食品添加劑指定標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑硬脂酰乳酸鈉(文件)
【正文】 定結(jié)果的算術(shù)平均值為準(zhǔn)?！?試樣溶液的制備準(zhǔn)確稱取200mg試樣，放入一125mL錐形燒瓶中，裝上空氣冷凝器，緩慢回流45min，用水約40mL洗滌冷凝器和瓶邊，在蒸氣浴上加熱至無(wú)乙醇?xì)馕?，?:2稀硫酸6mL，加熱至脂肪酸融化，然后冷卻至約60℃，加25mL石油醚，緩慢旋動(dòng)混合物后立即移入分液漏斗，將水層收集于一100 mL容量瓶中?！?分析和結(jié)果計(jì)算，置于一試管中。據(jù)此對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)曲線即可求得試樣溶液中的乳酸量（μg）。將試管放入90℃水浴中維持90s，取出后立即放入冰水中迅速冷卻至室溫。用水稀釋至100 mL并混合?！?標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備、各放入100mL容量瓶中，用水定容并混合。加入5滴酚酞試液，裝上冷凝器，回流2h，冷卻后再加5滴酚酞試液?！?分析和結(jié)果計(jì)算用一適當(dāng)?shù)脑游辗止夤舛扔?jì)，按儀器規(guī)定的操作步驟測(cè)定各標(biāo)準(zhǔn)溶液和試樣溶液在波長(zhǎng)589nm處的吸光度。、?！?鈉貯備液的制備稱取預(yù)先在105℃，放入一500 mL容量瓶中，用水定容至刻度后，混勻。 酸值的測(cè)定 分析步驟稱取1g試樣，置于一125mL錐形燒瓶中，加入25mL中性
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