【正文】 六、結(jié)束語課程設(shè)計(jì)為我們提供了寶貴的實(shí)踐機(jī)會，鍛煉了我們的自學(xué)以及處理問題的能力，在將近一個月的時間里，使我得到了一定程度的提高。系統(tǒng)能夠?qū)T工日常操作進(jìn)行快速、安全地反映。效益分析實(shí)施該系統(tǒng)也能給飯店帶來長期效益，效益十分可觀，一方面它可以使管理人員及時了解現(xiàn)場情況，做到不出辦公室即可將現(xiàn)場情況一覽無余，可以減少小票的使用，甚至取消小票，在財(cái)務(wù)部門審核時也會提高工作效率；它可幫助領(lǐng)導(dǎo)實(shí)現(xiàn)管理方法的現(xiàn)代化、科學(xué)化，極大地提高餐飲企業(yè)的工作質(zhì)量與工作效率，減少管理支出的費(fèi)用，從而保證飯店管理良好的可持續(xù)性發(fā)展，另一方面本套系統(tǒng)易于系統(tǒng)的故障檢驗(yàn)和功能擴(kuò)充。至開業(yè)至今已接待過四百多位國家元首和政府首腦，見證過無數(shù)次重大歷史事件。上述技術(shù)上的現(xiàn)實(shí)情況都能夠滿足本人所要設(shè)計(jì)的餐飲系統(tǒng)所要實(shí)現(xiàn)的所有功能模塊，即前臺管理、后臺管理、財(cái)政管理、系統(tǒng)初始設(shè)計(jì)、應(yīng)付賬款管理以及系統(tǒng)管理六大功能模塊的實(shí)現(xiàn)要求，因此在技術(shù)上是可行的。這套南苑飯店餐飲管理信息系統(tǒng)對所需的硬件設(shè)備，如服務(wù)器、pc機(jī)、打印機(jī)即網(wǎng)絡(luò)配件等的性能要求一般，現(xiàn)有設(shè)備的性能完全能夠滿足系統(tǒng)功能的要求。由于存在的問題可能充斥各個方面，內(nèi)容分散，甚至含糊不清，這就要求系統(tǒng)分析人員針對用戶提出的各種問題和初始要求，對問題進(jìn)行識別[8]。夜核管理子系統(tǒng)自動檢驗(yàn)待審數(shù)據(jù)，按設(shè)定數(shù)據(jù)自動過房租，數(shù)據(jù)稽核，交易查詢，房價檢查，綜合查詢，報(bào)表系統(tǒng)。收取客人按金核對客人消費(fèi)記錄收款辦理結(jié)帳打印帳單辦理離店 圖42預(yù)訂管理子系統(tǒng)預(yù)訂管理子系統(tǒng)應(yīng)包括：預(yù)訂管理，預(yù)訂維護(hù)，查詢，報(bào)表。（6）由于人手操作的緣故，所有統(tǒng)計(jì)報(bào)表都由人手工計(jì)算和制作，不但效率低，容易差錯，更無法作大型復(fù)雜的統(tǒng)計(jì)，先進(jìn)的管理模式無法在酒店應(yīng)用，直接影響酒店管理水平的提高。（2）前臺收銀處：不能直接、快速查詢、統(tǒng)計(jì)客人實(shí)際消費(fèi)情況，營業(yè)情況、應(yīng)收情況，財(cái)務(wù)部門不能直接了解實(shí)際營收情況，更談不上進(jìn)行財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析?？头繕菍影嗲安殚喗唤影嘤涗洠讲槊咳辗块g狀況日報(bào)表，核對房間狀態(tài)，校對客人消費(fèi)情況，了解當(dāng)日重點(diǎn)服務(wù)對象，并對VIP客人樓層加強(qiáng)巡視檢查工作，并將客人在房間里的消費(fèi)進(jìn)行詳細(xì)記錄。（9）夜核前，打印當(dāng)日實(shí)際離店賓客報(bào)表，核對賓客帳單、登記卡、信用卡情況及人民幣預(yù)付情況等。（5）接收并處理從酒店各經(jīng)營崗位處送來的賓客簽單，做到隨收隨掛，嚴(yán) 禁壓單。前臺收銀員工作內(nèi)容：（1）清點(diǎn)收銀備用金。（5）為賓客提供快速、禮貌、周到、及時、準(zhǔn)確的接待、問詢服務(wù)，及代客聯(lián)絡(luò)、代客留言、聯(lián)系旅游等服務(wù)。 采用范圍前臺接待、收款臺前臺接待員工作內(nèi)容：（1）核查預(yù)約情況，為有預(yù)約檔案的賓客填寫登記卡，為預(yù)抵的賓客分配房間。杭州西湖軟件（西軟科技）有限公司，簡稱西軟，成立于1993年6月，前身是浙江大學(xué)計(jì)算機(jī)系人工智能研究所下屬的一個課題組，從業(yè)歷史始于1988年。（7）檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照。（3）負(fù)責(zé)客人的投訴的處理。主持 每周客房部例會、每月的部門業(yè)務(wù)會議；（12）任免主管及領(lǐng)班，獎懲主管及領(lǐng)班；（13）處理投訴、發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系；（14）檢查貴賓客房，使之達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)。（16）公司的人力資源管理工作由人力資源管理部門統(tǒng)一負(fù)責(zé)，各駐點(diǎn)經(jīng)理不得干涉。（13）負(fù)責(zé)辦理員工的各項(xiàng)社會保險(xiǎn)手續(xù)及有關(guān)證件的注冊、登記、變更、年檢等手續(xù)。（9）根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃，對公司的各個職能部門進(jìn)行職務(wù)分析，編制各崗位的崗位說明書。依據(jù)公司的人力資源需求計(jì)劃，組織各種形式的招聘工作，收集招聘信息，進(jìn)（5）行人員的招聘、選拔、聘用及配置。（2）負(fù)責(zé)制訂公司用工制度、人力資源管理制度、勞動工資制度、人事檔案管理制度、員工手冊、培訓(xùn)大綱等規(guī)章制度、實(shí)施細(xì)則和人力資源部工作程序，經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施，并根據(jù)公司的實(shí)際情況、發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營計(jì)劃制定公司的人力資源計(jì)劃。:(1)負(fù)責(zé)科室內(nèi)業(yè)務(wù)片區(qū)的日常銷售工作，完成公司交給的月崐銷售任務(wù)；(2)檢查銷售員的銷售情況，督促他們更好地開展工作；(3)對銷售員選擇、申報(bào)的代理商進(jìn)行考察與初審；(4)防止業(yè)務(wù)員和代理商進(jìn)行跨區(qū)域銷售(5)積極參加政府公務(wù)用車招標(biāo)活動及各類訂貨會；(6)積極主動與各專業(yè)口聯(lián)系，爭取訂購業(yè)務(wù)；(7)熱情接待用戶來廠洽談業(yè)務(wù)；(8)考察、選擇好的代理商向科長申報(bào)；(9)督促、幫助代理商搞好產(chǎn)品宣傳及銷售工作；(10)積極與車管所聯(lián)系，保證用戶能順利上牌落戶；(11)開展市場調(diào)查，對本產(chǎn)品的銷售市場、銷售潛力進(jìn)行預(yù)測，崐每月匯報(bào)一次。(10)總經(jīng)理還應(yīng)該定期向董事會匯報(bào)工作，向公司職工大會報(bào)告工作，接受監(jiān)事會的咨詢和監(jiān)督，對于提出的問題和建議，積極解決和落實(shí)。 (6)總經(jīng)理的職責(zé)還有加強(qiáng)公司職工隊(duì)伍、干部隊(duì)伍的建設(shè)，不斷提高各類人員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。(3)總經(jīng)理主持召開經(jīng)理辦公會議、中層干部會議。向董事會提請聘任或者解聘公司副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人。通過金鑰匙禮賓服務(wù)，為賓客解決在飯店內(nèi)外碰到的任何困難和問題。住店客人可以享受免費(fèi)代辦行李托運(yùn)、領(lǐng)取航班登機(jī)牌等便捷服務(wù)，同時可免費(fèi)搭乘機(jī)場班車和享受機(jī)場貴賓室候機(jī)禮遇。服務(wù)特色南苑飯店以一流的硬件設(shè)施和卓越的服務(wù)水準(zhǔn)，引領(lǐng)著寧波乃至浙江地區(qū)酒店業(yè)的風(fēng)騷。2200平方米無柱式國際會議中心、多功能會議廳及其他中小型會議室，備有同聲翻譯系統(tǒng)及各種智能化視聽設(shè)備，富有專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)人員更是您成功舉辦各類活動的有利保障。飯店總占地面積3萬平方米，是集客房、餐飲、會議、展覽、健身娛樂、商務(wù)辦公等于一體的國際豪華商務(wù)飯店。實(shí)業(yè)投資以房地產(chǎn)開發(fā)為主，已在寧波、臺州、嘉興等地投資開發(fā)了多個復(fù)合地產(chǎn)項(xiàng)目，其中，投資20億開發(fā)的臺州國際塑料城是目前全國規(guī)模最大，檔次最高的塑料日用百貨制品專業(yè)市場。 公司情況分析公司名稱：南苑飯店成立時間：1990年公司地址：浙江省寧波市海曙區(qū)靈橋路2號公司規(guī)模：寧波南苑集團(tuán)股份有限公司是以酒店業(yè)為核心產(chǎn)業(yè)，以食品生產(chǎn)與銷售、實(shí)業(yè)投資等為相關(guān)產(chǎn)業(yè)的民營企業(yè)集團(tuán)，是“中國服務(wù)業(yè)企業(yè)500強(qiáng)”。這是因?yàn)轱埖攴?wù)人員素質(zhì)參差不齊，無法要求每一個服務(wù)人員都能提供水準(zhǔn)一致的個性化服務(wù)；顧客數(shù)量眾多，要求各異，信息收集和處理困難；信息無法共享，服務(wù)人員只能記住有限的顧客信息。計(jì)算機(jī)的應(yīng)用包括OA辦公自動化，MIS管理信息系統(tǒng)、CAD計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)等，酒店的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)是典型的MIS應(yīng)用。作為一種以服務(wù)業(yè)為主的無煙工業(yè)，世界各國對此行業(yè)的重視程度不亞于其他工業(yè)。管理信息系統(tǒng)課程設(shè)計(jì)南苑飯店企業(yè)MIS設(shè)計(jì)報(bào)告： ： ： ： ： 20131211 學(xué)生姓名所在院系所學(xué)專業(yè)所在班級完成時間目錄前言 1 一、 公司情況分析 2 公司基本介紹 3 公司主要服務(wù) 4 公司特色服務(wù) 4