【正文】 萬畝、水城10萬畝。芭蕉芋。培育年出欄優(yōu)質(zhì)肉牛500頭以上標準化規(guī)模養(yǎng)殖場1000個，年出欄1000頭以上標準化規(guī)模養(yǎng)殖場100個，帶動年出欄10頭以上規(guī)模戶15萬戶，肉牛飼養(yǎng)量達1000萬頭（存欄770萬頭，出欄230萬頭），規(guī)模養(yǎng)殖比重達60%。以貴州白山羊、貴州黑山羊、黔北麻羊等地方優(yōu)良品種和適當引進品種為主體，擴建10個肉羊原種場和30個擴繁場，擴大種羊生產(chǎn)數(shù)量，為商品場提供合格的種母羊，建成肉羊標準化良種繁殖場40個，帶動年均飼養(yǎng)基礎(chǔ)母羊30只以上的商品羊繁殖戶4200戶，發(fā)展年出欄肉羊30只以上的核心示范戶8萬場（戶），規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)（戶）比例達到20%，出欄羊占總出欄的70%以上，全省肉羊存欄600萬只，出欄600萬只，羊肉產(chǎn)量12萬噸，羊肉產(chǎn)量占肉類總產(chǎn)量比重達4%以上，新增出欄肉羊400萬只，新增現(xiàn)金收入32億元，農(nóng)民人均增收100元。新增出欄生豬900萬頭，新增現(xiàn)金收入90億元，農(nóng)民人均增收270元。新增出欄肉禽8000萬只，農(nóng)民人均增收100元。蔬菜產(chǎn)業(yè)——產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)。圍繞產(chǎn)業(yè)帶，新建基地300萬畝，改造和提升原有基地300萬畝，試驗示范推廣600萬畝。依托重點產(chǎn)業(yè)帶和城市蔬菜圈，建300個預(yù)冷庫，配套建設(shè)100個采后商品化處理點，1000個辣椒集約化干制示范烤房。集中在五大產(chǎn)業(yè)帶和茶葉主產(chǎn)縣大規(guī)模創(chuàng)建100萬畝種植規(guī)模化、生產(chǎn)標準化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化的標準示范園，新建100萬畝高標準茶園，示范帶動茶葉質(zhì)量提高和茶園效益提升，全面提升茶業(yè)競爭力。以原原種生產(chǎn)基地、原種擴繁基地、良種擴繁基地建設(shè)為重點，新建2個原原種擴繁中心，30萬畝良種擴繁基地，初步形成原原種擴繁年產(chǎn)8000萬粒、二級良種45萬噸以上的種薯生產(chǎn)能力，實現(xiàn)種薯從外省調(diào)入補缺轉(zhuǎn)變?yōu)槭?nèi)自給。完善馬鈴薯產(chǎn)區(qū)交通基礎(chǔ)設(shè)施，加強產(chǎn)地批發(fā)市場和儲藏設(shè)施建設(shè)，提高馬鈴薯周轉(zhuǎn)、集散、運輸服務(wù)能力，支持馬鈴薯產(chǎn)銷銜接和市場開拓，扶持各種形式的馬鈴薯運銷組織，全面搞活馬鈴薯產(chǎn)品市場流通，實現(xiàn)馬鈴薯商品率50%的目標。其中，火龍果基地6個，面積2萬畝；獼猴桃基地4個，面積1萬畝；蘋果基地3個，面積1萬畝；城郊鮮水果基地6個，面積1萬畝，旅游區(qū)6個，1萬畝；柑橘基地6個，面積2萬畝；早熟梨基地5個，面積1萬畝；名優(yōu)特產(chǎn)水果基地4個，面積1萬畝?！珊笊唐坊幚眄椖?。以優(yōu)良品種、關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)為突破口，以科技成果轉(zhuǎn)化為重點，強化省級果樹科研和技術(shù)推廣單位能力建設(shè)。到2015年，建立石斛、半夏、太子參、天麻、何首烏、白術(shù)、續(xù)斷、鉤藤、山銀花、桔梗等十個重點發(fā)展品種的良種繁育與優(yōu)質(zhì)種子種苗供給基地1020個，每個重點優(yōu)先發(fā)展的中藥材品種建設(shè)1個以上的良種供給基地。——技術(shù)研發(fā)建設(shè)項目。通過政策引導(dǎo)、招商引資等多渠道籌措資金，建設(shè)35個中藥材產(chǎn)地流通市場，以貴陽市為中心建設(shè)大型中藥材物流中心，結(jié)合中藥材重點發(fā)展區(qū)域和物流中心?！篥F繁育體系建設(shè)項目。特色雜糧產(chǎn)業(yè)——繁育體系建設(shè)項目。分別在興仁、威寧、畢節(jié)、仁懷、興義建1萬畝的薏苡、苦蕎、蕓豆、優(yōu)質(zhì)酒用高粱和芭蕉芋高產(chǎn)示范園各1個，重點開展肥料試驗、施肥方式試驗、輪作方式試驗、綠肥套作試驗、品種比較試驗、種植密度的比較試驗、病蟲害防治試驗、農(nóng)藥效果和殘留試驗，以及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)綜合技術(shù)示范。（二）產(chǎn)業(yè)支撐工程基礎(chǔ)設(shè)施支撐工程——新一輪種子工程?！寥烙袡C質(zhì)提升試點項目?！輼I(yè)飼料建設(shè)配套工程。在全省87個縣（市、區(qū)）開展圍欄、草地改良、人工種草、草種原種田、草種擴繁田和自然保護區(qū)等建設(shè)。爭取提高省級土地出讓金用于基本農(nóng)田建設(shè)的額度，通過修建機耕道、田間便道、灌排泵站、排水溝、小水池及平整土地等建設(shè)，改善10萬畝基本農(nóng)田的耕作條件和耕地質(zhì)量，基本達到“方便耕作、保土保肥、抗旱排澇（洪）、穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)”高標準農(nóng)田的要求?！螽a(chǎn)品質(zhì)量檢測體系建設(shè)工程?！獫O業(yè)支撐體系建設(shè)工程?？萍贾喂こ獭r(nóng)業(yè)科技推廣條件建設(shè)工程?！F(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)。農(nóng)業(yè)機械化推進工程示范推廣水稻生產(chǎn)全程機械化技術(shù)150萬畝，馬鈴薯、茶葉、烤煙、生態(tài)畜牧業(yè)等生產(chǎn)機械化技術(shù)1500萬畝，節(jié)水農(nóng)業(yè)機械化工程技術(shù)50萬畝，機械化保護性耕作技術(shù)50萬畝，節(jié)能減排農(nóng)機化技術(shù)500萬畝，機械化土地深松技術(shù)100萬畝；農(nóng)機專業(yè)合作社達600個；省級農(nóng)機化信息網(wǎng)絡(luò)平臺1個，農(nóng)機維修網(wǎng)點600個，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)耕種收機械化作業(yè)水平達到25%以上?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)結(jié)合特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)域布局，建9個市（州、地）級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。蔬菜：大力發(fā)展蔬菜保鮮包裝行業(yè)，抓好外銷，扶持200家蔬菜采后處理和加工加工企業(yè)，使蔬菜成為我省大宗農(nóng)產(chǎn)品加工的主要優(yōu)勢行業(yè)之一。薯類：圍繞主要產(chǎn)區(qū)和集散地，大力扶持17個馬鈴薯淀粉、休閑加工企業(yè)，實現(xiàn)加工率20%、即年加工鮮薯231萬噸的目標。從貴州省生態(tài)環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀圖分析，全省88個縣（市、區(qū)）中有10個縣生態(tài)環(huán)境質(zhì)量為優(yōu)秀，%；有31個縣生態(tài)環(huán)境質(zhì)量為良好，%；有42個縣生態(tài)環(huán)境質(zhì)量為中等，%；有5個縣生態(tài)環(huán)境質(zhì)量為差，%。規(guī)劃實施增加的茶園、果園、草地及經(jīng)濟林種植面積，將提高全省植被覆蓋率，促進自然與人工生態(tài)的恢復(fù)，對涵養(yǎng)水份，防治石漠化，減少水土流失，調(diào)節(jié)區(qū)域氣候，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境等將起到良好的積極作用。主要措施是：廣泛宣傳教育，營造農(nóng)業(yè)無害化清潔生產(chǎn)的社會氛圍。 七、保障措施（一）進一步提高認識，切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際逐個研究、逐個推進的思路，出臺扶持政策意見，明確目標和責任，強化對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)。各地農(nóng)業(yè)部門要拓寬思路，按照區(qū)域布局，研究優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)問題，抓好示范，選準突破口，實行整體推進，促成我省優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)進入快速成長期，實現(xiàn)歷史性的跨越式發(fā)展。（三）強化科技支撐，加速人才培養(yǎng)以發(fā)展優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為重點調(diào)整農(nóng)業(yè)科研方向，完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，創(chuàng)新科技服務(wù)機制與方式，強化基層農(nóng)技推廣機構(gòu)的改革與建設(shè)，加強農(nóng)民、農(nóng)技人員的專業(yè)技術(shù)培訓，完善人才培養(yǎng)機制，努力構(gòu)建發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的科技支撐體系。積極發(fā)展科技含量高、加工程度深、產(chǎn)業(yè)鏈條長、增值空間大的優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工龍頭企業(yè)；立足產(chǎn)業(yè)整體開發(fā)，加強原料基地建設(shè)。（五）加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高公共服務(wù)能力充分認識農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，農(nóng)業(yè)基本建設(shè)的現(xiàn)狀極不適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的矛盾和積極應(yīng)對“農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱問題更加突出”的挑戰(zhàn)，積極爭取中央支持，圍繞優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，實施高標準農(nóng)田、動植物良種繁育、動植物疫病防控、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測體系、基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系、標準化規(guī)模生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品市場和加工設(shè)施、農(nóng)業(yè)信息化設(shè)施建設(shè)等重大工程、重大項目，為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供條件支撐。農(nóng)業(yè)信息化示范工程覆蓋80%以上的縣（市、區(qū)），使項目區(qū)60%的農(nóng)戶受益；建立健全農(nóng)產(chǎn)品市場體系，形成產(chǎn)地市場、批發(fā)市場和終端消費市場相銜接，農(nóng)資供應(yīng)、產(chǎn)品銷售相配套的市場網(wǎng)絡(luò)，特別要加強蔬菜、水果、肉類等鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地專業(yè)批發(fā)市場建設(shè)，以提高優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品集散速度。（七）實施原產(chǎn)。大力培育農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)營主體，鼓勵農(nóng)民創(chuàng)辦運銷組織，發(fā)展民間經(jīng)紀人隊伍，著力扶持農(nóng)產(chǎn)品流通龍頭企業(yè)，提高農(nóng)產(chǎn)品儲運能力。（六）完善信息體系，開拓外部市場加強信息服務(wù)體系建設(shè)，努力擴大農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)覆蓋范圍，及時提供農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易信息，提高市場信息服務(wù)水平。支持企業(yè)實施商標戰(zhàn)略行動，發(fā)展貴州特色品牌。（四）推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，培育市場名牌繼續(xù)堅持對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)的扶持政策，增強龍頭企業(yè)的實力和輻射帶動作用。一是積極爭取中央支持，整合各類項目資源，加大項目實施力度；二是增強企業(yè)與農(nóng)戶自我投入的主體意識，積極探索農(nóng)戶通過資金、技術(shù)、土地使用權(quán)、勞務(wù)等生產(chǎn)要素入股的形式；三是加大招商引資力度，制定優(yōu)惠政策，搭建投資平臺，吸引工商資本、外來資本和其他社會資本投資我省優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)；四是完善農(nóng)業(yè)政策性擔保與貼息貸款政策，加大對企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織、種養(yǎng)大戶、農(nóng)民等經(jīng)營主體生產(chǎn)性貸款的金融扶持力度，重點解決優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)、收購、加工、貯藏、運輸、銷售等環(huán)節(jié)中的資金需求。要根據(jù)新的形勢、新的目標、新的要求，用更多的投入、下更大的力氣，調(diào)動和整合各種資源，形成全省上下、社會各界合力支持優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的格局。合理使用農(nóng)膜，強制廢膜回收，促進秸稈還田。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的本質(zhì)是綠色環(huán)保，但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程操作不當及生產(chǎn)資料的使用不當，也可能會對生態(tài)環(huán)境造成不良影響，主要表現(xiàn)在：土地和水資源過度與不合理利用、耕作水土流失、種養(yǎng)和加工的副產(chǎn)品、廢棄物利用和處理不當?shù)?；化肥過量施用、化學農(nóng)藥施用、農(nóng)膜施用、飼料添加劑使用等。規(guī)劃實施后對生態(tài)環(huán)境質(zhì)量的正面影響。特色雜糧：重點建設(shè)薏苡、苦蕎、蕓豆、芭蕉芋加工企業(yè)79家，每家企業(yè)年營業(yè)收入1000萬元以上。水果：依托果品主產(chǎn)地、大中城市消費市場和路網(wǎng)建設(shè)，布局果品包裝企業(yè)、果品氣調(diào)庫，扶持37家果品加工企業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品加工提升工程畜禽制品：重點發(fā)展屠宰、分割、冷藏、包裝等產(chǎn)地型冷鏈加工企業(yè)，扶持36個畜禽制品加工企業(yè)和13個大型屠宰企業(yè)，擴大加工規(guī)模，拓展市場份額。實施“金農(nóng)”工程，農(nóng)業(yè)信息化示范工程覆蓋80%以上的縣市，項目區(qū)60%的農(nóng)戶受益。——科技創(chuàng)新工程?！柟夤こ??！参锉Ｗo體系建設(shè)工程?！獎游锓酪唧w系建設(shè)工程。完善2個省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心建設(shè)、9個市（州、地）級農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測中心建設(shè)、88個縣級綜合質(zhì)檢站建設(shè)和1446個鄉(xiāng)級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢（站）點建設(shè)，完成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管與監(jiān)測預(yù)警（站）點和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全電子追溯系統(tǒng)建設(shè)。在43個項目縣進一步落實省級財政產(chǎn)業(yè)化扶貧資金，確保產(chǎn)業(yè)化進程；爭取國務(wù)院扶貧辦把43個項目縣列入“十二五”石漠化地區(qū)扶貧開發(fā)試點縣；做好人工種草、草場改良工作；搞好牛羊圈舍建設(shè)；在43個縣每縣建設(shè)1個飼草飼料加工廠；做好草場道路、小水窖及農(nóng)電建設(shè)。利用青（黃）貯、氨化、微貯等措施，提高秸稈飼料化利用。——旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)工程?！獪y土配方施肥示范工程。在興仁建薏苡綜合批發(fā)市場1個，威寧建苦蕎綜合批發(fā)市場1個；畢節(jié)建蕓豆綜合批發(fā)市場1個；興義建芭蕉芋綜合批發(fā)市場1個?？偯娣e達到5000畝以上，主要承擔提純復(fù)壯、新品種引進、繁育和品種選育工作。——其他基礎(chǔ)性項目。重點在貴定、江口、雷山、松桃、龍里大鯢原產(chǎn)地建設(shè)國家級、省級大鯢自然保護區(qū)，有效保護大鯢野生資源，使其資源量明顯恢復(fù)。到2015年，建設(shè)1個省級中藥材品種選育中心、3個中藥材種子種苗繁育中心和10個中藥材栽培技術(shù)研究中心。采取產(chǎn)業(yè)化集成發(fā)展方式，依托中藥材種植企業(yè)、專業(yè)合作社、農(nóng)戶，采取“公司+合作社+農(nóng)戶”，“合作社+農(nóng)戶”等方式，建立中藥材生產(chǎn)示范基地。中藥材產(chǎn)業(yè)——優(yōu)質(zhì)種子種苗基地建設(shè)項目。到2015年，新建2條蘋果商品化處理生產(chǎn)線，1條火龍果干花商品化處理生產(chǎn)線；新建蘋果、火龍果、獼猴桃保鮮貯藏庫各1個。通過政府扶持與市場推進，建立精品水果苗木生產(chǎn)體系和質(zhì)量管理體系，實現(xiàn)果樹種苗的規(guī)范化、規(guī)?；蜔o病毒化生產(chǎn)。圍繞區(qū)域布局，集中建設(shè)重點產(chǎn)區(qū)精品水果標準化示范基地道路、水利設(shè)施，提升果園生產(chǎn)能力。以低海拔二三熟區(qū)秋冬種早熟菜用薯、中海拔二熟區(qū)鮮食薯、高海拔一熟區(qū)鮮食加工兼用薯為重點，發(fā)展鮮食型商品薯基地250萬畝，加工型商品薯基地60萬畝。在茶園集中產(chǎn)區(qū)，特別是新建茶園規(guī)模大的區(qū)域，引導(dǎo)、扶持1000家茶葉加工企業(yè)，建成機械設(shè)備先進、生產(chǎn)工藝先進、自動化程度高的生產(chǎn)線，實現(xiàn)全程清潔化、標準化、無害化生產(chǎn)，提高茶青資源綜合利用率。依托物流示范園區(qū)，建東南西北中5個凈菜配送示范中心及包裝材料等蔬菜貯運物資中心，大力發(fā)展蔬菜物流。重點建設(shè)10萬畝以上商品蔬菜基地的47個商品蔬菜大縣。在重點產(chǎn)業(yè)帶配套建設(shè)貴陽、遵義、安順3個重點城市蔬菜圈，5個高新技術(shù)和重點產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)、5個蔬菜配送和物流示范園區(qū)。在貴陽、遵義、安順、黔南等四個市（州）建設(shè)標準化規(guī)模養(yǎng)殖場、鮮奶收購站和奶類加工廠，建設(shè)存欄奶牛1000頭以上的標準化規(guī)模養(yǎng)殖場20個，全省奶牛存欄量3萬頭，奶類產(chǎn)量10萬噸。加快科技成果轉(zhuǎn)化力度，充分利用林區(qū)優(yōu)勢，發(fā)展林下養(yǎng)雞，生產(chǎn)無公害、綠色、有機優(yōu)質(zhì)肉雞，建成年出欄量不低于10萬只標準化規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）50個，帶動發(fā)展年出欄肉禽2000只以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶5000戶。通過以獎代補方式，創(chuàng)建年存欄2000頭以上基礎(chǔ)母豬的骨干規(guī)模種豬場50個，培育和扶持年出欄1萬頭以上商品豬的骨干規(guī)模商品場500個，每個骨干規(guī)模商品場帶動年出欄生豬10頭以上的農(nóng)戶1000戶。新增現(xiàn)金收入104億元，農(nóng)民人均增收350元。五、重大工程和重大項目（一）產(chǎn)業(yè)推進工程生態(tài)畜牧業(yè)——1000萬頭肉牛工程。依托黔北地區(qū)的茅臺、習酒等名優(yōu)酒企業(yè)布局生產(chǎn)基地。主要布局在威寧40萬畝、赫章20萬畝、納雍10萬畝、盤縣10萬畝、水城10萬畝、六枝5萬畝、沿河5萬畝。分別建設(shè)興仁薏苡、威寧苦蕎、畢節(jié)蕓豆、仁懷高梁、興義芭蕉芋等5個良種繁育基地和高產(chǎn)示范園（區(qū)），每個良種繁育基地面積為1000畝、高產(chǎn)示范園（區(qū)）的面積為10000畝；制定包括產(chǎn)地環(huán)境、種子的生產(chǎn)、檢測、田間管理、收獲、運輸、貯藏等整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的標準體系，為標準化、規(guī)?；a(chǎn)提供技術(shù)依據(jù)；薏苡、苦蕎、蕓豆、優(yōu)質(zhì)酒用高粱和芭蕉芋示范種植面積分別達到100萬畝，并完成薏苡50萬畝、苦蕎50萬畝、蕓豆50萬畝、高粱80萬畝和芭蕉芋50萬畝的有機雜糧生產(chǎn)基地認證；在興仁、威寧、畢節(jié)、興義，分別建設(shè)薏苡綜合批發(fā)市場、苦蕎綜合批發(fā)市場、蕓豆綜合批發(fā)市場和芭蕉芋綜合批發(fā)市場；在規(guī)劃區(qū)建設(shè)年營業(yè)收入1000萬元以上的龍頭加工企業(yè)9至12家，其中薏苡加工企業(yè)35家；苦蕎加工企業(yè)23家；蕓豆加工企業(yè)2家；芭蕉芋以興義市、盤縣為種植生產(chǎn)基地，建設(shè)環(huán)保集中型加工企業(yè)2家。餌料生物配套區(qū)。重點布局在斗蓬山、梵凈山、雷公山、黔中地區(qū)等資源條件較理想的地域，建設(shè)5個大鯢馴養(yǎng)繁育（場）中心，使其達到規(guī)?；a(chǎn)大鯢子二代苗種6萬尾以上的能力，21個繁育（場）中心，年繁殖子二代苗種2～6萬尾以上；21個繁育（場）中心，～