中秋月餅開題課(文件)
【正文】 中明月說：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。 主題2：研究月餅的形狀、顏色和花紋。”接著我們又問了幾個人，知道月餅的主要花紋有：如意，波浪線，彩云，和字體。我們還在網(wǎng)上下載了一些圖片： 我們組的成員還到我家去做橡皮泥月餅?zāi)?。我們通過上網(wǎng)查找資料的方式，找到了很多關(guān)于各色各樣的關(guān)于月餅的資料，我們還用橡皮泥，制作了各種各樣的月餅，這些月餅不僅有不同的形狀，不同的顏色，不同的花紋，而且各有不同的象征意義。 我們在周末去華潤萬家研究了月餅的花紋、形狀和顏色。形狀一般是：花形、三角形、正方形、長方形、圓形等。蜂蝶來月餅深受人們喜歡的喜愛。主題3：研究月餅的材料和制作。所以我們選擇去超市。我們不僅從網(wǎng)上收集資料，還做過綜合實踐呢！?。‖F(xiàn)在我先說說在網(wǎng)上找的資料吧： 月餅是中華民族的傳統(tǒng)美食，每年的八月十五中秋之夜，全家人歡聚一堂，賞月、吃月餅，已成為中華民族的傳統(tǒng)風(fēng)俗?！ ≡诒姸嗟钠贩N中，廣式月餅是最受歡迎的一種。所以，用麥芽糖代替蔗糖制作無糖月餅，不僅擴大了月餅的食用人群范圍，更提高了月餅的商業(yè)價值。冰皮月餅：果蔬月餅： 海味月餅：納涼月餅： 椰奶月餅：茶葉月餅： 保健月餅：像形月餅： 迷你月餅： 月餅的風(fēng)味與種類小組由6個人，有：我們通過在市場的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在月餅市場中占有一定位置的有一下幾類：廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅以及滇式月餅 據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，廣式月餅的喜愛人數(shù)較多，而喜愛滇式月餅的人較少。在這次活動中，月餅的種類讓我留下了深刻的印象，我還品嘗了各種風(fēng)味的月餅。我們小組到了華潤萬家和家樂福等超市去調(diào)查、研究和訪問。月餅的包裝分為兩類：袋子和盒子。形狀主要是圓形、花型、三角形，最近這幾年還出可心形的呢！盒子的形狀有：正方形、長方形、圓形……盒子的制作的材料大多數(shù)都是用鐵的，當(dāng)然也有紙的，還有我們少見的木的。在以后，我們通過更多的渠道去了解月餅的包裝。盒子上面有一個夾層，分為9格，分別裝著各種五谷。常勝酒店的廣式雙黃白蓮蓉，中間用一個圓形的梅花圖案，兩邊配以中國傳統(tǒng)的花紋，顯示著別樣的雅致。還有很多同學(xué)收集了關(guān)于月餅的報紙，讓我們從另一個側(cè)面了解了月餅的文化以及吃法等。而和諧富貴月，則采用圓形的鐵盒，鐵盒采用金色的
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