【正文】 單位、單價、現購或賒購的金額以及累計購進數額。具體而言，成本報表主要包括的內容有以下幾項：　　.產品成本表　　產品成本表又包括：人工成本表、材料成本表和制造費用報告。(四)利潤分析、預測和效績評價表的設計:．利潤分析表?！　∫话闱闆r下，該表按照變動成本法編制，即通過銷售收入－變動費用貢獻毛益；貢獻毛益－固定費用凈利潤進行預測。企業(yè)效績評價指標包括基本指標和修訂指標。平均凈資產％ 總資產報酬率＝(利潤總額＋利息支出)247。資產總額％ 已獲利息倍數＝息稅前利潤247。　　修正指標用于調整基本指標中存在的不合理部分。一、存貨監(jiān)控與核算辦法設計的特點、意義與目的(一)存貨監(jiān)控與核算辦法設計的特點。二、進貨業(yè)務、銷貨業(yè)務和儲存業(yè)務的特點以及各自監(jiān)控制度設計的目標　　業(yè)務特點監(jiān)控制度設計目標進貨業(yè)務．與生產和銷售計劃聯(lián)系密切；．直接導致貨幣資金的支出或對外負債的增加；．業(yè)務繁瑣，容易出現管理漏洞。儲存業(yè)務.占用資金量大；.儲存量的大小會影響生產和銷售；.容易發(fā)生存貨跌價損失；.容易出現管理漏洞；.實物規(guī)模大，容易造成損失?！　。ㄒ唬┴浳锝唤臃绞脚c貨款結算方式　　貨物交接方式有提貨制、送貨制和發(fā)貨制三種?！　。?進貨憑證的設計　　企業(yè)進貨業(yè)務涉及的憑證主要有詢報價單、訂貨單和收貨單三章基本憑證，其基本格式已在第五章第二節(jié)做了介紹?！。ǎ┌l(fā)貨制下的憑證流轉程序 　　()開戶銀行送來結算憑證未付通知；　　()財會部門審核結算憑證金額后將其轉給本單位業(yè)務部門；　　()業(yè)務部門將合同與結算憑證核對后，將結算憑證退回給財務部門，并填制一式四聯(lián)的收貨單，第一聯(lián)留存；　　()財會部門辦理貨款承付手續(xù)；　　()業(yè)務部門將收貨單的第二、三、四聯(lián)送給倉庫；　　()倉庫收到車站或碼頭的到貨通知，由儲運部門接貨送倉庫，倉庫驗收入庫后，在收貨單第三、四聯(lián)加蓋收貨章，留第二聯(lián)登記貨物保管賬；　　()倉庫將收貨單的第三、四聯(lián)分別交給財會部門和業(yè)務部門；　　()財會部門根據收貨單的第三聯(lián)登記貨物賬，業(yè)務部門根據第四聯(lián)登記備調卡。 .送貨制下的憑證流轉程序。在貨款分管方式下，主要的銷貨憑證有內部繳款單、商品進銷存報告單和銷貨小票。實地盤存法(實地盤存制)又稱定期盤存法(定期盤存制)，該方法通過設置詳細的存貨明細分類賬，逐日逐筆地記錄存貨收入的數量和金額、發(fā)出的數量，能夠隨時結出結余存貨的數量，從賬面上可求出期末結存金額。 該方法平時只記錄存貨收入的數量和金額，不記發(fā)出的數量和金額，期末靠實地盤點來確定存貨的實際結存數量，并據以計算出期末結存存貨的成本和當期發(fā)出存貨的成本。　　附帶成本包括兩部分，一是購入過程中發(fā)生的費用，二是購入入庫后至發(fā)出前發(fā)生的儲存保管費用?！　￡P稅計入存貨成本，流轉稅中的價內稅(消費稅、資源稅、城市維護建設稅等)計入存貨成本，價外稅(增值稅)要視情況而定。 .期末存貨計價 期末存貨計價采用“成本與可變現凈值孰低法”?！　　拔镔Y采購”賬戶、“原材料”賬戶。等收到結算憑證和發(fā)票賬單時再按正常業(yè)務處理程序進行處理。．明細賬種類和核算方法。(二)計劃成本核算．設置的賬戶。對于實際成本大于計劃成本的差異(超支差異)應借記“材料成本差異”賬戶，貸記“物資采購”賬戶；對于實際成本小于計劃成本的差異(節(jié)約差異)應借記“物資采購”賬戶，貸記“材料成本差異”賬戶。．明細賬種類和設置方法。 　　() 材料成本差異明細賬，財會部門應設置材料成本差異明細賬，設置的口徑應與物資采購明細賬一致。材料成本計算的準確性相對差一些。各種核算方法的特點、適用范圍、核算主要內容以及賬務處理如下：　　(一)數量金額核算法 　.數量進價金額核算法 ()特點與適用范圍　　　核算時同時采用數量單位和貨幣單位，適用于批發(fā)企業(yè)。如果采用分期收款銷售商品，則需要通過“分期收款發(fā)出商品”賬戶。但其特點是：　　　　()“庫存商品”賬戶按售價記賬；　　　　()增設“商品成本差異”賬戶，核算商品售價與進價之間的差額；　　　　()適用于零售企業(yè)各種貴重商品的核算，以及面向零售商店的小型批發(fā)企業(yè)商品的核算。該方法又稱為“售價核算，實物負責制”、“撥貨計價，實物負責制”?！　、阡N售商品時，業(yè)務收入和銷貨款的賬務處理同數量金額核算法。 ()主要內容和賬務處理　 該核算方法采用“進價記賬、盤存計銷”方法。存貨購進環(huán)節(jié)其他業(yè)務主要包括拒付貨款和拒收貨物的核算、進貨退回的核算、進貨退補價的核算以及進貨發(fā)生溢缺的核算。銷售退回的賬務處理與銷售的處理相反；銷售折讓的處理要通過“折扣與折讓”賬戶，借記“”應交稅金應交增值稅(銷項稅額)、“折扣與折讓”賬戶，貸記“應收賬款”賬戶?！?)取得的核算同材料的核算相同，所以不再贅述。包裝物的攤銷方法有一次攤銷法、分次攤銷法和五五攤銷法等三種?！　?低值易耗品的核算內容 　　低值易耗品的核算包括取得的核算、攤銷或發(fā)出的核算。低值易耗品的攤銷價值一般根據其用途計入“制造費用”、“管理費用”或“其他業(yè)務支出”等賬戶。實務中一般采用備抵法計提跌價準備?！　〈尕洷P點后，如果發(fā)現盤盈或盤虧應及時進行賬務處理?！　∩a過程中消耗的勞動對象的轉移價值、勞動資料磨損轉移的價值、勞動者為自己的必要勞動創(chuàng)造的價值。　　強化產品的生產過程控制，并為改善企業(yè)生產經營管理提供資料，為編制財務成本報表提供資料，為企業(yè)的科學決策提供資料。 (二)產品成本核算控制制度 　　產品成本核算控制制度由三個方面的控制制度構成： 基礎工作控制制度：成本核算的基礎工作控制制度包括：　()定額管理制度；　()原始記錄制度；　()材料物資收發(fā)、領退、清查制度；　()內部計劃價格制度。該制度要求正確計算產品成本，正確選擇成本核算方法?！?四、實際成本會計制度基礎工作設計的內容　　實際成本會計制度設計是本章的重點。生產通知單是由生產計劃部門根據生產任務簽發(fā)給有關生產部門的產品生產通知憑證。 工資結算憑證是指工資結算單，反映整個企業(yè)的工資情況。一般而言，企業(yè)的成本計算對象主要有產品品種、產品加工步驟和產品批別三種。(三)生產費用的分配標準的設計　　生產費用的分配標準見下表：這種方法的主要特點是以產品品種為成本計算對象，按不同的產品品種開設成本計算單，按成本項目歸集生產費用。這種方法的主要特點是以產品的批別作為成本計算對象。這種方法的特點是按產品品種及加工步驟設立成本計算單，分別歸集各種產品不同步驟的產品費用。　　平行結轉分步法的核算程序為：　　()各步驟分別計算本步驟發(fā)生的各項費用以及這些費用中有多少應計入產品。根據不同的成本信息需求，根據各步驟成本結轉方式的不同，分步法可分為逐步結轉分步法和平行結轉分步法，逐步結轉分步法又可分為綜合結轉和分項結轉兩種?！　》峙ǖ囊话愫怂愠绦驗椋骸　?)根據定單或產品生產通知單設置成本明細賬；　　()原始憑證上列明直接材料、費用所歸屬的定單或生產通知單；間接費用要填明其用途和費用發(fā)生地點；　　()期末根據費用的原始憑證編制材料、工資等分配表；　　()編制輔助生產費用分配表，結轉各輔助生產成本；　　()編制制造費用分配表，結轉各車間的制造費用； 　　()填制完工通知單，在完工產品與在產品之間進行成本分配，編制產品成本計算表，計算完工產品成本?！　∑贩N法的一般核算程序為：　　()分配和歸集要素費用；　　()歸集和分配待攤、預提費用；　　()分配輔助生產費用；　　()分配制造費用；　　()結轉不可修復廢品成本；　　()結轉廢品損失；　　()結轉產成品成本；　　()結轉期間費用。(五)成本計算方法及核算程序的設計內容　　成本計算的主要方法包括品種法、分批法和分步法，其中最基本的成本計算方法是品種法?！　。杀卷椖吭O計的原則。六、生產費用的歸集與分配方式的設計內容　　產品成本核算的核心問題是生產費用的歸集與分配。 停工報告單用來記錄停工期間發(fā)生的人工和其他費用的憑證。 五、成本業(yè)務憑證、表格的內容成本業(yè)務憑證、表格內容繁多，本部分僅僅對基本業(yè)務憑證和基本表格進行介紹?！　∮媱澇杀緯嬛贫?，是指事前根據產品所需各項材料和勞動的數量與計劃計算出計劃成本，將成本計算和成本控制相結合而形成的一種成本會計制度。該制度主要通過設計責任中心，對各個責任中心的生產經營活動進行規(guī)劃和控制。　　控制生產費用，考核成本責任；提供降低產品成本的途徑；保護財產的安全完整；為編制財務報告提供信息?！　∩a消耗的補償尺度；　　生產經營、管理工作質量的綜合反映；　　制訂產品價格的重要依據。第九章 產品生產成本監(jiān)控與核算辦法的設計一、產品生產成本監(jiān)控與核算辦法設計的意義和目的。.按照現行商品流通企業(yè)會計制度的規(guī)定，提取商品削價準備時，應借記“商品銷售成本”或“主營業(yè)務成本”賬戶，貸記“商品削價準備”賬戶。(一) 存貨跌價的核算?！　〉椭狄缀钠钒l(fā)出核算的核心是攤銷的核算。(二)包裝物核算方法的設計內容 　　.低值易耗品的確認 　　從性質上講，低值易耗品與固定資產相同，均屬于勞動資料?！　、偕a領用包裝物時，借記“生產成本”賬戶，貸記“包裝物”賬戶；　　②出售單獨計價包裝物時，按取得的收入借記“銀行存款”等賬戶，貸記“其他業(yè)務收入”賬戶，同時結轉包裝物成本，借記“其他業(yè)務支出”賬戶，貸記“包裝物”賬戶；　?、垭S同產品出售不單獨計價包裝物的賬務處理應是在發(fā)出包裝物時，借記“營業(yè)費用”賬戶，貸記“包裝物”賬戶。應該注意的有三點：一是諸如紙、繩等包裝材料應作為材料核算；二是用于儲存和保管產品、材料不對外銷售的包裝物應作為低值易耗品或固定資產核算；三是自制包裝物作為產成品核算。(二)存貨銷售環(huán)節(jié)其他業(yè)務的核算?！　、儋忂M時，按購進原價登記“庫存商品”賬；　?、阡N售后，按實際銷售收入借記“銀行存款”賬戶，貸記“主營業(yè)務收入”賬戶，平時不結轉銷售成本；　?、凵唐芬绾暮蜕唐氛{價，不做賬務處理；　　④月末，主營業(yè)務成本根據倒擠方法計算出來，借記“主營業(yè)務成本”賬戶，貸記“庫存商品”賬戶。月末，要計算已銷商品的進銷差價，一般是先計算出商品成本差異率，然后計算本月銷售商品應分攤的差異額，賬務處理為：借記“商品成本差異”賬戶，貸記“主營業(yè)務成本”賬戶。 ()賬務處理　?、儋忂M時，一般的賬務處理是借記“物資采購”、“應交稅金”賬戶，貸記“銀行存款”等賬戶。一般來講，零售企業(yè)除少數貴重商品和鮮活商品外，絕大多數宜采用該核算方法?！　　、苁芡写N商品時，首先借記“受托代銷商品”賬戶，貸記“代銷商品款”賬戶；同時借記“應交稅金應交增值稅(進項稅額)”賬戶，貸記“應付賬款”賬戶；如果以收取手續(xù)費方式代銷，當售出代銷商品時，應借記“銀行存款”賬戶，貸記“應交稅金應交增值稅(銷項稅額)”、“應付賬款”賬戶，同時按接收價借記“代銷商品款”賬戶，貸記“委托代銷商品”賬戶；如果不以收取手續(xù)費方式代銷，當售出代銷商品時，應借記“銀行存款”賬戶，貸記“主營業(yè)務收入”、“應交稅金應交增值稅(銷項稅額)”賬戶；結轉銷售成本時，借記“主營業(yè)務成本”賬戶，貸記“委托代銷商品”賬戶；同時借記“代銷商品款”賬戶，貸記“應付賬款”賬戶。()賬務處理　　?、儋忂M時，借記“物資采購”、“應交稅金”賬戶，貸記“銀行存款”、“應付賬款”、“應付票據”等賬戶；將購進商品發(fā)生的運雜費、包裝費、保險費等借記“營業(yè)費用”賬戶。　 八、商品核算方法設計內容 商品核算方法分為數量金額核算法和金額核算法。便于考核物資采購和車間的經營成果，可以加速和簡化材料收發(fā)計價和材料明細賬的登記工作。　　() 材料明細分類賬，倉庫和財會部門應分別設置材料明細賬?！　≡履﹨R總編制“發(fā)料憑證匯總表”，并據以編制記賬憑證。．購進的核算?！　?) 實際成本核算下明細賬包括材料卡片和材料明細分類賬?！　∑綍r只登記明細賬，月末根“發(fā)料憑證匯總表”，編制記賬憑證，一次登記總賬?！　≠忂M材料時，一般的賬務處理是：借記“物資采購”、“應交稅金——應交增值稅(進項稅額)”等賬戶，貸記“銀行存款”、“應付賬款”、“應付票據”、“預付賬款”等賬戶；等收到材料并驗收入庫時，借記“原材料”賬戶，貸記“物資采購”賬戶。根據盤點結果填寫“存貨盤點報告單”，并交有關部門處理。 () 制造費用。對于前者，商品流通企業(yè)購入商品時將其作為期間營業(yè)費用處理；其他企業(yè)的存貨和商品流通企業(yè)除商品以外的存貨一般將其直接計入采購成本，作為存貨成本的組成內容。.收入存貨計價影響企業(yè)收入存貨計價的因素有四個方面：() 購貨價格。永續(xù)盤存法(永續(xù)盤存制)又稱賬面盤存法(賬面盤存制)。六、存貨計價方法選擇和清查盤點制度的設計　　(一)存貨計價方法的選擇　　存貨計價包括存貨數量的盤存方法、收入存貨的計價(收入存貨價值)、發(fā)出存貨計價(發(fā)出存貨價值)和期末存貨計價(結存價值確定)四個方面。 (二)零售企業(yè)銷貨業(yè)務憑證流轉程序零售企業(yè)的銷售收款方式主要有三種：一是貨款合一；二是貨款分管；三是自選銷售，集中收款。(一)工業(yè)企業(yè)及批發(fā)企業(yè)銷貨業(yè)務憑證流轉程序.提貨制下的憑證流轉程序?！　。ǎ┧拓浿葡碌膽{證流轉程序 　　() 供貨單位送交送貨通知；　　() 購貨單位業(yè)務部門收到送貨通知并與合同核對，然后填制一式四聯(lián)的收貨單，第一聯(lián)留存，將其余聯(lián)次送交供貨單位；　　() 供貨單位持收貨單將商品送到指定倉庫交貨，購貨單位倉庫按收貨單驗收貨物并在收貨單第三、四聯(lián)加蓋收貨章，留第二聯(lián)登記貨物保管賬；　　() 供貨單位持收貨單(第二、三聯(lián))和發(fā)票結算貨款；　　() 購貨單位財務部門核對發(fā)貨票和收貨單后結算貨款，留收貨單第三聯(lián)登記貨物賬，將第四聯(lián)送給本單位業(yè)務部門； 　　() 供貨單位取得結算憑證，收到貨款；　　() 購貨