創(chuàng)始人親自揭秘小罐茶：讓世界重新認(rèn)識(shí)中國茶(文件)
【正文】 能老板是你的客戶、廣場(chǎng)舞大媽也是你的客戶、出租車司機(jī)也是你的客戶，我覺得這不可以，所以，我們必須減去對(duì)更多目標(biāo)客戶的選擇。我們是一家商業(yè)公司。經(jīng)驗(yàn)當(dāng)然重要，但是必須要把它歸攏到科學(xué)的軌道來。大師作”這六個(gè)字。但用什么方式來改變，開始并不知道。第一是產(chǎn)地的稀缺性。很多人喝過毛尖，不管是貴州的都勻毛尖還是河南的信陽毛尖，還有今天大家喝到的金駿眉，一斤茶大概65000個(gè)芽頭，都是采茶工一個(gè)一個(gè)采下來的，畝產(chǎn)最多八斤，而鐵觀音畝產(chǎn)可以達(dá)到50至100斤，是一芽三葉，一芽兩葉。 第三個(gè)是工藝的復(fù)雜程度?！耙杂脩趔w驗(yàn)思維去做產(chǎn)品、以消費(fèi)品思維做營銷、以生活方式思維做品牌、以現(xiàn)代商業(yè)文明思維做企業(yè)”以逆向思維，從需求痛點(diǎn)出發(fā)，直到2016年，經(jīng)四年的籌備期結(jié)束之后，我們開始做試銷，測(cè)試市場(chǎng)，今年又開始建工廠，從年底開始將從上游開始做規(guī)范化的茶園建設(shè)相關(guān)工作。所以，大家看到了我們對(duì)小罐的設(shè)計(jì)。我們做了八大名茶。 這個(gè)制茶大師不是我們封的，而是農(nóng)業(yè)部、文化部或當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)主管部門（授予的）。此外，小罐包裝還可以很好的保持茶的形狀。有了小罐茶，我們整個(gè)泡茶的動(dòng)作手是不碰茶的，一罐一泡，客人多就兩罐。 我們廣告里出現(xiàn)的所有人只是把工作中的細(xì)節(jié)還原出來，而不需要編故事，工作中的故事挖掘出來就是廣告。統(tǒng)一的小罐、統(tǒng)一的重量、統(tǒng)一的品級(jí)、統(tǒng)一的大師、統(tǒng)一的價(jià)格，小罐茶屬于你閉著眼睛就能買到的好茶。所以，你看到我們的茶具非常簡單，招待的時(shí)候怎么去喝，自己喝怎么去喝，出門怎么去喝。喝功夫茶是什么呢，你一動(dòng)手，主人也動(dòng)手，一口沒有了，然后接著倒。因此，適用于大多數(shù)商務(wù)場(chǎng)景中，避免了傳統(tǒng)泡茶方式的頻繁，大家顧不上說話，你一動(dòng)手他也動(dòng)手，都成了不停地在喝茶，也避免了傳統(tǒng)大杯子泡茶方式，倒一杯，喝三分之一就涼了，幾乎沒有人再喝下去。 生活化就是要把所有的產(chǎn)品放到生活場(chǎng)景中去思考。所以中國茶是意外的發(fā)現(xiàn)，但小罐茶肯定不是意外，它從頭到尾都是用心的設(shè)計(jì)。 我們有40人的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，有三家國際設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)，我們有自己的平面、空間、產(chǎn)品陳列，有專業(yè)團(tuán)隊(duì)在從事這些事情。企業(yè)本身應(yīng)該以專業(yè)能力替用戶做思考，做選擇。我們就是要揭開中國茶文化的枷鎖，讓它融入到今天主流人群的生活場(chǎng)景當(dāng)中去，才有機(jī)會(huì)重新走出國門。我覺得，這才是下一個(gè)30年品牌企業(yè)應(yīng)該去做的事情，而一味關(guān)注業(yè)績，關(guān)注目標(biāo)，也許非常重要，但是從品牌的溫度來講，可能也會(huì)被消費(fèi)者所拋棄。小罐茶做的是消費(fèi)品，小罐茶重做了老茶，茶是一個(gè)入口的東西，我們追求的是新鮮，是新茶，是好茶，是高品質(zhì)的茶，是健康的茶。第四是思想模式的差異。你問十個(gè)店，同樣的一個(gè)東西會(huì)給你10個(gè)說辭。中國的煙、酒業(yè)在下一個(gè)十年有機(jī)會(huì)改變?yōu)闊?、酒、茶業(yè)，煙、酒、茶本來就不分家，為什么渠道不能很好打通？是因?yàn)椴栊袠I(yè)無法讓煙、酒渠道去調(diào)產(chǎn)品，思維模式是完全不同的。 小罐茶的使命是“做中國好茶，做好中國茶”。我們這一代人非常幸運(yùn)，在下一個(gè)30年我覺得中國在世界上的地位跟第一個(gè)30年還會(huì)有很大的差異，我們帶著中國符號(hào)走向世界的機(jī)會(huì)來了。我們最重要的是讓中國產(chǎn)業(yè)走向世界。如果用時(shí)間量化，對(duì)我們來講，還可以再戰(zhàn)斗30年?！?。未來30年，我們一定會(huì)專注中國茶，帶領(lǐng)中國茶葉重新走向世界，謝謝大家！“ 小罐茶深知，任何一個(gè)行業(yè)的發(fā)展和變革，不由一個(gè)人、一家企業(yè)所決定，一定是一群人創(chuàng)造出來的。如果用數(shù)字量化，這是一個(gè)過萬億級(jí)的市場(chǎng)，按業(yè)界的規(guī)則，它有機(jī)會(huì)成就一個(gè)千億規(guī)模的品牌。第二個(gè)是成為中國茶第一品牌的夢(mèng)想。在未來破萬億的市場(chǎng)當(dāng)中，為什么只有一兩個(gè)品牌呢？中國茶葉可以有十幾、二十個(gè)品牌，因?yàn)樗纫晾?、蒙牛所在的牛奶行業(yè)還大，所以至少可以有十個(gè)、八個(gè)品牌。但是一斤中國茶走向世界極其廉價(jià)。 小罐茶要把復(fù)雜的茶簡單化，如何簡單化，我們必須發(fā)現(xiàn)這個(gè)事情，用科學(xué)的思維來理解茶，把復(fù)雜的茶變簡單。小罐茶是把復(fù)雜的茶簡單化，傳統(tǒng)茶則是把簡單的茶復(fù)雜化，充分利用信息不對(duì)稱。第三是企業(yè)格局的差異，我們更多是站在用戶的角度去思考，為用戶創(chuàng)造價(jià)值。你看到店面差異都是巨大的。過去，傳統(tǒng)的“直男企業(yè)”一味追求業(yè)績，追求目標(biāo)，沒有人文關(guān)懷。在我們線上的用戶中，小罐茶35歲以下的用戶占70%，比我們最早預(yù)期的用戶年齡小10歲。要想讓用戶的消費(fèi)體驗(yàn)好起來、簡單起來，一定是企業(yè)的復(fù)雜和產(chǎn)品的復(fù)雜，背后是我們工程師和設(shè)計(jì)師設(shè)身處地的為用戶著想：在什么樣的場(chǎng)景中會(huì)有什么樣的困惑，我們?nèi)绾稳ソ鉀Q這個(gè)需求。這同咖啡走進(jìn)我們的生活一樣，咖啡是怎么走進(jìn)中國人生活的呢？如果沒有雀巢這樣的速溶咖啡，沒有星巴克，中國人喝咖啡如果從頭開始自己買咖啡機(jī)，學(xué)習(xí)怎樣烘焙、怎樣去研磨，最終自己調(diào)制出一杯咖啡，我相信在座的大多數(shù)人喝不到咖啡，因?yàn)樘珡?fù)雜了，就像今天的中國茶一樣。 無論是招待還是自己還是差旅等特殊場(chǎng)景飲用，我們都有清晰的解決方案。所以說，小罐茶
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