【正文】 （均價） 汽（均價） J、主要產(chǎn)品出品率、銷售比例產(chǎn)品類別 出品率 銷售比例中式醬鹵制品 40%西式灌腸系列肉制品 30%休閑肉制品 30%K、稅收（無）財務評價A、總投資總投資人民幣4000萬元固定投資3500萬元流動資金500萬元（由江蘇邁斯克食品有限公司自籌）B、生產(chǎn)成本費用見附表C、銷售收入見附表D、經(jīng)濟效益見附表E、資金流量分析(五年)見附表十一、項目的風險1. 盈虧平衡分析以生產(chǎn)能力利用率表示的產(chǎn)量盈虧平衡點BFP的計算年固定總成本BFP= 100%年銷售收入年可變成本年銷售稅金及附加 = 100%= 100% 以上計算一期肉制品項目盈虧平衡點為 %即年產(chǎn)量達到設計能力的 %時,就能保本盈虧平衡.十二、結論與建議本項目一期建成投產(chǎn)后，可年產(chǎn)7000噸肉制品，實現(xiàn)23240萬元的年銷售收入。技術管理人員為總人數(shù)的10%。十、財務評價和項目收益分析１、 財務評價的依據(jù)和方法根據(jù)目前市場上各種產(chǎn)品的價格，參照有關規(guī)定編制。銀行年貸款利率5%。2．建設資金來源與落實情況 總投資額人民幣7500萬元 其中一期項目投資3500萬元。第二期和第三期在一期結束正常運作后滾動完成，全部工程完成周期總計3年。2. 其它如：噪聲、固型物按照國家標準處理，不會產(chǎn)生對個、環(huán)境的影響3. 無有害氣體排放。中式（醬鹵）類肉制品是肉制品生產(chǎn)線的主流、占總體肉制品生產(chǎn)能力４０％；西式肉制品（含灌腸系列）產(chǎn)品占總體肉制品生產(chǎn)線的３０％；休閑類肉制品占總體肉制品生產(chǎn)能力的３０％。C、食品研究和開發(fā)實驗基地的建設。溧水縣是南京市的農(nóng)業(yè)大縣，全縣有有1/6近的人口為農(nóng)業(yè)人口，全縣資源極其豐富。根據(jù)本工程中心根據(jù)各部門及科室的職能進行分科研和科研成果的技術推廣工作。 與企業(yè)和依托單位的關系：江蘇邁斯克食品有限公司為了向社會提營養(yǎng)、健康、安全、時尚的食品，加快食品開發(fā)和生產(chǎn)的有效模式，以現(xiàn)代企業(yè)制度為規(guī)范，推動制度創(chuàng)新和技術創(chuàng)新，江蘇邁斯克食品有限公司主要肩負者對于工程初期及超預算部分的資金投入、工程項目的籌建、企業(yè)制度和創(chuàng)新工作推行，并且負責對建成后的食品公司進行管理和運作。技術部：主要負責江蘇邁斯克食品有限公司的產(chǎn)品方案的研究、制定和實施，并對公司所有產(chǎn)品的技術問題負責，并代表公司對外發(fā)布和處理各類技術問題。市場部：主要負責公司的市場發(fā)展戰(zhàn)略的研究、制定和短期市場運作方案的實施。本公司實行董事會負責下的現(xiàn)代化企業(yè)管理和經(jīng)營模式。參與此類經(jīng)營模式的產(chǎn)品為醬鹵類產(chǎn)品。（3）2011年10月份完成實驗基地的建設工作，并于當年實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品的深加工實驗。四、主要任務與目標1． 方向（1）建立標準化的年產(chǎn)7000噸的肉制品、8000噸的米面、蔬菜制品的食品生產(chǎn)加工基地；（2）建立先進水平的農(nóng)產(chǎn)品深加工研發(fā)的綜合性實驗基地2．主要功能與任務（1）實現(xiàn)安全食品的良性生產(chǎn)和自主化的經(jīng)營和運作，為區(qū)域性市場提供健康、安全、營養(yǎng)、時尚的食品（2）深入研究和開發(fā)農(nóng)副產(chǎn)品的深加工和農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，為當?shù)?、乃至全國的食品研究和開發(fā)提供實戰(zhàn)性的依據(jù)和研究基礎。南京農(nóng)業(yè)大學、中國農(nóng)大、無錫輕工大學、江南大學等十幾所高校及中國肉類研究中心等科研單位，均與之有著廣泛的聯(lián)系。（２）、原材料優(yōu)勢 江蘇邁斯克食品有限公司坐落于南京市南郊的國家級經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)，西面緊鄰安徽的蕪湖、馬鞍山、巢湖地區(qū)，東面又與真正的江南漁米之鄉(xiāng)相連，南面是太湖地區(qū)、天目湖地區(qū)，食品資源非常豐富；同時邁斯克食品有限公司所在的溧水縣又是國家級的綠色蔬菜的種植基地！這些無疑都為標準化的安全食品生產(chǎn)加工提供了比備和便利的條件。三、 依托單位情況和建設條件１、 建設單位情況：江蘇邁斯克食品有限公司的前身是南京龍澈食品有限公司,公司創(chuàng)辦于2001年，是集牛羊肉、保健食品、休閑冷凍食品等的貿易、零售以及連鎖銷售為一體民營企業(yè)。日本、新加坡、韓國、歐盟等國家和地區(qū)等都是食品進口大國，目前這些國家都從中國臺灣、丹麥、加拿大、美國等國進口。如：瘦肉精事件、假奶粉事件、蘇丹紅事件、紅心蛋事件、回鍋奶事件……江蘇邁斯克食品有限公司的建設就是在“食品安全”問題日益引起廣大消費者及各級政府重視的情況下，在認識到國內食品加工業(yè)和國際食品加工業(yè)存在很大的差距的基礎上建設的。二、 項目依據(jù)、背景與意義面對食品工業(yè)的發(fā)展，我國還處于比較低級的加工階段，國外發(fā)達國家食品的深加工已經(jīng)達到了80%，而我們國家還不到30%；尤其是以農(nóng)副產(chǎn)品的深加工程度為最低。//項目編號：LC 001—10—2007江蘇省邁斯克食品有限公司建設項目 可行性研究報告 江蘇邁斯克食品有限公司 二00七年十月八日目 錄 一、項目摘要 二、項目依據(jù)、背景與意義三、依托單位情況和建設條件 依托單位情況 建設條件四、主要任務與目標 方向 主要功能與任務 近、中期目標 市場分析五、管理與內