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正文內(nèi)容

星級(jí)酒店vip接待教材(文件)

 

【正文】 督導(dǎo)各部門(mén)所有準(zhǔn)備工作提前兩小時(shí)準(zhǔn)備完畢。送別貴賓。 VD在店期間,銷(xiāo)售經(jīng)理拜訪VD一次。各對(duì)客服務(wù)員工必須報(bào)出賓客姓名。同等條件下,VD賓客優(yōu)先使用各類(lèi)場(chǎng)地、設(shè)施。根據(jù)“VD接待通知單”,及時(shí)修改電腦相應(yīng)記錄。必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時(shí)間、活動(dòng)過(guò)程等細(xì)節(jié)。 七、*****VIP接待表格 VIP接待申請(qǐng)表 NO. VIP 國(guó)籍 接待單位 抵店時(shí)間離店時(shí)間 接 待 要 求 接待等級(jí) □VA □VB □VC □VD特別說(shuō)明: 申請(qǐng)部門(mén) 申請(qǐng)人申請(qǐng)時(shí)間批 準(zhǔn) 人 申請(qǐng)時(shí)間 8.2 VIP接待通知書(shū) NO。這類(lèi)客人,我們界定為CIP。BENGINEERINGSECURITY DISTRIBUTION □ □H □F □A □EG □AS TOTAL: SIGN DATE八、(附件)CIP 什么是CIP? 英語(yǔ)COMPANY IMPORTANT PERSON 公司的重要客戶(hù) CIP是酒店客戶(hù)的VIP*****受客戶(hù)委托,接待客戶(hù)的VIP。 熱情禮貌、準(zhǔn)確有效答復(fù)貴賓提出的問(wèn)題。貴賓離店,2分鐘完成一切結(jié)賬手續(xù)。開(kāi)餐時(shí),主動(dòng)為賓客服務(wù)、與賓客交流。各級(jí)管理人員及員工必須以VD的姓名稱(chēng)呼賓客??蛣?wù)部1)、接待流程接到公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部下發(fā)的“VD接待通知單”,立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。 下發(fā)“VD接待通知單”一式四份至 客務(wù)部、餐飲部、財(cái)務(wù)部、大堂經(jīng)理,及本部門(mén)留存。貴賓在店期間,隨時(shí)注意貴賓動(dòng)向,及時(shí)向酒店高層管理人員、接待部門(mén)報(bào)告。必須清楚了解貴賓抵店前的任何準(zhǔn)備工作,并親自檢查貴賓客房、以及貴賓將要前往的活動(dòng)場(chǎng)所。專(zhuān)人負(fù)責(zé)保衛(wèi),時(shí)刻注意貴賓活動(dòng),增減保衛(wèi)力量。2)接待規(guī)格貴賓抵店前,建立有效控制區(qū)域,保障酒店正常經(jīng)營(yíng)。要求本部門(mén)保安各崗點(diǎn)各員工必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時(shí)間、活動(dòng)過(guò)程等。安消部1)接待流程 接到公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部下發(fā)的“VIP 接待計(jì)劃書(shū)”,立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。準(zhǔn)確、有效答復(fù)貴賓提出的問(wèn)題。財(cái)務(wù)部1)接待流程接到公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部下發(fā)的“VIP 接待計(jì)劃書(shū)”,立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。行政部1)、接待流程接到公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部下發(fā)的“VIP 接待計(jì)劃書(shū)”,立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。餐飲部中餐經(jīng)理為貴賓開(kāi)每餐菜單。貴賓在店期間,隨時(shí)注意貴賓動(dòng)向,及時(shí)為貴賓服務(wù),并報(bào)告相關(guān)部門(mén)。餐飲部經(jīng)理參加公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部召集的接待協(xié)調(diào)會(huì)議,明確本部門(mén)接待任務(wù)。貴賓抵店,大堂經(jīng)理陪同直接從專(zhuān)用通道進(jìn)入客房。 客務(wù)中心在貴賓抵店時(shí),立即電話通知相關(guān)部門(mén)。 檢查貴賓用房,確保設(shè)備使用無(wú)誤。 客務(wù)部經(jīng)理參加公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理召集的接待協(xié)調(diào)會(huì)議,明確本部門(mén)接待任務(wù)和要求。公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)邀請(qǐng)貴賓為酒店題詞、攝影等工作。公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部所有員工必須熟知接待的詳細(xì)過(guò)程,并指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)。送別貴賓。督導(dǎo)各部門(mén)所有準(zhǔn)備工作提前兩小時(shí)準(zhǔn)備完畢。大堂經(jīng)理1)、接待流程接到公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部下發(fā)的“VIP 接待計(jì)劃書(shū)”,立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。合理配備保安力量,加強(qiáng)樓層巡視。如貴賓為外籍,應(yīng)熟悉每日外匯牌價(jià),提供及時(shí)、準(zhǔn)確的外匯兌換服務(wù)。各級(jí)管理人員逐級(jí)檢查下級(jí)準(zhǔn)備工作完成情況,逐條落實(shí)。行政部經(jīng)理負(fù)責(zé)聯(lián)系、協(xié)調(diào)貴賓與酒店領(lǐng)導(dǎo)的見(jiàn)面工作。行政部1)、接待流程接到公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部下發(fā)的“VIP 接待計(jì)劃書(shū)”,立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。開(kāi)餐中,由餐廳領(lǐng)班為貴賓服務(wù)。熱情禮貌、準(zhǔn)確、有效答復(fù)貴賓提出的問(wèn)題。召集本部門(mén)領(lǐng)班以上會(huì)議,制定部門(mén)接待計(jì)劃,責(zé)任落實(shí)到人??蛣?wù)部經(jīng)理、當(dāng)值主管、領(lǐng)班及優(yōu)秀服務(wù)員樓層迎接。1關(guān)于貴賓洗衣服務(wù)16.1取回貴賓衣物,立即注明VIP,進(jìn)行專(zhuān)門(mén)登記與存放16.2嚴(yán)格檢查,按面料確定洗滌方式,確保不發(fā)生問(wèn)題16.3貴賓衣物,單獨(dú)洗滌16.4貴賓衣物洗滌以后,交熨燙組優(yōu)秀服務(wù)員負(fù)責(zé)熨燙16.5洗衣房領(lǐng)班檢查洗衣質(zhì)量16.6包裝完畢,立即送至樓層2)接待規(guī)格酒店轎車(chē)一輛負(fù)責(zé)迎送貴賓。1禮賓司安排專(zhuān)人等候電梯門(mén)口,專(zhuān)為貴賓開(kāi)電梯。 將電視調(diào)至貴賓母語(yǔ)頻道。保證貴賓房始終處于良好狀態(tài)。 召集本部門(mén)主管以上會(huì)議,制定部門(mén)接待計(jì)劃,責(zé)任落實(shí)到人。貴賓離店,及時(shí)通知酒店高層管理者到一樓大堂歡送。負(fù)責(zé)準(zhǔn)備酒店總經(jīng)理簽署的歡迎信,交客務(wù)部放置于貴賓房間。VB 級(jí)公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部 獲取酒店總經(jīng)理批復(fù)的“VIP申請(qǐng)單”,立即復(fù)印連同本部門(mén)經(jīng)理簽發(fā)的“VIP接待計(jì)劃書(shū)”一式六份 下發(fā)客務(wù)部、餐飲部、行政部、安消、財(cái)務(wù)部、大堂經(jīng)理以及本部門(mén)留存原件。必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時(shí)間、活動(dòng)過(guò)程等細(xì)節(jié)。 貴賓離店,提前15分鐘以50米1人距離,在酒店大門(mén)的通道兩側(cè)列隊(duì)完畢,向離店貴賓行舉手禮。2)接待規(guī)格 貴賓抵店前15分鐘,安消人員以50米1人,分兩側(cè)列隊(duì)于酒店大門(mén)前。 嚴(yán)密控制貴賓在店期間的其他人員進(jìn)出酒店情況。合理配備保安力量,實(shí)行24小時(shí)樓層巡視。安消部1)、接待流程 接到公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部下發(fā)的“VIP 接待計(jì)劃書(shū)”,立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。各級(jí)管理人員逐級(jí)檢查下級(jí)準(zhǔn)備工作完成情況,逐條落實(shí)。行政部經(jīng)理負(fù)責(zé)聯(lián)系貴賓與酒店領(lǐng)導(dǎo)的見(jiàn)面安排。行政部經(jīng)理參加公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理召集的接待專(zhuān)門(mén)協(xié)調(diào)會(huì)議,明確本部門(mén)接待任務(wù)。每餐使用酒店高檔餐具、水晶玻璃杯。開(kāi)餐前,由餐廳主管負(fù)責(zé)檢查貴賓使用包間的設(shè)備及餐具。熱情禮貌、準(zhǔn)確、有效答復(fù)貴賓提出的問(wèn)題。召集本部門(mén)領(lǐng)班以上會(huì)議,制定部門(mén)接待計(jì)劃,責(zé)任落實(shí)到人。 客房布置:品名規(guī)格 數(shù)量 擺放位置 備注鮮花高檔盆插大小號(hào)各兩盆主臥室、寫(xiě)字臺(tái)、客廳茶幾
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