旅游產(chǎn)品價格及其策略(文件)
【正文】 會有不同的感受，從而形成不同的評價。旅游企業(yè)的市場份額越大，就越有發(fā)展?jié)摿?，增加利潤的機會就越多。選擇這種定價目標的應當是那些實力雄厚、市場占有率較高的大企業(yè)。3．以符合市場行情為目標。旅游定價選擇這種定價目標具體又可分為以下三種：1．以增加當前利潤為目標。待到其優(yōu)勢消失的時候，旅游企業(yè)已經(jīng)有了開發(fā)新產(chǎn)品的財力，又可以營造新的競爭優(yōu)勢。當旅游企業(yè)的經(jīng)營管理水平處于同行業(yè)中的中等地位時，企業(yè)往往以獲取平均利潤作為定價目標。旅游定價方法是旅游企業(yè)在特定的定價目標指導下，根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營成本，面臨的市場需求和競爭狀況，對旅游產(chǎn)品價格進行計算的方法。①、成本加成定價法。例：某賓館有客房500間，全部客房年度固定成本總額為400萬美元，單位變動成本為15美元/（天也就是旅游企業(yè)不賠不賺時的產(chǎn)品價格。解：根據(jù)計算公式和所給資料可得：根據(jù)盈虧平衡定價法確定的旅游價格，是旅游企業(yè)的保本價格。在制定旅游飯店的房價時，不少人認為，房價應占整個飯店造價的千分之一，這就是千分之一定價法。因為旅游價格低于成本，旅游企業(yè)就會虧損，其生存就會面臨嚴峻的挑戰(zhàn)，長此以往，旅游企業(yè)就會被市場所淘汰。需求導向定價法需求導向定價法就是根據(jù)旅游者的需求程度、需求特點和旅游者對旅游產(chǎn)品價值的認識和理解程度來制定價格，需求強度大時定高價，需求強度小時定低價。因此，分析旅游者對旅游產(chǎn)品價值的認識和理解狀況，把握旅游需求強度，據(jù)此進行旅游價格的制定，就成為旅游定價方法的一個重要類別。常用的需求導向定價法主要有以下幾種類型：①．差別需求定價法。(2)同一旅游產(chǎn)品在不同地點的差別定價。(4)同一旅游產(chǎn)品在增加微小服務的差別定價。旅游企業(yè)有意識地把某種旅游產(chǎn)品的價格定得高些，以此來提高旅游產(chǎn)品和旅游企業(yè)的檔次與聲望，這種定價叫聲望定價法。(2)名勝古跡，歷史上名人居住過的地方，其定價也常用聲望定價法，如廬山上一些偉人、名人住過的別墅，雖然客房設施較差，但房費也很高。③．心理定價法。中低檔旅游產(chǎn)品常用此法定價，這是為刺激和迎合旅游者的求廉心理而采取保留恰當?shù)膬r格尾數(shù)的定價方法。如一件手飾原定價為492元，若改定為500元，則對于有能力購買手飾的旅游者來說，多付出8元是不在乎的，但價格高8元卻使這件手飾的聲望價格增加了許多，給旅游者帶來更大的心理滿足。競爭導向定價法一般可以分為以下幾種類型：①、同行比較定價法。當本企業(yè)旅游產(chǎn)品的質量、銷售服務水平及企業(yè)信譽與其他同行企業(yè)相比有較大差異時，其定價可在比照價格基礎上加減一個差異額。其具體有兩種類型：(1)絕對低價法。直至這些企業(yè)因無利可圖而退出市場。④、邊際貢獻定價法。另一種情況是，旅游淡季時旅游產(chǎn)品供過于求，旅游企業(yè)低價銷售產(chǎn)品沒有盈利，但不銷售則虧得更多。10。當然，如果售價低于40元/天，則不賣為好。當旅游產(chǎn)品的銷量足夠大，旅游企業(yè)的當期固定成本已經(jīng)收回，增加的旅游產(chǎn)品銷量可以不考慮固定成本時，新增旅游產(chǎn)品的單價大于單位變動成本的余額即是對旅游企業(yè)的利潤貢獻，那么邊際貢獻大于零的定價可以接受。這種定價法是指旅游企業(yè)根據(jù)市場競爭環(huán)境，率先制定出符合市場行情的旅游價格，以吸引游客而爭取主動權的定價方法。(2)相對低價法。這種定價法，是指以較低的旅游價格排擠競爭對手、爭奪市場份額的定價方法。這種定價方法既可使本企業(yè)價格與同行業(yè)的價格保持一致，在和諧的氣氛中促進企業(yè)和行業(yè)的發(fā)展，同時企業(yè)也可得到平均的報酬。市場經(jīng)濟是競爭經(jīng)濟，旅游企業(yè)不可避免地要遇到各種競爭因素，所不同的是不同的旅游企業(yè)由于主客觀條件的不同，所要考慮的競爭程度不同而異。(2)整數(shù)定價法。根據(jù)人們行為的心理過程模式：需要→動機→行為→滿足，我們把圍繞旅游者購買行為而進行有效定價的心理定價法也歸為需求導向定價法這一類。如一瓶高級香水，定價在幾十元以上可能有人購買，而定價在幾元可能反而無人問津。同時，有一部分旅游者把購買高價旅游產(chǎn)品作為提高自己聲望的一種手段，如由公司付錢的獎勵旅游者，高級商務旅游與行政管理人員的旅游需求就是這樣。實施差別定價法應當注意幾點：一是價格的平均水平不應低于運用成本加成定價法制定的價格水平；二是旅游產(chǎn)品需求市場必須能夠被細分，并且在不同的細分市場上能反映出不同的需求強度；三是分割市場和控制市場的費用不能超過區(qū)分需求定價法所能增加的營業(yè)收入；四是差別定價法不能引起旅游者的反感，要符合旅游者的效用價值評價。(3)同一旅游產(chǎn)品在不同時間的差別定價。主要有：(1)同一旅游產(chǎn)品對不同旅游者的差別定價。但由于這種定價方法與成本沒有必然聯(lián)系，供不應求時，價高利大；供過于求時，價低利微，甚至虧損。因此，旅游定價必須關注旅游需求。但成本導向定價法只考慮了產(chǎn)品的成本，反映了以產(chǎn)品定銷的經(jīng)營思想，沒有考慮市場競爭、旅游需求及市場其它環(huán)境因素的變化，因而成本導向定價法靈活性差，不利于旅游企業(yè)獲取最佳利潤。2001/1000）。因此，盈虧平衡定價法常用作對旅游企業(yè)各種定價方案進行比較和選擇的依據(jù)。例：某飯店有餐座200個，餐廳每天應攤銷的固定費用1800元，每餐座平均消耗原材料15元，預計餐座銷售率為60％，該飯店營業(yè)稅率為5％。解：根據(jù)所給數(shù)據(jù)和公式，計算如下：②．盈虧平衡定價法。納稅前價格加上應納稅金便形成旅游產(chǎn)品的售價，其計算公式如下。通常，旅游定價方法有以下幾種：成本導向定價法成本導向定價法是以旅游企業(yè)的成本為基礎來制定旅游產(chǎn)品價格的方法，成本加上企業(yè)的盈利就是旅游產(chǎn)品的價格。在遵循收益最大化的基本目標前提下，旅游企業(yè)應當根據(jù)所處的市場競爭環(huán)境、企業(yè)本身的經(jīng)濟實力、旅游產(chǎn)品的特點及其在生命周期中所處的不同階段來確定具體的定價目標。當旅游企業(yè)在同
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