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會展場館經(jīng)營與管理教材(文件)

2025-05-07 02:38 上一頁面

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【正文】 現(xiàn)狀:會展場館對志愿者需求量大,志愿者隊會展項目的順利開展有著重要的作用,彌補了會展場館人力不足的缺陷。領(lǐng)會:(1)會展場館財務(wù)管理人員應(yīng)具備的基本素質(zhì)。(五)會展場館經(jīng)營價格、票務(wù)與收費管理識記:(1)會展場館的經(jīng)營價格管理。認真進行財務(wù)分析,積極調(diào)度、平衡財務(wù)收支。(三)會計核算明確會計任務(wù)(1)提供會計資料 (2)參與經(jīng)營決策(3)實行預(yù)算和計劃管理 (4)進行會計檢查(5)進行會計分析 (6)保護會展場館財產(chǎn)安全會計核算的內(nèi)容(1)資產(chǎn)核算 (2)負債核算 (3)所有者權(quán)益核算 (4)收入核算 (5)費用核算 (6)利潤核算會計核算的方法與標準(1)設(shè)置會計科目和賬戶 (2)采用借貸記賬法記賬(3)填制會計憑證 (4)登記會計賬簿(5)做好成本核算(“權(quán)責發(fā)生制”) (6)做好資產(chǎn)清查(7)編制會計報表:數(shù)字真實;計算準確;內(nèi)容完整;報送要及時(8)健全會計檔案會計報表編制標準(1)資產(chǎn)負債表:通過試算平衡、填列報表項目和復(fù)核三個階段。常用的分析指標:流動比率;流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率;應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率;存貨周轉(zhuǎn)率;資產(chǎn)負債率;人工成本率;固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率;資本金利潤率;營業(yè)收入利潤率;成本費用利用率。(2)市場調(diào)查(3)展覽規(guī)模(4)影響力(5)展會類別(6)承辦單位(7)時間段 (8)活動項目(9)合作方式(10)場館因素(11)產(chǎn)生效益會展場館經(jīng)營價格的制定原則以質(zhì)論價的原則,隨行就市、順應(yīng)市場需求。(1)按要求印刷票券 (2)設(shè)置票務(wù)組、妥善安排票券(2)票務(wù)發(fā)放采用贈券、售券像結(jié)合的方式(贈票一般控制在30%)(3)入場券、參觀券的售券和贈券要分別管理(4)統(tǒng)計財務(wù)數(shù)據(jù)。(三)會展場館的設(shè)施設(shè)備系統(tǒng)運行工作規(guī)范領(lǐng)會:(1)場館設(shè)備運行工作規(guī)范;(2)會展場館各類設(shè)施設(shè)備系統(tǒng)運行的工作規(guī)范。設(shè)施設(shè)備管理的目標包括三個方面:(1)合理規(guī)劃,最大限度地發(fā)揮物業(yè)的使用價值,使物業(yè)保值增值。安全管理 成本管理:強調(diào)成本意識,講求效益。(四)展覽中心設(shè)施設(shè)備系統(tǒng)供電:展覽中心用電屬于一級負荷,應(yīng)由兩個電源二路供電。通信、網(wǎng)絡(luò)和信息 公共廣播 標志系統(tǒng)(五)展覽中心場館管理展覽中心場館管理包括場館運營管理、場館環(huán)境管理兩個方面。(4) 展覽環(huán)境的安全性是展館環(huán)境的主要內(nèi)容。(七)會議場館的設(shè)施設(shè)備系統(tǒng)管理會議場館設(shè)施設(shè)備的前期管理設(shè)施設(shè)備的前期管理是指從設(shè)備規(guī)劃、選型、訂購、安裝到完全投入運行著一階段的全部管理工作。(必須立即組織處理,并向部門領(lǐng)導(dǎo)匯報)二類缺陷是重要缺陷:設(shè)備可運行但情況嚴重,影響設(shè)備效率,不能滿足系統(tǒng)正常運行的需要,在短息內(nèi)有發(fā)生事故的可能性,威脅安全運行。企業(yè)的物資管理,包括物資計劃制定、物資采購、物資使用和物資儲備等幾個重要環(huán)節(jié)。會展場館物資供應(yīng)計劃可分為年度計劃和季度、月度計劃。展具的消耗管理(1)加強展具、材料的計劃管理,嚴格操作規(guī)程,制定規(guī)范化的工作程序。簡單應(yīng)用:(1)展覽現(xiàn)場服務(wù)店的設(shè)置及提供的服務(wù);(2)展品搬運服務(wù)工作規(guī)范。簡單應(yīng)用:(1)接待工作人員的儀容儀表;(2)會議服務(wù)工作標準;(3)會議音響設(shè)備服務(wù)工作規(guī)范。(五)參會人員的登記、進出和各類證件管理領(lǐng)會:(1)現(xiàn)場登記、證件的相關(guān)內(nèi)容。其目的是保證參展商和參觀者在完成其目標的過程中提供硬件設(shè)施和軟件服務(wù)。其目的是保證與會者在完成其目標的過程中提供硬件設(shè)施和軟件服務(wù)小型會議:不超過100人;中型會議:100—1000人;大型會議:1000—10000人;特大型會議:10000人流程會前準備接待人員從會議組織者處獲得關(guān)于會議的資料制定會議通知單有關(guān)整個會議進程的時間表制定會議具體活動工作單明確每項活動的服務(wù)安排并盡量使之細化會中跟蹤、了解會后結(jié)算會議組織者支付;與會者個人承擔感謝會議組織者增進關(guān)系、寫一次合作建立客史檔案提供個性化服務(wù) (六)會議服務(wù)工作規(guī)范會議室基本臺型(1)戲院式:能在有限空間里容納最多的人數(shù);—2m;椅子之間的橫距為5cm,椅子前后中心距離為70cm(2)教學(xué)式:桌子與桌之間前后距離為100cm(3)U字形(4)回字形:適合小型會議,人數(shù)在40—50人,表示彼此地位平等。(十一)合同、協(xié)議、意向書管理制度 權(quán)限:原則上都要有法人代表簽字后方可生效。(三)會展信息的收集與場館信息發(fā)布的管理領(lǐng)會:(1)會展場館的信息工作;(2)信息交流程序(四)會展場館網(wǎng)站的管理領(lǐng)會:(1)會展場館網(wǎng)站的作用。二、考點歸納(一)會展場館檔案資料室的建筑和設(shè)備建筑應(yīng)滿足防護要求。檔案查閱紀律:總經(jīng)理、副總、辦公室主任無范圍限制;部門要查閱與自己部門無關(guān)的文件要本部門經(jīng)理簽字及辦公室核準;部門經(jīng)理查閱一般文件,重要文件要經(jīng)過辦公室主任同意,查閱文件必須登記,副總以上可由秘書代辦查閱簽字(其他內(nèi)容參考書中267頁)(三)文書檔案的管理管理范圍:部門間文書、場館各部門與外界往來文書;附件,如條例、會議紀要、圖標、計劃等;未經(jīng)收發(fā)文登記的各種文字材料;場館的會議紀要、規(guī)章制度、統(tǒng)計報表、重要文件修正稿、具有保存價值的圖片、音像資料管理程序(1)搜集(2)整理:正度16開(B5)紙張存放(3)分類:場館收文按發(fā)文單位;場館發(fā)文按收文單位;場館文件按文種,各部門文件按部門級別(4)查閱:內(nèi)部查閱只允許經(jīng)理和綜合員查閱,綜合員查閱經(jīng)本部門經(jīng)理簽字核準的《業(yè)務(wù)通知單》。外部查閱出具介紹性,總經(jīng)理或總會計師批準,同時查閱時總會計師、財務(wù)經(jīng)理、財務(wù)主管和檔案員在場。(六)會展場館的資料管理會展場館資料管理包括會展場館資料管理和圖書、報刊資料管理。 合同是場館機密文件,永久保存(八)會展場館的信息工作會展場館信息工作任務(wù):快、廣、精、準地做好信息的搜集、整理和提供利用,為場館的經(jīng)營管理決策服務(wù),為社會信息用戶服務(wù)。簡單應(yīng)用:(1)會展場館保衛(wèi)部的任務(wù);(2)會展場館的安全保衛(wèi)管理。保衛(wèi)對象:人、事、物侵害因素:(1)人們的違法犯罪行為;(2)人們的失職行為;(3)自然因素保衛(wèi)力量:(1)領(lǐng)導(dǎo)力量;(2)專業(yè)力量;(3)群眾力量安全保衛(wèi)防范措施(1)總方針(2)閉路電視、無線對講機(3)相關(guān)規(guī)定和禁止行為(4)記錄(5)人數(shù)控制(參考書忠299頁)(四)會展場館治安和消防工作管理流程消防管理(1)消防指揮系統(tǒng)圖(2)消防管理責任書(3)滅火器材配置表(4)消防設(shè)施定期維修(5)發(fā)現(xiàn)隱患,進行整改(6)消防突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案的制定(7)嚴格明火管理治安管理(1)建立安全管理體系,成立治安保衛(wèi)小組(2)保衛(wèi)部崗位勤務(wù)管理a本班次消防、治安工作檢查b進出場館管理c停車場管理d夜間巡查管理e監(jiān)控中心管理(3)展覽、會議治安管理(4)治安、消防檢查:每季度消防治安檢查;展會項目治安消防檢查(5)內(nèi)部安全管理:加強公司安全治安教育;重點部位治安管理(五)展館防火規(guī)定制定展館防火規(guī)定實行消防安全責任制:主(承)辦單位的負責人是消防安全的第一責任人;“誰主辦、誰負責”布展方案的報審:向有關(guān)部門報審;主承辦方在開展前10—15天(會議、活動前5—10天)向展館提供公安消防機關(guān)批文。(八)食物中毒防范及處理預(yù)案場館辦公室負責選擇胚胎殘影空間及合作單位保衛(wèi)部值班人員任務(wù):作好記錄;通知上級及醫(yī)務(wù)室保衛(wèi)部人員:保護現(xiàn)場;做好訪問記錄;看護病人;決定通知公安局時做好接待;如中毒者死亡,控制現(xiàn)場,初步調(diào)查。綜合應(yīng)用:(1)利用CI和CS戰(zhàn)略,優(yōu)化會展場館環(huán)境。領(lǐng)會:(1)《展會知識產(chǎn)權(quán)保護辦法》;(2)會展場館雙語標識系統(tǒng)的規(guī)范。(三)ISO質(zhì)量認證體系在我國會展企業(yè)的推廣ISO9000認證的根本目的就是企業(yè)按照國際標準來促進管理規(guī)范化,認證證書已經(jīng)成為企業(yè)向“需方”提供“信任度”的依據(jù)。ISO14000系列標準的核心是指導(dǎo)地區(qū)和組織建立起一個符合標準要求的環(huán)境管理體系EMS。(2) 規(guī)范行為識別系統(tǒng):對內(nèi)行為活動和對外行為活動。(七)觀眾反應(yīng)的搜集方法設(shè)置觀眾咨詢處組織有關(guān)展覽的知識測驗題設(shè)置觀眾留言簿展覽結(jié)束后登門拜訪或發(fā)出調(diào)查問卷和表格在廣泛咨詢、調(diào)查的基礎(chǔ)上,制出展覽會觀眾反映分析表。(對照書中345頁明確,每一個系統(tǒng)包含什么?)(六)專業(yè)性展覽會等級的劃分和評定參考書中357頁,等級劃分,明確指標要求,一定要記住。(五)會展場館企業(yè)形象工程—CISCIS是企業(yè)形象識別系統(tǒng) CIS包括理念識別MI、行為識別BI、視覺識別VI 會展場館企業(yè)CIS的導(dǎo)入時機和模式選擇(1)企業(yè)經(jīng)營成熟期;(2)尚未形成自己經(jīng)營理念(從VI入手)會展場館企業(yè)CIS的操作過程明確MI,規(guī)范BI,突出VI。(北京展覽館、上海光大會展中心、深圳高交會展館,南京國際會展中心,廈門國際會議展覽中心)需要與會展行業(yè)找到結(jié)合點。簡單應(yīng)用:(1)會展場館客戶滿意度調(diào)查。綜合應(yīng)用:(1)制定會展場館區(qū)域發(fā)展的策略。第十章 會展場館的標準化管理一、考核要求(一)會展場館的ISO質(zhì)量管理體系領(lǐng)會:(1)ISO質(zhì)量體系的意義;(2)在會展場館推行ISO認證的目的和使用范圍;簡單應(yīng)用:(1)ISO質(zhì)量認證體系在我國會展企業(yè)的推廣;(4)推行ISO14000認證,促進生態(tài)場館的建設(shè)。但遇有展館固定電柜等,;垂直或側(cè)式防火卷簾兩側(cè)50cm范圍內(nèi)不允許設(shè)置展柜、貨架及堆放其他物品;特裝工程材料達到防B1級火要求;裝修所使用的壁紙、地毯等材料必須采用B1難燃材料;射燈等離裝飾物30cm以上;特殊展位裝修布展前15日報保衛(wèi)部。(三)會展場館對意外事件、緊急事故的處理綜合應(yīng)用:會展場館對意外事件、緊急事故的處理。會展場館信息工作的基本要求(1)建立信息機構(gòu),完善管理制度(2)培養(yǎng)信息工作專業(yè)人才(3)加快信息現(xiàn)代化的步伐信息交流程序(1)辦公室負責公司對內(nèi)、對外相關(guān)信息的傳遞與處理;各部門負責與對口相關(guān)單位的信息交流與搜集;職工代表負責與職工有關(guān)信息的搜集和表達;保衛(wèi)部負責治安消防信息的處理。有個別搜集、社會搜集以及自辦展要求策劃部門提供資料、出租展廳要求承辦單位提供全套資料等方式。外部查閱許出具介紹信,經(jīng)工程部經(jīng)理簽字。外部查閱出具介紹信,辦公室主任簽字核準,檔案員在場,必要時辦公室主任在場。(二)會展場館的檔案管理搜集:歸檔保存制定文檔;定期做好檔案搜集;檔案室統(tǒng)籌安排;填寫《卷內(nèi)文件目錄》《卷末備考表》整理:分類分卷(在各部門完成);案卷排列,編制案卷目錄,編制檔號(檔案室完成)整理:辦公室牽頭,檔案員協(xié)同各部門員工共同進行,將檔案分為重要文件和一般性文件。(五)會展場館相關(guān)活動的宣傳領(lǐng)會:(1)廣告規(guī)模;(2)廣告時間。第八章 會展場館檔案資料與信息的管理一、考核要求(一)會展場館檔案和技術(shù)資料管理領(lǐng)會:(1)會展場館檔案資料室的建筑和設(shè)備的基本內(nèi)容;(2)會展場館的檔案管理。開幕儀式準備工作與現(xiàn)場管理(1)合同簽訂后現(xiàn)場服務(wù)提供之前的準備工作組建展館現(xiàn)場服務(wù)保障機構(gòu);細化工作要求;兩個以上展會舉辦,時間重疊;形成詳細
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