【正文】 率精制收率由傳統(tǒng)工藝的97%（平均）%。（2）該項目將納濾技術應用于谷氨酸生產(chǎn)，拓寬了納濾技術的引用范圍。、電、汽等消耗定額 噸產(chǎn)品主要原輔材料及水、電、汽等消耗定額表序號名稱規(guī)格單位單耗備注1谷氨酸t(yī)2液堿40%t3膜洗滌液t4包裝袋25Kg只5包裝袋250g只6水飲用水水質m37電380VKwh228汽t　主要設備方案 根據(jù)項目建設規(guī)模、產(chǎn)品方案和技術方案要求，綜合考慮設備使用壽命、物料消耗指標、備品備件保證程度、安裝試車技術服務、設備投資等，并對國內外相關制造企業(yè)進行調查和詢價，根據(jù)相關項目設計應用經(jīng)驗，建議采用國產(chǎn)設備，而納濾膜組件采用進口膜。b、建設方及工藝等各專業(yè)設計要求。c、合理確定建(構)筑物和生產(chǎn)裝置、輔助設施的功能間距、防火間距，盡可能縮短物料傳輸、給排水、供電、供熱和燃氣管線長度，做到緊湊、合理、組織有序，便于管理和控制成本。 運輸方式a、廠外運輸原料及其它輔助材料的運進由貨主自備運輸工具，成品運出由建設方原有運力和社會運輸力量共同解決。廠區(qū)總平面布置簡圖地質情況根據(jù)陵縣水務局水文勘測隊提供的《巖土工程勘察報告》鉆探揭露的地質巖性分析，埋地12米深度范圍內地層主要為河流相沖積物，區(qū)域內無不良地質現(xiàn)象存在，地面穩(wěn)定性良好，場地類型為中軟場土地，建筑場地類別為Ⅱ類。本工程建(構)筑物抗震設防烈度均為6度，設計地震分組第一組。該地區(qū)水源豐富，水質良好，根據(jù)鄰近水井的水文地質狀況和鄰近水井的水質情況，水井出水量在60m3/h，出水水質也能滿足本項目的用水水質要求。水量調節(jié)和水壓穩(wěn)定采用定壓供水裝置。由供水泵向供水管網(wǎng)供水，供水穩(wěn)壓泵由變頻器控制流量和壓力來滿足生產(chǎn)、生活的用水量和用水壓力要求。室內滅火用水量為10L/s，同時使用兩支水槍，每支水槍最小流量為5L/s。雨水及清潔廢水為一路，采用蓋板渠排入廠外市政排水管網(wǎng)。　供電工程1　供電負荷該項目裝機容量為1273kW，按需要系數(shù)法計算，104kWh。本項目用電等級按照三級考慮，對供電的可靠性要求不高，故擬采用高壓側單回路供電，低壓側采用單母線分段供電，當其中一路電源出現(xiàn)故障時，另一路電源可以為本項目的大部分重要設備提供電力，而且配電更加方便靈活可靠。電力變壓器采用抬高地坪的方式安裝，全廠的低壓設備的配電電壓為~380/220V，其中動力配電設備配電電壓為~380V，照明設備配電電壓為~220V，檢修電源采用~12V。滿足供電部門的要求。低壓配電系統(tǒng)的接地形式采用TNCS系統(tǒng)，正常情況下不帶電的電氣設備的金屬外殼、構架及穿線鋼管等均應可靠接地。熱源的選擇：德州華茂生物科技有限公司有自備電廠，、100噸/時的蒸汽供應能力。蒸汽管道采用鋼套鋼無縫鋼保溫管，埋地敷設。暖氣片選用四柱813式稀土鑄鐵散熱器。故本設計采取第二種方案，采取機械通風，車間換氣次數(shù)按3～5次/時。運輸方式以鐵路和汽運為主。 新增主要設備和儀器一覽表序號名稱規(guī)格型號單位數(shù)量備注1玻璃儀器套22恒溫干燥箱455555臺43生化培養(yǎng)箱150G 4~50℃臺34粘度計NDJ4臺35電子分析天平FA2104臺46數(shù)顯自動旋光儀臺27PH酸度計臺38電導率儀DDS307臺39高速臺式離心機臺310氣相色譜儀GL7890N臺311紫外可見光度計751G臺3第六章　主要原輔材料、燃料供應　主要原輔材料供應　主要原輔材料品種、質量與年需要量本項目生產(chǎn)主要原輔材料有谷氨酸和各種輔料及包裝材料。2）通風方案車間消除余濕和余熱采用全面通風方案，通風方案有兩種，一是采取自然通風的方式；二是采取機械通風的方式。2）通風要求和負荷生產(chǎn)車間和倉庫工藝沒有特殊的通風要求，只做普通的工業(yè)通風，以消除車間內的余濕和余熱即可以。因熱電廠能提供350℃、1MPa的蒸汽，～，基于投資和減少熱損失的角度考慮，熱電廠至廠區(qū)的蒸汽管網(wǎng)采用1MPa的高壓蒸汽輸送， MPa向各用汽部門供汽，各用汽部門處設減壓閥，減至設備和部門用汽壓力向各用汽點供汽，在進廠區(qū)和進各車間的接口處設蒸汽流量表，以便于計量?！」峁こ添椖抗嶝摵杉肮嵋螅?。照明配電箱選用PXT（R）型鐵制配電箱。電力線路采用VV－1kV銅芯電力電纜沿電纜橋架架空敷設或直埋敷設，少數(shù)地方需穿鋼管沿墻、屋面等敷設，照明線路一般采用BV－。新建變電所包括：高壓配電室、變壓器室、低壓配電室和值班室。本項目的用電負荷對供電無特殊要求，故全廠生產(chǎn)負荷按三級考慮。污水濃度約為BOD5＝2400mg/l；CODcr＝3200mg/l；SS＝330mg/l；pH＝5～6。廠區(qū)內設室外地上式消火栓，消火栓間距不得大于120米，使每個建筑物均處于消火栓防護范圍內。供水管道材料采用DN75者為鍍鋅鋼管，DN≥75者為給水鑄鐵管，廠區(qū)內均采用埋地敷設，管道作防腐處理。供水采用原生產(chǎn)、生活及消防獨立供水系統(tǒng)。取輸水工程設計為在每眼水井上安裝250QJ6036/2型深井泵，泵參數(shù)：Q＝60m3/h，H＝72m。本項目所在地沒有市政供水，故需要采用地下水作為本項目水源，故采用方案一。建筑結構為樹立良好的現(xiàn)代化大型企業(yè)形象，全廠建筑群體在平面和空間設計滿足工藝要求和經(jīng)濟實用的前提下，每座單體建筑的立面處理力求格調一致，避免出現(xiàn)雜亂無章和不協(xié)調的視覺效果。 全廠貨物運輸量估算表序號貨物名稱運量(噸/年)貨物形態(tài)備注運進運出1谷氨酸98400固態(tài)廠內運輸2 液堿（40%）18000液態(tài)汽運3膜清洗液1200液態(tài)汽運4膜材20固態(tài)汽運5包裝材料120固態(tài)汽運11其它200小計117900120400運輸量合計238300含廠內運輸根據(jù)本項目原輔材料和成品的倉貯需要，需倉貯面積為1200 m2。項目擬建地點位于陵縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)德州華茂生物科技有限公司現(xiàn)有谷氨酸生產(chǎn)場區(qū)內，北臨谷氨酸發(fā)酵及提取車間，東鄰成品及材料庫，生產(chǎn)連接極為方便。a、符合城市及公司總體規(guī)劃要求，在滿足規(guī)劃、生產(chǎn)、管理和廠內生活需要的前提下，合理用地，提高土地使用效率，節(jié)約用地。 主要設備一覽表序號設備名稱規(guī)格及參數(shù)單位數(shù)量備注1納濾膜組件8寸卷式膜組件支2802不銹鋼架304材質臺143高壓泵30M3/H臺64谷氨酸中和罐30 m3臺65液堿貯罐50M3臺36中和泵50M3/H臺47脫色液高位槽30 m3臺208脫色液貯槽60 m3臺89結晶罐30 m3臺2010助晶槽35 m3臺1011離心機230018902124臺3012硫化床干燥機6噸/小時臺313篩分機3噸/小時臺514晶種粉碎機2噸/小時臺415晶種旋振篩10 m3臺416鼓風機臺617加熱器62 m2臺618旋風除塵器ф8003200mm套1219引風機2800M3/H臺620冷卻器150 m2個421冷結水箱6 m3臺222冷結水高位槽30m3臺223母液貯罐50 m3臺624母液暫貯罐8 m3臺225真空冷凝器ф1800臺426真空泵300l/S臺427真空罐10 m3/分臺228緩沖罐ф12002400臺429多效降膜蒸發(fā)器20T/H臺330濃縮液貯罐60m3個531濃縮液泵100 T/H臺432濃縮循環(huán)水池15m15m4m個133無填料冷卻塔500 m3/H個134回收罐3 m3個535熱水罐60m3個236包裝機3噸/小時臺537電動葫蘆1噸臺138其它泵類臺12　工程方案。（4）該項目達到了國內生產(chǎn)同類產(chǎn)品的領先水平，具有較高的推廣應用價值。該成果于2007年2月6日通過了由山東省科技廳組織的專家鑒定。(4)為了保證在循環(huán)濃縮過程中料液的溫度不升高，需要在罐體內安裝盤管式冷卻系統(tǒng)，不斷冷卻料液，降低溫度。在濃縮過濾中，為了維持恒定的透液量，必須不斷調節(jié)膜前壓力。同時，我們將離心后的母液也經(jīng)過納濾膜過濾去除色素后回到結晶工序。原液12345671．原液罐 2．原液泵 3．精密過濾器 4．循環(huán)罐 5．高壓泵 6．膜組件 7．透過液罐納濾濃縮工藝特點說明:采用的膜組件為Ф4英寸卷式膜，八個膜組件四排并聯(lián)，兩個膜組件串聯(lián)， t/h。序號檢 驗項 目 要 求標準要求檢驗結果備注傳統(tǒng)工藝新工藝1谷氨酸鈉含量，%≥2透光率，%≥98993比旋光度，[a]D20+176。采用納濾技術處理工藝，主要解決脫色問題，納濾技術的應用能夠有效地將味精原液及母液中色素濃縮。目前，在國際上生產(chǎn)味精大多采用了膜分離技術，以提高產(chǎn)品、質量、降低成本、減少環(huán)境污染。另外，還可用于食品脫色、氨基酸分離、多肽的純化及濃縮等。它利用具有選擇透過能力的薄膜做分離介質，膜壁密布微空，原液在一定壓力下通過膜的一側，溶劑及小分子溶質透過膜壁為濾出液，而較大分子溶質被膜截留，從而達到物質分離及濃縮的目的。再如，反滲透技術已成為海水和苦咸水淡化，純水和超純水制備及物料預濃縮的最經(jīng)濟手段；納濾技術已成為生物制藥和精細化工的重要高效節(jié)能單元操作。專家預言，二十一世紀膜技術及與其它技術集成的技術將在很大程度上取代目前采用的傳統(tǒng)分離技術，達到節(jié)能降耗，提高產(chǎn)品質量的目的，極大地推動人類科學技術的進步，促進社會發(fā)展。味精精制收率的高低很大程度是由粉狀活性炭加顆粒炭（炭柱）脫色操作過程中部分物料自然流失的多少所決定。經(jīng)粉狀活性炭加顆粒炭（炭柱）脫色后的中和液或母液，用于真空濃縮結晶，經(jīng)離心分離、干燥、篩分得到成品味精。本項目廠址具有項目施工的基本條件，可滿足項目施工要求。2 供水：項目新增用水571m3/d（不含消防），由于本地區(qū)地下水位常年在28米，可由廠內自打深井取水。道路六縱四橫，交通便利。電力充足，能源豐裕。經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管理委員會為客商投資經(jīng)營提供周到細致的服務，“一站式服務大廳、項目論證委員會”等成為陵縣優(yōu)質服務的重要機構。陵縣農副產(chǎn)品資源豐富，優(yōu)勢明顯，曾榮獲全國農業(yè)百強縣、全國十大優(yōu)質棉生產(chǎn)縣、全國黃牛改良試點縣、全國秸稈養(yǎng)牛示范縣、全國瘦肉型豬基地縣、山東省畜牧大縣等稱號。2003年，結合德州市“兩個東進”的部署，大力實施“縣城西移”戰(zhàn)略，按照“高起點規(guī)劃、高標準建設、高水平管理、高效益經(jīng)營”的原則，聘請北京城市規(guī)劃專家，編制完成了《陵縣城市新區(qū)總體規(guī)劃》，對縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)實行了區(qū)劃調整。36ˊ之間。陵縣地處魯西北黃河沖積平原，地跨東經(jīng)116176。3 氣象條件陵縣屬溫帶季風氣候區(qū)，四季分明，氣候溫和，溫度適宜，雨量適中，氣象如下：年平均氣溫： ℃極端最高氣溫： 42℃極端最低氣溫： 21℃一月平均氣溫： ℃七月平均氣溫： ℃年平均降水量： 年最大積雪深度： 18cm最大凍土年深度： 49cm年平均風速： 年主導風向： 西南風全年相對濕度： 66%全年光照時數(shù)： 全年無霜期平均： 202天水溫≥10℃積溫： 4300℃1 城鎮(zhèn)規(guī)劃陵縣歷史悠久，稱謂屢經(jīng)變易，區(qū)域多次變遷。陵縣的水文地質特征與古黃河變動有關，淺層地下水含水層巖性以粉細砂、細砂為主，中深層地下水含水層巖性以中細砂、粗砂為主，隔水層為粘土及亞粘土。、水文地質及氣象條件1 工程地質根據(jù)陵縣水務局水文勘測隊提供的《巖土工程勘察報告》鉆探揭露的地質巖性分析，埋地12米，深度范圍內地層主要為河流相沖積物，區(qū)域內無不良地質現(xiàn)象存在，地面穩(wěn)定性良好，場地類型為中軟場土地?！S（場）址建設條件、地貌陵縣屬黃河下游沖擊平原的一部分，地勢平坦，稍有起伏，微向東北傾斜，河流縱橫，由西向東地面平均坡降西東向約為1/5667，西南東北向約為1/8875。項目位于山東省陵縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，104國道在區(qū)內通過，區(qū)內道路六縱四橫，交通極為便利。：谷氨酸鈉（99%味精）。在生產(chǎn)中考慮廢渣的綜合利用，依靠現(xiàn)代生物技術，注重對下游產(chǎn)品的開發(fā)，對廢渣進行處理，