【正文】 因子的關(guān)系（一） 光（日）照小麥?zhǔn)情L(zhǎng)日照作物，不僅在通過(guò)光照階段時(shí)，要求一定的光照長(zhǎng)度、強(qiáng)度及光譜等，而且在小麥生長(zhǎng)發(fā)育的各個(gè)階段都離不開(kāi)光照條件。當(dāng)幼穗進(jìn)入花粉母細(xì)胞分化時(shí)就需要充足的日照，否則就會(huì)使小花發(fā)育不健全，造成大量的敗育小穗、小花。這階段如果光照不足對(duì)籽粒灌漿十分不利，尤其是在灌漿盛期會(huì)使小麥穗粒重和千粒重大幅度下降，籽粒秕癟。小麥生長(zhǎng)發(fā)育的階段不同，對(duì)氣溫高低的要求也不同，冬小麥秋播時(shí)的平均氣溫一般在20℃左右，出苗的最適氣溫是15－18℃。小麥返青后進(jìn)入光照階段時(shí)，抗寒性逐漸降低。進(jìn)入小花分化階段要求平均氣溫在10℃左右最有利。灌漿階段是小麥一生中需要?dú)鉁刈罡叩囊粋€(gè)時(shí)期，一般以20－22℃最為適宜，低于12℃或高于24℃都有影響小麥灌漿。（三） 氣小麥植株的綠色部分（主要是葉片）在陽(yáng)光的作用下利用根部吸收的水分及周圍空氣中二氧化碳合成有機(jī)化合物。隨著生長(zhǎng)發(fā)育的進(jìn)程，小麥進(jìn)入起身、拔節(jié)、抽穗等階段，植株長(zhǎng)大，葉片數(shù)逐漸增多，密集程度越來(lái)越大，形成一個(gè)群體，麥田二氧化碳的含量也就出現(xiàn)了層次上和時(shí)間上的變化。但植株風(fēng)速的分布有明顯的層次性，一般植株頂部風(fēng)速較大，往下層風(fēng)速減慢，再往下由于葉片密集，風(fēng)速最小，而近地面由于葉片減少，風(fēng)速又增大。它不僅是小麥植株主要的組成成分之一，而且是貫穿土壤、植株、大氣系統(tǒng)重要的動(dòng)力。小麥一生中耗水量的多少，視栽培條件，自然條件，要求產(chǎn)量的高低等的不同，出入很大。在我國(guó)淮河以南地 區(qū)，5月份開(kāi)始進(jìn)入陰雨連綿的季節(jié)，低溫、高濕的環(huán)境使小麥銹病、白粉病及赤霉病大量發(fā)生，造成減產(chǎn)。如麥?zhǔn)蘸蠹皶r(shí)耕翻土地，使土壤在雨季吸收更多的雨水；雨季過(guò)后及時(shí)耙耱保墑，以保證秋播出全苗；在小麥拔節(jié)前，及時(shí)中耕松土保墑等。這些災(zāi)害影響小麥正常的生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致小麥減產(chǎn)，甚至顆粒無(wú)收。小麥遭受凍害的輕重除與低溫程度有關(guān)外，還與降溫的速度、小麥品種抗寒力的強(qiáng)弱、幼苗所處的發(fā)育階段、幼苗的壯弱及土壤的含水量等有關(guān)。晚霜危害 主要指小麥在拔節(jié)至抽穗階段遭受的晚霜危害。生產(chǎn)上常采用晚霜到來(lái)前灌水或入煙劑預(yù)防，以減輕晚霜的危害。倒伏的小麥成熟期變晚，籽粒不飽，不利于機(jī)械化收獲?！　∥濉⑿←溕L(zhǎng)發(fā)育與土、肥、水等條件的關(guān)系（一） 土壤與耕作農(nóng)民從長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中認(rèn)識(shí)到“土是本，肥是勁，水是命”，可見(jiàn)土壤的重要性。土壤質(zhì)地及酸堿度對(duì)小麥的影響 小麥雖然在砂質(zhì)土、粘質(zhì)土及壤土中都能栽培，但最適宜小麥生長(zhǎng)發(fā)育的是壤土。旱時(shí)土壤板結(jié)龜裂，易拉斷麥根。但土壤過(guò)酸、過(guò)堿，小麥生長(zhǎng)都受阻。土壤耕作層厚度、有機(jī)質(zhì)含量對(duì)小麥的影響 觀察栽培作物的土壤，我們發(fā)現(xiàn)土壤剖面有明顯的層次性，從下至上分為底土層、心土層、犁底層及耕作層。它們?cè)谖⑸锏姆纸庾饔孟?，形成植物生長(zhǎng)必需的無(wú)機(jī)鹽、腐殖質(zhì)及簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物等。這樣的土壤結(jié)構(gòu)能及時(shí)滿足小麥生長(zhǎng)發(fā)育所需的水、肥、氣、熱。這３個(gè)要素在小麥生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，所起的作用不完全相同。小麥起身拔節(jié)后，根、莖、葉及幼穗生長(zhǎng)發(fā)育最旺盛，光合作用增強(qiáng)，是小麥最需要養(yǎng)分的時(shí)期。小麥抽穗開(kāi)花后，各器官基本定形不再增長(zhǎng)，根部吸收能力開(kāi)始減弱，這時(shí)各貯藏器官的養(yǎng)分，陸續(xù)向籽粒中運(yùn)轉(zhuǎn)。磷 磷是植物體細(xì)胞核蛋白的組成成分。鉀 鉀在小麥的生長(zhǎng)發(fā)育中的作用，是促進(jìn)碳水化合物的合成、轉(zhuǎn)化和運(yùn)輸，改善細(xì)胞中原生質(zhì)的理化性質(zhì)，從而增加小麥抗寒、抗旱、抗熱的能力。小麥一生中需多少氮、磷、鉀，常受自然條件、品種類型、栽培管理等因素的影響而稍有差異，磷(折合五氧化二磷)，鉀（折合氧化鉀）。鎂不足，小麥生根少，發(fā)育遲緩，形成無(wú)效分蘗。它們對(duì)小麥的苗期、拔節(jié)期的生長(zhǎng)及后期開(kāi)花結(jié)實(shí)等都有十分重要的作用。鉬可提高抗寒力。因此，灌水對(duì)保證小麥正常的生長(zhǎng)發(fā)育，取得高產(chǎn)是必不可少的條件。排水 在我國(guó)淮河北以南及北方低洼易澇地區(qū)，由于降水量過(guò)多，地下水位過(guò)高，土壤質(zhì)地粘重，結(jié)構(gòu)差，滲水不良，或由于作物布局不當(dāng)，水地旱地插花種植等因素的影響，造成麥田土壤地表水、潛層水及地下水過(guò)多，土壤空氣稀薄，并產(chǎn)生大量還原性有毒物質(zhì)，引起土壤嚴(yán)重鹽堿化，使小麥遭受漬害。拔節(jié)后遭漬害，根的生長(zhǎng)及功能受阻，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，葉片變黃，形成的穗數(shù)、小穗數(shù)、穗粒數(shù)均少于正常小麥，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。另外，還可采用合理輪作以防水田包圍旱地、加深耕作層、增施有機(jī)肥料、破除犁底層、降低潛水層、加厚熟土層等方法，為小麥根系創(chuàng)造結(jié)構(gòu)良好、營(yíng)養(yǎng)豐富的土壤環(huán)境。播種后遭漬害引起爛籽，出苗不全。如在小麥拔節(jié)時(shí)，灌水會(huì)使基部節(jié)間徒長(zhǎng)，增加長(zhǎng)度，促使葉片生長(zhǎng)過(guò)大，降低抗倒伏能力；灌漿期灌水要避開(kāi)有風(fēng)天氣，以免造成倒伏減產(chǎn)。在降水量少和降水不適時(shí)的地區(qū)，主要靠灌溉來(lái)滿足小麥對(duì)水的需求。硼對(duì)葉片及幼穗的生長(zhǎng)發(fā)育影響最大，缺硼時(shí)雄蕊發(fā)育不良，花粉少，生活力低，影響結(jié)實(shí)。但小麥對(duì)這些元素的吸收量均不如氮、磷、鉀。鈣對(duì)小麥苗期及起身后幼根的生長(zhǎng)、根毛的形成有較大的影響。鉀可增強(qiáng)光合作用，增加莖稈的機(jī)械組織厚度和堅(jiān)韌性，提高小麥抗倒伏的能力。在起身拔節(jié)階段，磷可提高光合作用強(qiáng)度，促進(jìn)植物體內(nèi)碳水化合物和蛋白質(zhì)的代謝及運(yùn)轉(zhuǎn)。另外，抽穗后少量施些氮肥，籽粒中蛋白質(zhì)含量也會(huì)高一些。據(jù)研究，畝產(chǎn)450千克的麥田。小麥自種子萌發(fā)至長(zhǎng)出根、莖、葉、穗，形成籽粒，都需要氮元素。這些元素除碳、氫、氧是從水和空氣中獲得以外，其他元素都來(lái)自土壤。團(tuán)粒是直徑為3－4毫米的水穩(wěn)性顆粒，內(nèi)有毛細(xì)管可以貯水、肥、氣。人們通過(guò)不斷地深耕、深翻土地并結(jié)合施肥，逐漸增厚熟土層，改善土壤結(jié)構(gòu)。據(jù)研究，%時(shí)，小麥能正常生長(zhǎng)；%時(shí)，生長(zhǎng)受抑制；%，小麥出苗困難。小麥對(duì)土壤酸堿度的要求以中性[／升()]為最適宜。粘質(zhì)土壤顆粒細(xì)小，結(jié)構(gòu)緊密，通氣性差，既不利于小麥根系的生長(zhǎng)，又影響土壤中微生物的活動(dòng)。但并不是任何土壤都能夠滿足小麥的需求。但有時(shí)天氣嚴(yán)重干旱或雨后暴曬，平均氣溫升高至40℃，使小麥植株遭受干熱風(fēng)的危害，籽粒干癟，早枯而死。尤其是控制群體不當(dāng)?shù)柠溙?，常因前期灌水時(shí)間不當(dāng)和過(guò)多，施氮肥過(guò)量造成根系分布淺層，基1－2節(jié)間過(guò)長(zhǎng)、細(xì)弱，上部葉片寬大形成郁閉，后期灌水又遇大風(fēng)，小麥必然很易倒伏。受害后或死株或形成不育穗。尤其是土壤水分含量的大小與凍害的關(guān)系很大。這里僅就小麥常遭受的自然災(zāi)害作些簡(jiǎn)單的介紹。（五） 自然災(zāi)害小麥自出苗至成熟在自然界里生長(zhǎng)了100－250天，經(jīng)受了多種自然災(zāi)害的侵害。春旱常使小麥植株發(fā)育不良，造成穗少、穗小、粒癟，甚至顆粒無(wú)收。小麥需水的來(lái)源主要靠降水和灌溉，而在沒(méi)有灌溉條件的地方，降水是否適量、適時(shí)更顯重要。適宜的水分使小麥植株各部位保持正常的膨壓，使整個(gè)植株能正常地進(jìn)行生理活動(dòng)。同時(shí)，合理的群體結(jié)構(gòu)也有利于小麥對(duì)陽(yáng)光的