餐飲部管事崗位說明書-資料下載頁

【摘要】/餐飲部管事崗位說明書崗位名稱管事崗位編號所在部門餐飲部崗位定員13人直接上級餐廳經(jīng)理工資等級10級直接下級薪酬類型結構工資制所轄人員崗位分析日期2002．11．22工作綜述負責餐飲部對客服務的物品的保潔工作，清洗餐具，廚具及環(huán)境衛(wèi)生。職責與工作任務職責一職責表述：按洗滌程

2025-07-21 09:59

x國際大酒店餐飲部崗位說明書-三鍋-資料下載頁

【摘要】/崗位說明書崗位名稱三鍋崗位編號所在部門餐飲部崗位定員6人直接上級二鍋工資等級9級直接下級廚工和打荷廚師薪酬類型結構工資制所轄人員崗位分析日期2002．11．22工作綜述負責餐廳訂單和菜肴食品的傳遞工作，負責菜肴所跟作料服務用品的準備工作，做好餐飲服務的后勤工作。職責與工作任務

2025-07-21 15:45

酒店餐飲部餐飲二部廚師長崗位說明書-資料下載頁

【摘要】酒店餐飲部餐飲二部廚師長崗位說明書崗位名稱餐飲二部廚師長崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級餐飲部經(jīng)理工資等級6級直接下級廚房員工及領班薪酬類型結構工資制所轄人員19人崗位分析日期工作綜述在餐飲部經(jīng)理的領導下主持廚房的日常工作，負責重要接待菜單的安排和生產(chǎn)督導管理工作，向客人提供，優(yōu)質的宴會菜點，

2025-07-21 14:09

酒店餐飲部點心主廚崗位說明書docdoc-資料下載頁

【摘要】酒店餐飲部點心主廚崗位說明書崗位名稱點心主廚崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級廚師長工資等級6級直接下級點心廚師及廚工薪酬類型結構工資制所轄人員11人崗位分析日期工作綜述負責各類宴會點心的制作工作，協(xié)助廚師長做好點心間的生產(chǎn)管理工作，帶領本組員工制作風味純正的各類點心。職責與工作任務職

2025-07-18 16:02

三砧崗位說明書-資料下載頁

【摘要】3/3三鉆崗位說明書崗位名稱三砧崗位編號所在部門餐飲廚房崗位定員2人直接上級二砧及頭砧工資等級9級直接下級薪酬類型結構工資制所轄人員崗位分析日期工作綜述負責零點菜肴的切配和干貨原料的漲發(fā)工作，保證及時向爐灶提供合乎規(guī)格配份的菜品。職責與工作任務職責一職責表述：負責及時領取各

2025-07-24 06:29

酒店餐飲部餐飲一部廚師長崗位說明書-資料下載頁

【摘要】酒店餐飲部餐飲一部廚師長崗位說明書崗位名稱餐飲一部廚師長崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級餐飲部經(jīng)理工資等級6級直接下級廚房領班及員工薪酬類型結構工資制所轄人員40人崗位分析日期工作綜述全面負責廚房的生產(chǎn)管理工作，不斷研究和開發(fā)富有特色的菜點為飯店創(chuàng)造良好的餐飲形象和較好的經(jīng)濟效益職責與工作

2025-07-21 14:18

酒店餐飲部頭鍋崗位說明書-資料下載頁

【摘要】酒店餐飲部頭鍋崗位說明書崗位名稱頭鍋崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級廚師長工資等級7級直接下級廚房員工薪酬類型結構工資制所轄人員5人崗位分析日期工作綜述帶領本組員工及時按規(guī)格烹制不同風味的零點菜肴，安排打荷工作，做到出品質量穩(wěn)定，風味純正，前后有序。職責與工作任務職責一職責

2025-07-21 14:14

x國際大酒店餐飲部崗位說明書-管事-資料下載頁

【摘要】/崗位說明書崗位名稱管事崗位編號所在部門餐飲部崗位定員13人直接上級餐廳經(jīng)理工資等級10級直接下級薪酬類型結構工資制所轄人員崗位分析日期2002．11．22工作綜述負責餐飲部對客服務的物品的保潔工作，清洗餐具，廚具及環(huán)境衛(wèi)生。職責與工作任務職責一職責表述：按洗滌

2025-07-21 15:37

x國際大酒店餐飲部崗位說明書-倉管員-資料下載頁

【摘要】/崗位說明書崗位名稱倉管員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員2人直接上級餐飲部經(jīng)理工資等級10級直接下級薪酬類型結構工資制所轄人員崗位分析日期2002．11．22工作綜述負責餐飲部各種餐具、杯具、用具的保管，發(fā)放、補充和盤點工作，隨時滿足餐廳和廚師對客服務中的用具、餐具的需求。職責

2025-07-21 15:46

x國際大酒店餐飲部崗位說明書餐飲三部廚師長-資料下載頁

【摘要】3/3崗位說明書崗位名稱餐飲三部廚師長崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級餐飲部經(jīng)理工資等級6級直接下級廚房領班及員工薪酬類型結構工資制所轄人員9人崗位分析日期2002．11．22工作綜述在餐飲部經(jīng)理的領導下，主持廚房的日常工作，安排制定菜單，做好自助餐的生產(chǎn)，督導管理工作，

2025-08-02 23:12

餐飲部經(jīng)理崗位說明書-資料下載頁

【摘要】第一篇：餐飲部經(jīng)理崗位說明書 崗位描述 餐飲部經(jīng)理 崗位名稱： 餐飲部經(jīng)理 直接上級： 總經(jīng)理 直接下屬： 行政主廚、餐飲服務部經(jīng)理、宴會部經(jīng)理、飲料部經(jīng)理、管事部經(jīng)理本職工作： 為...

2024-11-08 14:57

餐飲部二鍋崗位說明書-資料下載頁

【摘要】/餐飲部二鍋崗位說明書崗位名稱二鍋崗位編號所在部門餐飲部崗位定員3人直接上級頭鍋工資等級8級直接下級三鍋薪酬類型結構工資制所轄人員崗位分析日期2002．11．22工作綜述負責各類風味零點及宴會菜肴的制作，保證向賓客及時提供標準一致、風味純正的菜肴。職責與工作任務職責一職責

2025-07-23 16:59

x國際大酒店餐飲部崗位說明書餐飲二部經(jīng)理-資料下載頁

【摘要】3/3崗位說明書崗位名稱餐飲二部經(jīng)理崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級部門經(jīng)理工資等級6級直接下級領班、服務員、傳菜員、管事員工薪酬類型結構工資制所轄人員24人崗位分析日期2002．11．22工作綜述負責中餐廳的日常運轉和管理工作，保證以舒適的就餐環(huán)境，良好的服務來吸引客源

2025-08-02 23:01

餐飲部打荷崗位說明書-資料下載頁

【摘要】3/3餐飲部打荷崗位說明書崗位名稱打荷崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級頭鍋工資等級10級直接下級水臺薪酬類型結構工資制所轄人員3人崗位分析日期2002．11．22工作綜述負責菜肴容器的準備，菜肴烹制的安排工作以及菜肴出品的盤飾美化工作，保證出品工作的井然有序。職責與工作任務職

2025-07-23 16:59

4、餐飲部崗位工作說明書-資料下載頁

【摘要】《崗位工作說明書》崗位名稱餐飲部經(jīng)理崗位編碼WQ/F&B/001所屬部門溫泉分公司餐飲部直屬上級副總經(jīng)理工作關系對上報告：溫泉分管領導對下所轄崗位：餐飲部行政總廚、各級主管、餐飲部文員合作者：本部門內(nèi)相關人員，各相關職能部門經(jīng)理外部關系：總部市場部、其他分公司餐飲部、相關的供應商、相關的制作商崗位工作內(nèi)容1、制訂實施本餐廳的

2025-05-13 18:15

酒店餐飲部三砧崗位說明書(存儲版)

酒店餐飲部三砧崗位說明書-文庫吧在線文庫

酒店餐飲部三砧崗位說明書(完整版)

酒店餐飲部三砧崗位說明書(更新版)

酒店餐飲部三砧崗位說明書(專業(yè)版)