毒餌，在晚上將每餌撒子植株周圍誘殺。主要是堆放發(fā)熱或積水引起。 2) 黑腐病防治 受害果心變黑，逐漸擴(kuò)大至全果腐爛，病菌多由摘芽處及采果的果柄傷口侵入。防治方法：首先 杜絕 病苗繁殖。 菠蘿喜溫怕霜凍。 （ 5） 植株保護(hù) 1）防曬護(hù)果 。 催花的藥物有碳化鈣（電石）、植物激素如萘乙酸、乙烯利等。選留原則是去弱留壯，每一母株留低位吸芽 1~2 個(gè)。如要留作種苗，可選留低位的 1~2 個(gè)裔芽。 35 當(dāng)菠蘿抽蕾后，開花占全花序的 1/3— 1/2 時(shí)，菲律賓品種的冠芽長(zhǎng) 1cm，卡因品種冠芽長(zhǎng) 3~5cm 時(shí)，用細(xì)小狹長(zhǎng)尖利的刀在第三層小葉處插入，將頂芽和幾片心葉挖出，稱為挖頂。 2）培土 菠蘿結(jié)果后，吸芽從葉腋抽生，故位置逐年上升，吸芽的氣生根不能直接伸入土中吸收養(yǎng)分和水分，必削弱生長(zhǎng)勢(shì)，結(jié)果后容易倒伏并早衰快，應(yīng)及時(shí)培土，這是重要栽培措施之一。也可用 1： 10 的腐熟有機(jī)肥溶液。 4) 花前肥 。 34 3）壯芽肥 。 在抽蕾之前施下。每 1000株包括果實(shí) 計(jì)吸收氮 ，磷 ，鉀 。以雙行品字形排列比較優(yōu)越，因株間緊靠，葉片伸向畦間生長(zhǎng)，能充分利用陽光和自行蔭蔽，且減少畦溝的雜草。 較陡的山坡可 用壘畦整地，用泥塊、草皮塊壘成畦，心土放在畦面，種苗栽在壘起的草皮、泥塊中。開荒深翻要達(dá) 30~60cm，將雜草深埋土中，在墾地時(shí)要注意多犁少耙，土塊直徑在 5~6cm 大小。 交通便利。本項(xiàng)目采用無性繁殖方法進(jìn)行種苗繁育。 技術(shù)工 藝流程 育苗 — 選地 — 整地 — 挖穴施肥 — 定植 — 撫管 — 病蟲害防治 — 抽梢掛果 — 采收。 溫度是影響菠蘿生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)的最主要的生態(tài)因子。 菠蘿是熱帶多年生草本果樹，喜溫暖濕潤(rùn)、忌低溫霜凍，耐旱性強(qiáng)，但生長(zhǎng)發(fā)育良好要求充足的水分，降雨量不足或過多或不均勻，應(yīng)通過排灌加以調(diào)控。本項(xiàng)目主要介紹菠蘿標(biāo) 準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)路線及其流程。 項(xiàng)目建設(shè)相配套的辦公管理用房、生活用房、水電、道路、灌溉系統(tǒng)及排水系統(tǒng)設(shè)施等?；貙?采取“企業(yè) +基地 +農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式， 分 兩 年無償為 100 多戶 退耕還林農(nóng)戶提供菠蘿 苗共 170 萬株及 花卉苗 140 萬株， 并為農(nóng)戶 提供 地頭 種植 培訓(xùn)、田間管理技術(shù) 服務(wù) 。 (5) 交通運(yùn)輸： XX 市水陸交通方便， XX 高速公路橫貫全境，全市境內(nèi)國(guó)道 2 條共 160 公里，市（縣）道 14 條共 179 公里，鄉(xiāng)道239 條共 861 公里，行政村通達(dá)率達(dá) 100％。 29 （ 4）通訊： XX 郵電通訊設(shè)施先進(jìn)，程控電話可直撥國(guó)內(nèi) 1000多個(gè)城市 縣和世界上 180 多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 基礎(chǔ)設(shè)施條件 (1) 供水：項(xiàng)目區(qū)供水水源采用地 下水，本項(xiàng)目在基地內(nèi)新開挖1 口深水機(jī)井，并配套深水機(jī)井及水塔，能滿足本項(xiàng)目建設(shè)及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要。 XX 市位于 XX 省東部，境內(nèi)氣候溫和，雨量充沛，自然條件優(yōu)越，為農(nóng)作物生長(zhǎng)、生 產(chǎn)提供了適宜的環(huán)境。年平均氣溫 24℃ ，最冷月平均氣溫 ℃ ,最熱月平均℃ ；全年無霜凍 ,氣候宜人；二是雨量充沛，年平均降雨量 2400毫米左右；三是日照長(zhǎng)，年日照時(shí)數(shù)平均在 1800 小時(shí)以上，農(nóng)作物一年可三熟，無污染，水質(zhì)、空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良，對(duì)于發(fā)展無公害、綠色和有機(jī)果菜提供了有利的生態(tài)環(huán)境。坡羅村委會(huì)距 XX 鎮(zhèn)約 公里的路程，該場(chǎng)地處于國(guó)道G223 海榆東線邊側(cè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)道路網(wǎng)絡(luò)縱橫交錯(cuò)，交通便利，電力等基礎(chǔ)設(shè)施基本完善，是理想的育苗和種植場(chǎng)址。 另外， 隨著人們生活水平的提高 ，日常 消費(fèi)需求不斷增長(zhǎng)，對(duì) 生活 品質(zhì)的要求也越來越高。 一方面加強(qiáng)對(duì)XX 野生資源的保護(hù)和相關(guān)研究，另一方面在法規(guī)允許的范 圍內(nèi)，有計(jì)劃、有組織、有步驟地開發(fā)野生花卉資源。本報(bào)告針對(duì)這些風(fēng)險(xiǎn)因素提 出如下防范和降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策，供業(yè)主及項(xiàng)目相關(guān)單位參考。 XX 如要?jiǎng)?chuàng)立自己的花卉品牌，必須加強(qiáng)規(guī)?；?、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，以提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。 XX 經(jīng)過多年的努力，已成為部分熱帶花卉產(chǎn)品的主產(chǎn)區(qū)，如植散尾葵、龜背竹、魚尾葵切葉及石斛蘭、文心蘭、紅掌切花及部分盆栽觀葉植物、棕櫚科植物、綠化苗木等。 XX 一些較大的花卉企業(yè)十分重視設(shè)施建設(shè)及先進(jìn)技術(shù)的研究與應(yīng)用，并制定了嚴(yán)格的管理制度，產(chǎn)品質(zhì)量較好，部分產(chǎn)品還銷往香港、臺(tái)灣、日本等地。由于瓊州海峽的阻隔，給 XX 農(nóng)產(chǎn)品的 運(yùn)輸造成了一定阻礙。此外，XX 還適宜反 季節(jié)生產(chǎn)部分溫帶花卉，如切花菊、百合等，可大幅度降低調(diào)溫調(diào)光生產(chǎn)成本，僅相當(dāng)于華北、華東、東北等地區(qū)的 1/2— 1/8。 XX 大部分地區(qū)氣候溫暖，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，日照充足，雨量充沛，是“天然大溫室”。（ 2）熱帶、亞熱帶喬木類植物：重陽木、印度紫檀、鳳凰木、蛋黃果及榕樹類等。目前 XX 花卉種植產(chǎn)品有六大類型。經(jīng)過多年發(fā)展， XX 已成為部分熱帶花卉產(chǎn)品的主產(chǎn)區(qū)。 XX 省發(fā)展花 卉產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)到 “十二五 ”末，全省花卉種植面積達(dá)到 20 萬畝，其中設(shè)施栽培面積達(dá)到 10 萬畝，花卉產(chǎn)業(yè)年總產(chǎn)值達(dá)到 50 億元，從業(yè)人員達(dá)到 12 萬至 15 萬人，并創(chuàng)辦出 10 個(gè)專業(yè)特色產(chǎn)業(yè)化花卉示范基地暨花卉旅游觀光園、 5 個(gè)交易市場(chǎng)、 4 個(gè)良種繁育基地、 4 個(gè)熱帶花卉科技培訓(xùn)中心，培育 9 個(gè)熱帶花卉品牌、 8 個(gè)龍頭企業(yè)、 20個(gè)專業(yè)合作社，形成優(yōu)勢(shì)明顯的主導(dǎo)產(chǎn)品和比較健全的生產(chǎn)、科研、貯運(yùn)、銷售、信息、旅游相結(jié)合的發(fā)展體系。 最近幾年來， XX 省花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展迅速。據(jù)專家預(yù)測(cè)，今后 5 年內(nèi)，我國(guó)花卉消費(fèi)增長(zhǎng)速度將保持在 30%左右。據(jù)統(tǒng)計(jì)， 20xx 年，全國(guó)花卉種植面積 ，比上年增長(zhǎng) %；銷售總額 億元，比上年增長(zhǎng) %；出口總額 億美元，同比上年基本持平。香港、新加坡是花卉的純消費(fèi)市場(chǎng)，消費(fèi)潛力較大。世界花卉消費(fèi)中心主 要集中在歐共體、美國(guó)和日本 3 個(gè)地區(qū)。菠蘿鮮果及其制品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外，是華南地區(qū)主要的出口水果，加工和綜合利用水平較高。 總體上看， 目前我國(guó)菠蘿及其制品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上具有生產(chǎn)成本和價(jià)格低廉的優(yōu)勢(shì)，但缺乏品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。我國(guó)菠蘿鮮果和罐頭產(chǎn)品的平均生產(chǎn)成本分別為 500－ 800 元 /噸和 3200－ 3600 元 /噸，約占世界菠蘿鮮果、罐頭平均生產(chǎn)成本的 50－ 70％，與菠蘿主要生產(chǎn)國(guó)泰國(guó) 19 接近。在未封行的木本果樹（林木）間種菠 蘿，能有效控制果園（林地）草荒和在一定程度上減少果樹（林木）病蟲為害，提高果農(nóng)（林木）的整體收益。 種植配套良好，發(fā)展空間較大。因受限于我國(guó)菠蘿適植土地 18 資源緊張等緣故，國(guó)內(nèi)菠蘿供求呈長(zhǎng)期穩(wěn)定狀態(tài)，售價(jià)整體上也將較平穩(wěn)，且有較大的利潤(rùn)空間。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)方面，國(guó)產(chǎn)菠蘿 76％在國(guó)內(nèi)消費(fèi)，我國(guó)人均菠蘿占有量為 公斤，僅占世界年人均占有量 公斤的四分之一，發(fā)達(dá)國(guó)家如美國(guó)約達(dá) 公斤。 20xx— 20xx 年，我國(guó)大陸菠蘿進(jìn)出口呈穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)，其中菠蘿罐頭進(jìn)出口量分別由 20xx 年的約 500 噸和 萬噸，增長(zhǎng)至 20xx年的 2833 噸和 萬噸，年均遞增率分別達(dá) ％和 ％。菠蘿是國(guó)際化程度很高的水果品種之一，世界菠蘿貿(mào)易總量約占總產(chǎn)量的 30％。果肉含有鳳梨酵素（ Bromelin），可以分解蛋白質(zhì)，幫助人體消化，飯后食用，有益健康，此外尚有清熱、利尿、解毒、生津止渴之功效。 在 XX 坡羅村開展菠蘿及花卉種植不僅具有良好的市場(chǎng)開發(fā)前景，而且具有良好的生態(tài)環(huán)境效益，加快推進(jìn)林業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推進(jìn)林業(yè)升值改造， 大力發(fā)展熱帶高效農(nóng)業(yè)資源，是認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十七屆三中全會(huì)精神，深入實(shí)施“創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新”總戰(zhàn)略，加快推進(jìn)林業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐，提高經(jīng)營(yíng)水平和經(jīng)濟(jì)效益是其根本目標(biāo)。對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而言，一旦由于苗木出現(xiàn)問題，造成的損失是難以估量的。基于以上出現(xiàn)的的問題，國(guó)家出臺(tái)了發(fā)展退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)政策，以消除先前退耕還林政策生產(chǎn)的負(fù)面影響，因此發(fā)展退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)就顯著十分必要。退耕還林政策的完善，充分體現(xiàn)了黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)廣大退耕農(nóng)戶的深切關(guān)懷，它對(duì)于鞏固生態(tài)建設(shè)成果、推進(jìn) XX 國(guó)際旅游島 建設(shè)，對(duì)于加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境 保護(hù)建設(shè)、維護(hù)國(guó)家生態(tài)安全，對(duì)于改善農(nóng)民生產(chǎn)生活條件、推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，對(duì)于加快扶貧開發(fā)進(jìn)程、更好地解決民生問題，都具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。 羅保銘在總結(jié)講話中指出，完善退耕還林政策，是一項(xiàng)關(guān)系可 13 持續(xù)發(fā)展、關(guān)系到 XX 生態(tài)省建設(shè)和廣大農(nóng)戶切身利益的重大戰(zhàn)略工程，要嚴(yán)格按照國(guó)家政策規(guī)定，結(jié)合 XX 省情，把完善退耕還林政策和當(dāng)前我們正在緊鑼密鼓推進(jìn)的林權(quán)制度改革結(jié)合起來，切實(shí)把這項(xiàng)“國(guó)家拿錢，農(nóng)民受益，社會(huì)可持續(xù)發(fā)展”的工作抓好抓實(shí)。現(xiàn)行退耕還林糧食和生活補(bǔ)助期滿后，繼續(xù)對(duì)退耕農(nóng)戶給予適當(dāng)?shù)默F(xiàn)金補(bǔ)助，解決退耕農(nóng)戶當(dāng)前生活困難。《實(shí)施意見》的制定出臺(tái)，將有效解決 XX 省退耕還林工程建設(shè)面臨的合作退耕還林的國(guó)家補(bǔ)助資金兌現(xiàn)、鞏固退耕還林成果專項(xiàng)建設(shè)管理和專 項(xiàng)資金使用、速生豐產(chǎn)用材林的采伐等一系列問題。 會(huì)議透露，自 20xx 年實(shí)施退耕還林以來，全省完成工程造林 255萬畝，其中退耕地造林 60 萬 畝，荒山荒地造林和封山育林 195 萬畝。 長(zhǎng)期以來，人們?cè)诮?jīng)濟(jì)落后、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力低下的情況下，盲目毀林開荒，一直成為難以遏制的現(xiàn)象，造成水土流失嚴(yán)重，沙進(jìn)人退，致使生態(tài)環(huán)境惡化，形成 “生態(tài)環(huán)境惡化與貧困 ”的惡性循環(huán)。 促進(jìn)了農(nóng)村結(jié)構(gòu)調(diào)整 。 1999 年 — 20xx 年以來，工程區(qū)森林覆蓋率平均提高 3 個(gè)多百分點(diǎn)。 1999 年 — 20xx 年以來，已累計(jì)完成退耕還林任務(wù) 億畝。 國(guó)家林業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，退耕還林工程范圍涉及 25 個(gè)省區(qū)市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)的 2279 個(gè)縣、 3200 萬農(nóng)戶、 億農(nóng)民。毀林開荒雖然增加了一些耕地面積和糧食產(chǎn)量，但在生態(tài)環(huán)境方面卻付出了巨大代價(jià)。 退耕還林是改善生態(tài)環(huán)境的迫切需要。 9 第二章 項(xiàng)目提出的背景及必要性 項(xiàng)目 提出的 背景 退耕還林是我國(guó)的一項(xiàng)重 要戰(zhàn)略工程 退耕還林工程是黨中央、國(guó)務(wù)院從中華民族生存與發(fā)展的戰(zhàn)略高度出發(fā)，為合理利用土地資源、增加林草植被、再造秀美山川、維護(hù)國(guó)家生態(tài)安全，實(shí)現(xiàn)人與自然和諧共進(jìn)而實(shí)施的一項(xiàng)重大生態(tài)工程。 項(xiàng)目在取得良好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)， 將通過“企業(yè) +基地 +農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式， 無償為退耕還林戶提供良種菠蘿苗，帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民學(xué)習(xí)掌握 標(biāo)準(zhǔn)化 種植技術(shù)，具有良好的社會(huì)效益?；ɑ馨凑?40 萬株，每株市場(chǎng)售價(jià) 元 /株計(jì)算，每年可為退耕農(nóng)戶帶來 140萬元以上經(jīng)濟(jì)效益。 預(yù)計(jì)項(xiàng)目建成實(shí)施 2 年內(nèi)， 可為 60戶退耕還林農(nóng)戶免費(fèi)提供 170萬株優(yōu)質(zhì)菠蘿苗， 40 戶退耕還林戶免費(fèi)提供 140 萬株花卉幼苗。其中，