【正文】 溝。車(chē)間按一班制，冷庫(kù)按三班制。由中心變電所對(duì)各車(chē)間放射式供電，車(chē)間內(nèi)選用XL21（F）動(dòng)力配電箱對(duì)各用電點(diǎn)放射式供電。該型號(hào)鍋爐執(zhí)行國(guó)家頒布標(biāo)準(zhǔn)，采用全濕背及全高效傳熱元件，配套進(jìn)口燃燒器及全自動(dòng)控制裝備。水由綿陽(yáng)自來(lái)水公司供給，電由當(dāng)?shù)毓╇娋止?yīng)，水、電均能滿(mǎn)足生產(chǎn)需要。、工藝及相關(guān)專(zhuān)業(yè)提出的要求和提供的資料。生產(chǎn)設(shè)備、產(chǎn)品、人員在生產(chǎn)過(guò)程中都會(huì)產(chǎn)生熱量和濕量，由于生產(chǎn)性質(zhì)關(guān)系，車(chē)間還會(huì)散發(fā)臭氣，綿陽(yáng)地區(qū)夏季氣溫較高，需要進(jìn)行有組織的通風(fēng)。兔屠宰分割加工過(guò)程制冷工藝條件及其降溫條件如下：分割間設(shè)空調(diào)降溫系統(tǒng)，主要在夏季對(duì)車(chē)間進(jìn)行降溫處理，以保證產(chǎn)品對(duì)環(huán)境的要求。凍結(jié)物冷藏間庫(kù)溫18℃，采用光滑頂排管作降溫設(shè)備，原料冷卻間溫度為0～4℃，分割間本間室溫為15℃，翻盤(pán)間本間室溫為15℃。系統(tǒng)配置以實(shí)用、先進(jìn)、可靠為原則。生產(chǎn)車(chē)間流程控制采用PLC和多媒體電視終端監(jiān)控系統(tǒng)對(duì)飼料粉碎、混合、制粒、冷卻、屠宰分割、兔皮鞣制及綜合加工生產(chǎn)線(xiàn)的工藝參數(shù)、產(chǎn)品產(chǎn)量等進(jìn)行監(jiān)控，對(duì)設(shè)備的運(yùn)行進(jìn)行調(diào)節(jié)，保障生產(chǎn)的有序進(jìn)行。第七章 環(huán)境保護(hù)與綜合利用 設(shè)計(jì)依據(jù)⑴ 《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》和《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)設(shè)計(jì)規(guī)定》（國(guó)務(wù)院環(huán)境保護(hù)委員會(huì)）。⑸ 《大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3095—1996）。⑼ 中華人民共和國(guó)《出口食品廠(chǎng)、庫(kù)衛(wèi)生要求》和《預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督技術(shù)規(guī)范》。 環(huán)境現(xiàn)狀及主要污染源屠宰加工所在地位于綿陽(yáng)市郊區(qū)，為新建園區(qū)，環(huán)境符合加工環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)要求，環(huán)?；A(chǔ)設(shè)施齊備。固體廢棄物為廢水處理污泥。兔毛具有很好的保暖性，回收利用價(jià)值較高，生產(chǎn)中采用涂灰保毛工藝進(jìn)行回收，經(jīng)清洗、干燥、整理好后出售。各類(lèi)廢棄物包裝材料收集交回企業(yè)利用。 廢氣處理本項(xiàng)目設(shè)一臺(tái)4t/h鍋爐，鍋爐燃料為天然氣，因此是沒(méi)有灰渣的污染。采取上述措施后廠(chǎng)區(qū)噪聲達(dá)到國(guó)家有關(guān)防噪標(biāo)準(zhǔn)要求。提高操作人員管理水平，操作人員必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)和考核。監(jiān)督企業(yè)的環(huán)保工作，實(shí)行定入、定期監(jiān)測(cè)，掌握排污情況，加強(qiáng)同環(huán)保部門(mén)的聯(lián)系，及時(shí)提出建議和環(huán)保措施。因此設(shè)計(jì)上做好防滑及排水處理，在操作平臺(tái)上、無(wú)防護(hù)罩的旋轉(zhuǎn)體、連續(xù)可移動(dòng)的機(jī)械設(shè)備的周?chē)O(shè)安全防護(hù)欄、圍欄。重要用電地點(diǎn)設(shè)置安全標(biāo)志及警示牌。，特別是冷庫(kù)，為確保操作人員的額健康，應(yīng)配備相關(guān)的保溫勞動(dòng)保護(hù)用品。另外，加強(qiáng)安全閥的管理和維護(hù)也是必不可少的措施。 工業(yè)衛(wèi)生 廠(chǎng)區(qū)環(huán)境衛(wèi)生在總平面布置中，嚴(yán)格進(jìn)行區(qū)域劃分，分為主生產(chǎn)車(chē)間、污水處理及鍋爐房、原料進(jìn)廠(chǎng)及發(fā)貨等區(qū)域，做到清潔區(qū)與非清潔區(qū)分工，區(qū)與區(qū)之間用防護(hù)綠化帶隔離，廠(chǎng)內(nèi)物流清潔與非清潔不交叉。進(jìn)貨大門(mén)處設(shè)置消毒水池。以便沖洗。所有蒼蠅與昆蟲(chóng)能進(jìn)入的門(mén)窗和其他入口，配置紗窗、紗門(mén)或防鼠網(wǎng)，裝卸食品的門(mén)廳，門(mén)口墻外上方應(yīng)安裝空氣幕。達(dá)到歐共體與美國(guó)農(nóng)業(yè)部的標(biāo)準(zhǔn)要求。車(chē)間內(nèi)的排水口和排水坡度嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定設(shè)置。進(jìn)出車(chē)間大門(mén)設(shè)置風(fēng)幕和消毒設(shè)施。工廠(chǎng)設(shè)置完善的檢驗(yàn)、化驗(yàn)機(jī)構(gòu)。⑵ 加強(qiáng)宰前、宰殺過(guò)程及宰后的同步檢疫和檢驗(yàn)記錄，重點(diǎn)做好微生物檢驗(yàn)記錄和對(duì)生產(chǎn)過(guò)程。用于屠宰的肉兔必須取得檢疫證和非疫區(qū)證明。不合格產(chǎn)品及可疑病胴體設(shè)置獨(dú)立的送出軌道。所有的生排水管道都必須設(shè)有有效地防嚙齒動(dòng)物的篩子屏障，排水溝設(shè)置溝蓋，以防止老鼠等動(dòng)物進(jìn)入車(chē)間。清潔水應(yīng)按要求用軟管接頭設(shè)置。⑵ 所有生產(chǎn)設(shè)備的制造材料均應(yīng)采用規(guī)范的材料。天花板應(yīng)選擇無(wú)滲透，易清洗的材料，必須使用木結(jié)構(gòu)的部位如門(mén)窗應(yīng)采用無(wú)毒油漆、涂塑處理。內(nèi)墻應(yīng)貼瓷磚并在適當(dāng)?shù)牡胤桨惭b衛(wèi)生緩沖裝置，以防手推車(chē)、胴體的小腿骨等造成墻面破壞。經(jīng)常保護(hù)廠(chǎng)區(qū)內(nèi)建筑物周?chē)沫h(huán)境衛(wèi)生，清除垃圾及蚊蠅孽生場(chǎng)所，及時(shí)清運(yùn)和各種廢棄物及污水處理產(chǎn)品的污泥。、鼓風(fēng)機(jī)房等產(chǎn)生有害噪聲的部位，除在建筑上考慮吸音隔離措施外，還應(yīng)配備相應(yīng)的機(jī)械消聲裝備。對(duì)各冷凍間設(shè)置感溫?zé)犭婈帪橐淮卧?，集中控制室采用智能型溫度巡顯儀進(jìn)行定時(shí)打印、顯示庫(kù)溫，減少工人進(jìn)庫(kù)。，在機(jī)械設(shè)計(jì)上也應(yīng)有相關(guān)保護(hù)措施，各種傳動(dòng)裝置及易使人卷入的旋轉(zhuǎn)部分，均設(shè)置防護(hù)罩和安全標(biāo)志，必須跨越的機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)部分，有危及人體安全的部分，也應(yīng)設(shè)置防護(hù)裝備和安全標(biāo)志。、防潮、防燥等級(jí)，在線(xiàn)路設(shè)計(jì)上，嚴(yán)格遵循有關(guān)變配電、低、高壓電器及線(xiàn)路設(shè)計(jì)規(guī)范，如潮濕場(chǎng)所電源采用帶漏電保護(hù)的空氣開(kāi)關(guān)作支線(xiàn)保護(hù)，車(chē)間內(nèi)的用電插座選用單相三級(jí)帶接零保護(hù)，控制電壓采用36V安全電壓，懸掛輸送機(jī)采用現(xiàn)場(chǎng)多處控制。第八章 安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)與工業(yè)衛(wèi)生 設(shè)計(jì)依據(jù) 可能產(chǎn)生的危害及防護(hù)措施針對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中可能產(chǎn)生的危害，本設(shè)計(jì)采取的防護(hù)措施是：。抓好環(huán)境監(jiān)測(cè)工作，由化驗(yàn)室定時(shí)定點(diǎn)對(duì)污染源、廢水排放口和環(huán)境水體的水質(zhì)進(jìn)行管理監(jiān)測(cè)以便及時(shí)控制污染，防止超標(biāo)排放。在加工區(qū)利用建筑物之間空地和道路兩旁進(jìn)行局部綠化，選種適宜生長(zhǎng)，抗污染樹(shù)種。鍋爐的煙塵排放濃度、二氧化硫、氧氮化物的排放濃度應(yīng)符合《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GWPB31999）燃?xì)忮仩t的排放標(biāo)準(zhǔn)。 廢物處理生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的皮邊、皮塊、革屑、肉渣等固體廢物，廢渣主要來(lái)自去肉操作從生皮上屑下來(lái)白勺皮下肉膜等。加工廠(chǎng)屠宰產(chǎn)生的廢棄物，血、骨、皮渣、肉渣、污水中的懸浮物等，均加工成動(dòng)物蛋白飼料。不進(jìn)行處理或防護(hù)可能對(duì)環(huán)境造成一定污染。主要為肉兔飼料、飼料加工、肉兔屠宰、兔皮加工廢水（表7—1）、兔毛，主要污染物COD、BODSS、NH4N等。⑾ 《中華人民共和國(guó)消防法》。⑺ 《工業(yè)企業(yè)噪聲標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348—90）。⑶ 《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》。通過(guò)配套軟件硬件設(shè)備，在計(jì)算機(jī)上通過(guò)友好的人機(jī)界面，實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)的整體觀察畫(huà)面、控制分組畫(huà)面、趨勢(shì)畫(huà)面、報(bào)警畫(huà)面等，使監(jiān)控和管理更加直觀便捷。冷庫(kù)系統(tǒng)自控以保障安全、正常運(yùn)行為目的，對(duì)冷庫(kù)溫度、制冷、循環(huán)系統(tǒng)及其附屬設(shè)備進(jìn)行控制，主要包括以下內(nèi)容:冷藏間和凍結(jié)間溫度控制和連鎖，包括啟停供液系統(tǒng)供液制冷、沖霜、溫度記錄、打印等。各車(chē)間均采用計(jì)算機(jī)集中控制。冷庫(kù)室外設(shè)計(jì)溫度38℃，室外計(jì)算相對(duì)濕度78%，凍結(jié)間溫度25℃，凍結(jié)物冷藏間溫度18℃，原料晾冷間溫度0～4℃，分割間溫度15℃，翻盤(pán)間溫度15℃，凍結(jié)間蒸發(fā)溫度35℃，原料晾冷間蒸發(fā)溫度10℃，分割間蒸發(fā)溫度10℃，翻盤(pán)間蒸發(fā)溫度10℃，冷凝溫度35℃。在加工車(chē)間、庫(kù)房的一側(cè)外墻采用軸流式通風(fēng)機(jī)進(jìn)行送風(fēng)，同時(shí)在另一側(cè)外墻采用排風(fēng)的全面通風(fēng)方案，以保證車(chē)間空氣流通，維持車(chē)間良好的生產(chǎn)環(huán)境，滿(mǎn)足生產(chǎn)、產(chǎn)品、設(shè)備對(duì)環(huán)境的要求，其中庫(kù)房采用較低的換氣次數(shù)，進(jìn)行定期或不定期通風(fēng)，以保證庫(kù)房的基本通風(fēng)要求，在通風(fēng)設(shè)備的選擇上，選用低噪聲節(jié)能風(fēng)機(jī)和防潮玻璃鋼軸流風(fēng)機(jī)。 水、熱、電和冷源的采源和要求各車(chē)間、庫(kù)房的通風(fēng)冷庫(kù)用電均由電氣專(zhuān)業(yè)接至供電接口，冷卻水的補(bǔ)充水由水道專(zhuān)業(yè)送至補(bǔ)水接口，水質(zhì)應(yīng)滿(mǎn)足一般工業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn)，空調(diào)器用冷水由熱泵機(jī)組提供。 通風(fēng)及冷庫(kù) 設(shè)計(jì)范圍及依據(jù)本設(shè)計(jì)范圍包括飼料加工、冷庫(kù)、屠宰分割、兔皮加工車(chē)間、夏季降濕及通風(fēng)排氣。鍋爐原水為自來(lái)水，水處理方案按一級(jí)軟化設(shè)計(jì)。由熱負(fù)荷表知，為減少鍋爐煙氣對(duì)環(huán)境的污染，鍋爐燃料確定為天然氣，鍋爐房最大小時(shí)耗天然氣量為348Nm3/ht（發(fā)熱值35530kj/m3），隨著天然氣壓力過(guò)高，應(yīng)設(shè)置天然氣高壓柜，以滿(mǎn)足鍋爐要求。表6—4 用電負(fù)荷計(jì)算表序號(hào)用電設(shè)備部門(mén)設(shè)備容量（kW）需要系數(shù)（kc）功率因數(shù)（cosΦ）計(jì)算系數(shù)（tgΦ）有 功（kW）無(wú) 功（kVAr）現(xiàn) 在（kVA）1兔場(chǎng)301892飼料加工3481741303兔肉加工2801541364兔皮加工10075605冷庫(kù)2502101586化驗(yàn)室4225127實(shí)驗(yàn)室301898鍋爐房1189機(jī)修35121210生活100653111合計(jì)74455612同時(shí)系數(shù)60247113無(wú)功補(bǔ)償27314補(bǔ)償后68220869315變壓器損耗1610kV側(cè)668230710 全廠(chǎng)供電系統(tǒng)選擇本工程擬設(shè)中心變配電所一座，內(nèi)設(shè)高壓配電室、變壓器室、低壓配電室、值班直流室和電修間。提升泵污水處理流程見(jiàn)下圖（圖6—1）：反應(yīng)氣浮池調(diào)節(jié)曝氣池綜合污水綜合污水提升泵達(dá)標(biāo)排放沉淀池生物接觸氧化池UASB反應(yīng)池污泥濃縮池污泥提升泵衛(wèi)生填埋或焚燒污泥脫水 供電與供熱 電源及用電負(fù)荷綿陽(yáng)市供電局負(fù)責(zé)本項(xiàng)目供電，電源可靠，電源電壓為10kV。車(chē)間室內(nèi)排放水采用地漏，加濾網(wǎng)板截止廢渣。 給、排水工程本項(xiàng)目用水量1320m3/d，城市自來(lái)水已經(jīng)滿(mǎn)足該廠(chǎng)的用水量要求，因此本工程采用市政管網(wǎng)供水。⑵ 構(gòu)筑物抗?。阂虮竟こ虩o(wú)地下水，構(gòu)筑物無(wú)需抗浮措施。自然地形由東向西微傾，場(chǎng)地地形開(kāi)闊平坦，屬?zèng)_擊成因類(lèi)型，棕灰—灰黑色土層，～，淺井均無(wú)地下水。 結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 設(shè)計(jì)依據(jù)。設(shè)置兩部樓梯來(lái)解決垂直交通及安全疏散問(wèn)題。屠宰車(chē)間采用實(shí)腹鋼門(mén)窗，分割間設(shè)雙層鋁合金窗，窗均采用一玻一紗，起到防蠅作用。內(nèi)部嚴(yán)格按照出口產(chǎn)品加工要求，采用全封閉空調(diào)式設(shè)計(jì)建筑。飼料加工車(chē)間為單層輕鋼結(jié)構(gòu)，柱頂6m，6m柱距，跨度為21m，總長(zhǎng)96m。為保證車(chē)間內(nèi)部的采光和通風(fēng)，對(duì)跨度超過(guò)18米廠(chǎng)房設(shè)置采光天窗和通風(fēng)器。待宰場(chǎng)根據(jù)生產(chǎn)需要建設(shè)3個(gè)，依次可飼養(yǎng)商品兔10萬(wàn)只，每次占用場(chǎng)地時(shí)間10～15天，即每月全進(jìn)全出2批。承糞板前后突出50mm，最低一層不設(shè)承糞板。兔籠為面對(duì)面雙列式兔籠。；能滿(mǎn)足種兔適宜的生存環(huán)境，有利于種兔的生長(zhǎng)、繁殖、疾病防治，并防止亂交亂配，提高種兔質(zhì)量；有利于種兔場(chǎng)的管理和操作，降低飼養(yǎng)成本，減少勞動(dòng)強(qiáng)度，提高經(jīng)濟(jì)效益。該項(xiàng)目運(yùn)輸量為：運(yùn)入量15815噸，運(yùn)出量15810噸（表6—1）。道路兩側(cè)及圍墻邊栽植樹(shù)冠寬大遮陰、病蟲(chóng)害少的喬木為主，配以灌木組成的綠籬，形成線(xiàn)狀綠化帶；建筑物出入口附近，點(diǎn)綴以小型花臺(tái)或水池，雕塑、旗桿等建筑小品，與場(chǎng)地西面、南面的空地均可大面積栽植形態(tài)優(yōu)美、觀賞性強(qiáng)的樹(shù)種及草坪，形成面狀綠化帶。污水處理區(qū)布置在場(chǎng)地的西南角，位于場(chǎng)地的下風(fēng)向，遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)及輔助生產(chǎn)區(qū)，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的廢水均通過(guò)處理后排入公用排水系統(tǒng)。輔助生產(chǎn)區(qū)布置在生產(chǎn)區(qū)的西南面，由五金勞保庫(kù)、成品庫(kù)、冷庫(kù)、機(jī)修車(chē)間、變配電所、加壓泵房、清水池、鍋爐房、浴室等組成?？偲矫娌季职凑找话惴N兔場(chǎng)進(jìn)行布置。表5—6 污水處理裝置及主要設(shè)備表序號(hào)名 稱(chēng)尺寸（m）或型號(hào)數(shù)量備注1格柵井41磚混2旋轉(zhuǎn)格柵43調(diào)節(jié)曝氣池13131鋼混4污水提升泵房2磚混5污水提升泵4一用一備6反應(yīng)氣浮池24鋼混7空壓機(jī)28刮渣機(jī)SD219加藥設(shè)備一用一備10溶氣罐11UASB反應(yīng)器成套設(shè)備12生物接觸氧化池108鋼混13鼓風(fēng)機(jī)514綜合間磚混兩層15沉淀池55鋼混16污泥濃縮機(jī)55417污泥濃縮機(jī)18溶氣水泵一用一備19污泥脫水間124磚混20污泥泵一用一備21污泥脫水機(jī) 供熱主要設(shè)備見(jiàn)表5—7。表5—2 飼料加工主要設(shè)備表序號(hào)名 稱(chēng)規(guī)格型號(hào)單位數(shù)量1下料斗、柵欄2㎡臺(tái)22脈沖除塵器TBLMa9A15臺(tái)43斗式提升機(jī)TDTGK40/23臺(tái)44圓筒初清篩SCY63臺(tái)15永磁筒TCXT15臺(tái)16圓錐粉料篩SCQZ605080臺(tái)17刮板輸送機(jī)TGSU20臺(tái)18分配器TFPX10臺(tái)19除塵風(fēng)機(jī)臺(tái)110待粉碎倉(cāng)套211上、下料喂器臺(tái)3612緩沖斗個(gè)213自動(dòng)喂料器臺(tái)114水滴型粉碎機(jī)6681臺(tái)115粉碎機(jī)現(xiàn)場(chǎng)控制器個(gè)116接料斗個(gè)117螺旋輸送機(jī)TLSSF25臺(tái)118分配器TFPX6個(gè)119配料倉(cāng)群套1420大、小處倉(cāng)機(jī)TWLL25套1421大配料機(jī)50公斤/批臺(tái)122小料添加機(jī)臺(tái)123混合機(jī)SLHJI臺(tái)124緩沖倉(cāng)套125管板輸送機(jī)TGSU16臺(tái)126斗式提升機(jī)TDTGkGk40/28臺(tái)127永磁筒TCXT20臺(tái)128待制粒倉(cāng)套229顆粒機(jī)MUZL420臺(tái)130顆粒機(jī)現(xiàn)場(chǎng)控制柜臺(tái)131顆粒機(jī)附件套32顆粒冷卻機(jī)SWLN1919個(gè)133旋風(fēng)分離器臺(tái)134