關(guān)注合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全(6)(文件)
【正文】 D 買(mǎi)肉時(shí)看肉是否是檢疫合格的 合理膳食是指（ ） A 蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，應(yīng)該多吃 B 糖是主要的供能物質(zhì)，應(yīng)多吃 C 應(yīng)以肉類、蔬菜、水果為主 D 各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的比例合適，互相搭配 C D 一般來(lái)說(shuō)，一個(gè)正常人的一日三餐攝入的能量的比例應(yīng)該是（ ） A早餐占 30%，午餐占 40%，晚餐占 30% B早餐占 40%，午餐占 30%，晚餐占 30% C早餐占 30%，午餐占 30%，晚餐占 40% D早餐占 40%，午餐占 40%，晚餐占 20% 有些同學(xué)只愛(ài)吃肉，不愛(ài)吃水果和蔬菜，常此以往會(huì)造成身體缺乏（ ） A C5．綠色食品是指（ ） A．絕對(duì)沒(méi)有一點(diǎn)污染的食品 B．綠顏色的食品 、無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品 D．定為 AA級(jí)的食品 C 6．在清洗蔬菜時(shí)，要盡量浸泡 1—2小時(shí)，這樣做的目的是（ ） A、使蔬菜更硬挺 B、除去蔬菜表面的農(nóng)藥 C、讓蔬菜吸足水 D、節(jié)約用水 B ? 再次的抉擇：自我檢驗(yàn)?zāi)?
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