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化學工程與工藝教學大綱(文件)

2024-11-30 12:27 上一頁面

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【正文】 第四章 炔烴 二烯烴 紅外光譜 1. 炔烴的結構、異構和物理性質 18 2.炔烴的反應 3.炔烴的制法 4.乙炔制備、性質和用途 5.共軛作用 6.共振式的意義、寫法、應用 7.共軛二烯烴 8.累積二烯烴 9.紅外光譜 說明和要求 : 1.掌握炔烴的命名和結構 2.了解炔烴的物理性質、掌握炔烴的化學性質 3.理解共軛效應 4.掌握共軛二烯烴的結構、性質、 5.了解紅外光譜 重點:炔烴親電加成、共軛二烯的反應特性 難點:雙烯合成、共軛效應 第五章 脂環(huán)烴 1.環(huán)烷烴的異構和命名 2.環(huán)烷烴的物理性質、化學性質 3.環(huán)烷烴的來源和用途 4.環(huán)的張 力學說和近代理論 5.環(huán)己烷的構象 6.取代環(huán)己烷的構象分析 7.其它單環(huán)環(huán)烷烴的構象 8.多環(huán)烴的命名、十氫化萘的構象 說明和要求 : 1.掌握脂環(huán)烴的命名化學性質、 2.理解環(huán)烷烴的結構、環(huán)張力和穩(wěn)定性 重點:環(huán)烷烴的命名、異構與性質 難點:環(huán)己烷的構象異構 第六章 單環(huán)芳烴 1.苯的結構 19 2.單環(huán)芳香烴的異構現(xiàn)象和命名 3.苯及其同系物的性質 4.苯環(huán)上的親電取代反應 5.苯環(huán)上取代反應的定位規(guī)律 6.烷基苯的反應 7.單環(huán)芳烴的來源和用途 8.有手性的芳烴 9.鹵代芳烴 說明和要求 : 1.掌握 苯的結構、單環(huán)芳烴的命名與化學性質 2.了解單環(huán)芳烴的異構現(xiàn)象、物理性質、來源和制法 3.了解共振論、單環(huán)芳烴的親電取代反應機理 4. 掌握苯環(huán)上親電取代反應的定位規(guī)律 重點:芳烴的命名、親電取代反應、定位規(guī)律及其應用 難點:芳烴定位規(guī)律及其應用 第七章 多環(huán)芳烴和非苯芳烴 1.萘、蒽的結構及性質 2.非苯芳烴 3.休克爾( Huckel)規(guī)律及其應用 說明和要求 : 1.了解聯(lián)苯及其衍生物 2.掌握萘、蒽的結構及性質 3.理解非苯芳烴 重點:休克爾( Huckel)規(guī)律及其應用 難點:休克爾( Huckel)規(guī)律的應用 第八章 立體化學 1.旋光性 2.手性 3.分子的手性與對稱性 4.含一個不對稱碳原子的化合物 5.含幾個不對稱碳原子的開鏈化合物 6.碳環(huán)化合物的立體異構 20 說明和要求 : 1.理解手性和對映體的概念 2.掌握旋光性和比旋光度 3.掌握含手性碳原子化合物的立體異構 4.掌握構型的表示法、構型的確定、構型的標記 5.了解外消旋體的拆分 6.了解環(huán)狀化合物和不含手性碳原子化合物的對映異構 重點:對映異構體的構型與命名、旋光異構體的性質 難點:對映異構體的命名 第九章 鹵代烴 1.鹵代烴的命 名 2.一鹵代烷的結構和物理性質 3.一鹵代烷的化學性質 4.飽和碳原子上的親核取代反應機理 5.一鹵代烷的制法 6.重要的鹵代烴 7.有機金屬化合物 說明和要求 : 1.掌握鹵代烷的命名、制法和性質 2.理解鹵代烷親核取代與消除反應歷程及影響反應活性的因素 3.了解取代反應與消除反應的競爭 4.了解有機氟化合物 5.掌握鹵代烯烴和鹵代芳烴的性質 重點:鹵代烴的親核取代反應及消除反應、格氏試劑的制備與應用 難點:親核取代反應與消除反應的關系、格氏試劑的應用 第十章 醇和醚 1.醇的結構、命名和物理性質 2.一元醇的化學性質 3.一元醇的制法 4.二元醇 5.醚的結構、命名和物理性質 6.醚的化學性質 21 7.醚的制法 8.環(huán)醚 環(huán)氧化合物、冠醚(相轉移催化) 9.醚的來源和用途 說明和要求 : 1.掌握醇與醚的結構、命名、制備、性質 2.了解硫醇和硫醚及冠醚 重點:醇與醚的命名、化學性質 難點:醇的消除反應 第十一章 酚和醌 1.酚的結構、命名和物理性質 2.一元酚的反應 3.二元酚和多元酚 4.醌的結構、命名和物理性質 說明和要求 : 1.掌握酚的結構、命名、制法和性質 2.了解苯醌、 萘醌及蒽醌 重點:酚的命名、化學性質 難點:酚類化合物酸性的比較 第十二章 醛和酮 核磁共振譜 1.醛、酮的結構和命名 2.醛、酮的制法 3.醛和酮的化學性質及親核加成反應歷程 4. 核磁共振譜 說明和要求 : 1. 掌握醛、酮的結構、命名、制法和性質 2. 理解親核加成反應歷程及影響反應活性的因素 3. 了解核磁共振譜的一般知識 重點:醛和酮的命名、化學性質、制法 難點:羥醛縮合、歧化反應、 α,β不飽和羰基化合物的親核加成反應 第十三章 羧酸及其衍生物 1. 羧酸的結構、分類和命名 22 2. 羧酸的物理性質 3. 羧酸的反應 4. 一元羧酸的制法 5. 羧酸衍生物的結構和命名 6. 羧酸衍生物的物理性質 7. 羧酸衍生物的化學反應及其相互轉化 說明和要求 : 1. 掌握羧酸及其衍生物的結構、命名、制法 2. 了解羧酸及其衍生物的物理性質,掌握羧酸及其衍生物的化學性質 3.掌握重要的二元羧酸和羥基酸的性質 重點:一元羧酸與羧酸衍生物的命名、化學性質與制法 難點:羧酸衍生物的相互轉化; Claisen 酯縮合反應 第十四章 β二羰基化合物 1.丙二酸酯在有機合成上的應用 2.克萊森(酯)縮合反 應 3.乙酰乙酸乙酯在有機合成上的應用 說明和要求 : 1.了解 β二羰基化合物的酸性和碳負離子的反應、烯醇負離子的穩(wěn)定性 2.掌握乙酰乙酸乙酯和丙二酸酯在有機合成上的應用 重點:乙酰乙酸乙酯及丙二酸酯合成法 難點:乙酰乙酸乙酯及丙二酸酯合成法的應用 第十五章 硝基化合物和胺 1. 硝基化合物的命名、制法和性質 2. 季胺鹽和季胺堿 3.胺的結構、特性及其制備方法 4.一元胺的物理性質 5. 胺的堿性和親核性 6. 胺的反應 芳香胺的親電取代反應 7. 胺的制法 8. 氫氧化四烴基銨、 Hofmann 消 除規(guī)律 說明和要求 : 1. 掌握硝基化合物和胺的命名、制法和性質 23 2.掌握季胺鹽和季胺堿、了解腈和異腈 重點:硝基化合物和胺的命名、化學性質 難點:胺的化學性質 第十六章 重氮化合物和偶氮化合物 1.重氮鹽的性質及其在合成上的應用 2.偶氮化合物 3.重氮甲烷和碳烯 說明和要求 : 1.掌握重氮鹽的制備、性質及其在合成上的應用 2.了解偶氮化合物、偶氮染料、重氮甲烷和碳烯 重點:芳香重氮鹽的反應及合成上應用 難點:芳香重氮鹽在合成上應用 第十七章 雜環(huán)化合物 1.雜環(huán)化合物的分類和命名 2. 雜環(huán)化合物的結構與芳香性 3.幾種典型的五元及六元雜環(huán)化合物 說明和要求 : 1. 掌握雜環(huán)化合物的分類、命名、結構 2. 初步掌握五元與六元雜環(huán)化合物的化學性質 重點:呋喃、吡咯、噻吩、吡啶的結構與性質 難點:雜環(huán)化合物的芳香性強弱比較 三、教材和主要參考書 教材: 徐壽昌主編 . 有機化學 (第二版) . 北京 : 高等教育出版社, 2020. 主要參考書: 1. 曾昭瓊主編 . 有機化學 (第四版) . 北京: 高等教育出版社 , 2020. 2. 邢其毅主編 . 基礎有機化學 (第三版 ). 北京: 高等教育出版社 , 2020. 3. 裴偉偉,馮駿材編 . 有機化學例題與習題 . 北京:高等教育出版社 . 2020. 修訂人:婁鳳文 審核人:韋長梅 修訂日期: 2020 年 10 月 24 化學化工學院化學工程與工藝專業(yè) 《分析化學》教學大綱 一、 說明 適用專業(yè) 化學工程與工藝 先修課程 無機化學、高等數(shù)學 總 學 時 40 總 學 分 (一)本課程的目的、要求 分析化學是研究物質的組成、結構及含量的一門科學,可分為化學分析及儀器分析。 重要章節(jié)詳講,部分章節(jié)少講甚至不講或安排自學,要重視學生自學能力的培養(yǎng)。 三、教材和主要參考書 1. 天津大學無機化學教研室編著 . 無機化學 (第四版 ). 北京:高等教育出版社, 2020. 2. 北京師范大學、華中師范大學、南京師范大學無機化學教研室編 . 無機化學 (第四版 ). 北京:高等教育出版社, 2020. 3. 大連理工大學無機化學教研室編 . 無機化學 (第五版 ). 北京:高等教育出版社, 2020. 4. 武漢大學、吉林大學等校編 . 無機化學 (第四版 ) . 北京:高等教育出版社, 2020. 5. 陳慧蘭 . 高等無機化學 . 北京:高等教育出版社, 2020. 修訂人:李榮清 審核人:蔣正靜 修訂日期: 2020 年 10 月 15 化學化工學院化學工程與工藝專業(yè) 《有機化學》教學大綱 一、 說 明 適用專業(yè) 化學工程與工藝 先修課程 無機 化學 總學時 64 總學分 4 (一)本課程的目的、要求 有機化學是化學工程與工藝專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎必修課。 了解核反應的類型。 6*、釷和鈾的重要化合物 14 7*、核反應和超鈾元素的合成。 鋅族元素(鋅、汞的重要化合物)。 掌握鐵、鈷、鎳重要化合物的性質,了解鐵系、鉑系元素的單質的性質。 6*、 鉑系元素簡介。 鈦、釩 *分族 (鈦及其化合物,釩、鈮、鉭的重要化合物 *)。乙硼烷的結構、氯化鋁的結構。 1掌握氯化鋁的結構、礬的概念。 掌握碳酸及其鹽、硅酸及其鹽的性質。 掌握亞硝酸及其鹽的性質。 鋁的氧化物、氫氧化鋁和鋁鹽。 碳、硅及其重要化合物。 第十二章 氮族、碳族和硼族元素 氮 族、碳族和硼族元素 概述。 1 H2SO4 的結構 (pd)π 鍵。 掌握 O3 的結構及大 π 鍵的形成條件。 熟悉鹵化物的性質(鍵型及溶解性)及其性質變化規(guī)律。 水 過氧化氫 (性質、制備、用途 ) 。 鹵化物、擬鹵化物 *。 第十一章 鹵素和氧族元素 p 區(qū)元素概述。 說明和要求: 掌握離子型氫化物的還原性。 堿金屬、堿土金屬的性質。 掌握氫氣的性質和制備方法。 稀有氣體 (發(fā) 現(xiàn)簡史、存在與分離、單質的性質與用途 )。 難點:配合物的價鍵理論,配離子的穩(wěn)定常數(shù)及其有關計算。 掌握配 合物的價鍵理論: ( 1)配合物的空間構型與形成體雜化軌道類型的關系; ( 2)配合物的穩(wěn)定性、磁性與配合物鍵型的關系。 配合物中的化學鍵理論 (價鍵理論、晶體場理論簡介 *)。 了解晶格能的概念。 離子極化。 第七章 * 固體的結構與性質 晶體的特征 (晶體的特征、晶系、晶格、晶體的類型 )。 3*、了解分子軌道理論概念,應用能級圖說明第一、第二周期同核雙原子分子結構。 4*、 分子軌道理論簡介。原子軌道、波函數(shù)和電子云等基本概念。 理解原子半徑、電離能、電子親合能、電負性的基本概念及其周期性變化規(guī)律。 說明和要求: 能根據(jù)電子分布規(guī)律及近似能級圖寫出元素原子的電子分布式。 四個量子數(shù)。 第五章 原子結構與元素周期性 9 原子的組成。 掌握元素標準電極電勢圖及其應用。 說明和要求: 熟悉氧化數(shù)的概念及確定氧化數(shù)的規(guī)則。 影響電極電勢的因素 (Nernst 方程與應用 )。 難點: K? sp 及溶度積規(guī)則以 及沉淀的生成、溶解、轉化及有關計算。 掌握溶度積和溶解度的相互換算。 8 沉淀的生成、溶解、轉化及有關計算。 鹽的水解 (強酸弱堿、強堿弱酸、弱酸弱堿鹽水解、水解平衡的移動 )。 了解影響多相反應速率的因素。 掌握化學平衡的概念、平衡移動的規(guī)律及多重平衡規(guī)則。 化學反應可逆性和化學平衡。 反應速率理論簡介。 重點: Hess 定律的應用。 反應熱和反應焓變。 理想氣體狀態(tài)方程、分壓定律。為了培養(yǎng)學生的分析問題解決問題的能力,應講授適當?shù)睦},安排適當?shù)牧曨}。 ( 5)帶 *部分的章節(jié)為指導學生自學內(nèi)容。無機化學基本原理部分重點在利用基本原理解決實際問題,元素化學部分重點在于介紹元 素及其化合物性質的變化規(guī)律。 三、教材和主要參考書 ,王成揚,張毅民 .《現(xiàn)代化工導論》 (第 2 版 ).北京:化工出版社出版, 2020. ,《過程工程導論》 .北京:化學工業(yè)出版社, 2020.
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