【摘要】第三節(jié)合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全第二章人體的營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)入新課講授新課課堂小結(jié)隨堂訓(xùn)練方便面,即泡即食,確實(shí)方便,旅行中便于攜帶,救災(zāi)中便于運(yùn)輸,可以解燃眉之急。方便面能代替正餐嗎?為什么?不能,方便面淀粉、脂肪含量高,而蛋白質(zhì)、維生素含量低,營(yíng)養(yǎng)不夠全面、均衡,經(jīng)常食用不符合合理營(yíng)養(yǎng)的基本要求,
2025-06-18 17:43
2025-06-18 21:28
【摘要】主講:朱凱蘭2022年3月16日教學(xué)目標(biāo):一、知識(shí)與技能:了解合理飲食的重要性;認(rèn)識(shí)“平衡膳食寶塔”。認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性二、過(guò)程與方法:通過(guò)對(duì)圖片和文字資料的分析討論,認(rèn)識(shí)合理飲食的重要性;運(yùn)用合理營(yíng)養(yǎng)的知識(shí),小組合作探究完成食譜設(shè)計(jì)。三、情感態(tài)度與價(jià)值觀養(yǎng)成科學(xué)健康的飲食習(xí)慣,不挑
2025-01-16 06:39
【摘要】關(guān)注合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全一.合理營(yíng)養(yǎng)合理營(yíng)養(yǎng):就是指能夠滿足人體對(duì)能量和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要的營(yíng)養(yǎng)。(1)一日三餐,按時(shí)進(jìn)餐。早餐的熱量占30%,中餐的熱量占40%,晚餐的熱量約占30%。(2)不偏食,不挑食。為了不影響身體健康,理想的做法是每餐的動(dòng)植物性食品要
2025-01-16 11:49
【摘要】第三節(jié)合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全
2025-06-13 22:17
2025-06-13 22:19
【摘要】情境導(dǎo)入2020年3月31日新華網(wǎng)重慶專電:重慶醫(yī)科大學(xué)兒童醫(yī)院去年收治了200多名肥胖癥兒童患者,比過(guò)去兩年的總和還多。專家指出,肥胖兒童與日俱增,其中95%以上是因?yàn)椴涣嫉纳罘绞胶土?xí)慣造成的。2020年4月30日?成都商報(bào)?報(bào)道:近日,四川一建筑工地工人因食用未煮熟的四季
2024-11-18 20:21
【摘要】合理膳食生物組李晶一合理膳食的概念?能夠滿足人體所需要的和需求的膳食;?這種膳食各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能量比例合適、搭配合理二膳食寶塔的內(nèi)容(1)一日三餐,按
【摘要】課時(shí)課題:第三節(jié)第三節(jié)合理膳食與食品安全課型:新授課第三節(jié)合理膳食與食品安全【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、能舉例說(shuō)明什么是合理膳食。2、在日常生活中能關(guān)注食品安全。3、嘗試設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的早餐、午餐或晚餐。自學(xué)提綱一、新課導(dǎo)入:同學(xué)們,我們每天都吃飯,或許你會(huì)說(shuō),吃飯不過(guò)是一件平常的事情,可是
2024-12-09 12:06
【摘要】《第三節(jié)合理膳食與食品安全》教案一、教學(xué)目標(biāo)(一)知識(shí)目標(biāo)1、了解本地食品的安全狀況,關(guān)注食品安全。2、舉例說(shuō)出什么是合理營(yíng)養(yǎng),教育學(xué)生培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。(二)能力目標(biāo)通過(guò)學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、團(tuán)體合作能力、思維能力。通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)“饅頭在口腔中的變化”,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。(三)情感目標(biāo)
【摘要】?過(guò)胖?過(guò)輕?缺乏營(yíng)養(yǎng)?想一想他們這些飲食習(xí)慣正確嗎?合理而均衡的膳食有益于人體的健康。中國(guó)居民膳食指南:食物多樣,谷類為主;(多含淀粉)多吃蔬菜,水果和薯類;(多含纖維素、維生素和無(wú)
2024-11-11 08:30
【摘要】人們?cè)谔鞛?zāi)人禍中受傷并大量出血,你如果作為急救醫(yī)生將怎么辦?止血、包扎傷口、輸血等等輸血前必須要做的是什么事?驗(yàn)血血型不合,受血者體內(nèi)存在的抗體與輸入的紅細(xì)胞抗原會(huì)發(fā)生凝集反應(yīng)。第四章人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸輸血與血型學(xué)習(xí)目標(biāo):1、血型的發(fā)現(xiàn);2、輸血的一般原則;3、獻(xiàn)血的可行性和重要性。
2025-06-21 05:13
【摘要】第三節(jié)合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全資料:全國(guó)學(xué)生體質(zhì)健康調(diào)查發(fā)現(xiàn):7~18歲學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良率為%(男生)和%(女生)。7~18歲學(xué)生中營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的情況也在逐年上升,尤其是城市男生超重及肥胖者高達(dá)%。呢??。。。?!局攸c(diǎn)探究】探究主題一:合理營(yíng)養(yǎng)請(qǐng)同學(xué)們討論下面圖片
2025-06-18 00:55
【摘要】第二節(jié)消化和吸收消化系統(tǒng)口腔食物在口腔中被牙齒嚼啐、舌攪拌,與唾液腺分泌的唾液混合形成食團(tuán)唾液腺分泌唾液,其內(nèi)的淀粉酶能夠初步消化淀粉咽食物的通道食道食物的通道,通過(guò)蠕動(dòng)將食物推入胃中胃有暫時(shí)貯存食物的作用,食物在胃里變成食糜,蛋白質(zhì)被初步分解分泌膽汁,經(jīng)膽囊進(jìn)入小腸,參與
2025-06-13 12:17
【摘要】挑戰(zhàn)自己(5分鐘).,脂肪,蛋白質(zhì)共有的作用,各自發(fā)揮作用的主要方面。,以及缺乏癥。(第5頁(yè))4.無(wú)機(jī)鹽的種類,主要來(lái)源,缺乏癥。(第7頁(yè))4個(gè)層次,在早中晚能量攝食比例。高效討論(8分鐘)要求:,并將凳子放到桌子底下。,再全組討論,將探究題形成組內(nèi)答案。,將沒(méi)有問(wèn)題的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行鞏