高考營(yíng)養(yǎng)餐模板(文件)
【正文】 餐，每次進(jìn)餐時(shí)間為30分鐘左右，餐后要休息半小時(shí)—1小時(shí)，再開(kāi)始學(xué)習(xí)。中餐：二米飯(黑米、標(biāo)米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅椒炒黃瓜、白蘿卜海帶排骨湯。晚餐：芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。 6月5日，星期天 早餐：芝麻醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個(gè)、豆豉鳳尾魚(yú)水果：蘋(píng)果(或蘿卜)1個(gè)。中餐：蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚(yú)、豆腐血旺絲瓜湯。再加一些饅頭、包子等主食，補(bǔ)充碳水化合物，保證腦力勞動(dòng)的能量充足。所以，應(yīng)該做到少量多餐。例如孩子喜歡酸甜口味，可以做涼拌萵筍，第二天再換西芹百合，讓他有新鮮感。建議午間吃2至3兩米飯或面條。有條件的家庭不妨做一些美味小食，如蓮子羹、綠豆百合羹、紅豆沙湯圓等。午飯應(yīng)包括肉、魚(yú)、雞等動(dòng)物蛋白質(zhì)，尤其是深海魚(yú)，并輔以豆制品、蔬菜。睡眠飲食調(diào)理考試期間，休息時(shí)間最好放在晚上10點(diǎn)半至早上6點(diǎn)或6點(diǎn)半，保證8小時(shí)睡眠。因此，除了對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)的加強(qiáng)外，還應(yīng)有充足休息，這樣才會(huì)使全身心的健康狀況得到穩(wěn)定的發(fā)揮?；蛘吆纫稽c(diǎn)蓮心、百合、綠豆湯，起清熱、清火之效，能安撫情緒、促進(jìn)睡眠。另外，最好少喝清湯，代之以含蘑菇、蔬菜、肉圓等的羹。牛奶、雞蛋不可少，同時(shí)可增加些耐饑的食品，如在面包或饅頭中放方腿肉、火腿腸、奶酪或花生醬、草莓醬、番茄醬等，再加幾片黃瓜片、番茄片。晚餐：建議吃清淡點(diǎn)，沒(méi)有胃口的孩子可以喝一些稀飯或營(yíng)養(yǎng)羹，多吃些清炒蔬菜。要提醒的是，涼拌菜要注意安全、衛(wèi)生，盡量不要買(mǎi)成品，自家做要注意清洗干凈，同時(shí)砧板、菜刀等要生熟分開(kāi)，防止交叉感染。午餐：要順孩子的口味，葷素搭配，多吃新鮮蔬菜、水果。有條件的家庭，可以鮮榨西紅柿、草莓、黃瓜等水果汁，對(duì)胃口不好的孩子，開(kāi)胃效果比較
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