保健食品管理制度匯編(文件)
【正文】 銷售保健品要開具合法票據(jù)，要遵照“先進先出、近期先出、按批號發(fā)貨”的原則開票。保健食品售出，無正當(dāng)理由，公司一律不承擔(dān)退貨要求，特殊情況由業(yè)務(wù)部經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。驗收員要按照驗收程序?qū)ν素洷＝∑分鹋M行質(zhì)量驗收。要加強退回保健品的驗收質(zhì)量控制，加大驗收抽樣的比例，零貨保健品要全部檢查驗收，對外包裝有疑問的保健品，要逐件開箱檢查。為有效控制不合格保健食品的管理規(guī)定，保證所經(jīng)營保健食品的質(zhì)量復(fù)核規(guī)定要求，特制定本制度。質(zhì)量不合格保健食品不得采購、入庫和銷售。保健食品安全管理人員在檢查保健食品的過程中發(fā)現(xiàn)不合格保健食品，應(yīng)開具停售通知單，及時通知倉儲部、業(yè)務(wù)部門立即停止出庫和銷售，追回售出保健食品，不合格保健食品及時移入不合格品區(qū)。不合格保健食品的報損和銷毀應(yīng)有記錄，保存二年。、保健食品安全管理員對可疑問題要及時處理，如不能確認(rèn)時，向生產(chǎn)廠家或食品藥品監(jiān)督管理局進行查詢，索取相關(guān)資料或文件存檔。員工質(zhì)量教育培訓(xùn)要有年初總體計劃，計劃要交保健食品安全負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后執(zhí)行。公司對驗收、養(yǎng)護人員要加強培訓(xùn)，且每年的培訓(xùn)按規(guī)定不少于16學(xué)時。培訓(xùn)內(nèi)容要包括《中國華人民共和國食品安全法》及其實施條列和《保健食品管理辦法》等有關(guān)保健食品方面的法律、法規(guī)，公司各項制度、職責(zé)等?？己瞬患案裾?，延長試用期一個月，考核仍不及格者，不予錄用。員工培訓(xùn)要達(dá)到預(yù)期的效果，根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的不同可選擇筆試、口試，現(xiàn)場操作等考核方式，并將考核結(jié)果存檔。培訓(xùn)、教育考核結(jié)果，應(yīng)作為有關(guān)崗位人員聘用的主要依據(jù)，并作為職工晉級、加薪或獎懲等工作的參考依據(jù)。同時借鑒外部經(jīng)驗不斷提高自身的培訓(xùn)教育管理水平。、企業(yè)全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營場所的干凈、整潔。個人辦公區(qū)間物品應(yīng)擺放整齊，辦公臺上不得擺放與辦公無關(guān)的物品。8庫存保健食品先進先出，不同批號保健食品不得混垛。十四、從業(yè)人員健康檢查制度凡直接接觸保健食品的人員，每年必須進行健康體檢，合格者方可從事直接接觸保健食品的崗位工作。十五、從業(yè)人員健康檔案管理制度各部門及分支機構(gòu)在日常工作中發(fā)現(xiàn)員工健康異常時，應(yīng)及時上報辦公室處理，由辦公室填寫記錄，記錄內(nèi)容包括上報日期、健康異常員工姓名、癥狀、處理意見及結(jié)果。病患者身體恢復(fù)健康后，應(yīng)經(jīng)體檢合格方可上崗，并將患病情況及體檢結(jié)果錄入檔案。 學(xué)習(xí) 資料 整理 分享 。閱讀過后，希望您提出保貴的意見或建議。嚴(yán)格按照規(guī)定的體檢項目進行檢查，不得有漏檢或找人替檢行為。新工上崗、員工換崗前、必須進行全面的身體檢查，檢查合格后方可進入試用期。保健食品專區(qū)內(nèi)應(yīng)保持干燥、整潔、通風(fēng)，地面清潔，無積水，門窗玻璃潔凈完好，墻壁天花板無霉斑、無脫落，防蟲、防鼠、防塵、防潮、防霉、防火設(shè)施配置齊全有效。、注意個人衛(wèi)生，不得穿背心，拖鞋進入辦公區(qū)域。經(jīng)營場所內(nèi)不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。2一、營業(yè)場所衛(wèi)生管理制度1為提高全體員工的保健食品安全意識和專業(yè)技術(shù)水平，有計劃、有目的地開展職工質(zhì)量教育工作，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《保健食品管理辦法》等法律、法規(guī)，特制定本制度。十一、保健食品安全檔案管理制度對發(fā)現(xiàn)的疑似假冒偽劣保健品，應(yīng)立即通知保健食品安全管理負(fù)責(zé)人對疑似保健品進行質(zhì)量確認(rèn)，并進行有效控制，及時上報黃石市食品藥品監(jiān)督管理局，不準(zhǔn)擅自退貨。外觀質(zhì)量不合格的保健品。、為確保公司保健品的質(zhì)量，確保消費者使用安全保健品，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《保健食品管理辦法》和《保健食品標(biāo)識規(guī)定》等法律、法規(guī)，特制定本制度。不合格保健食品須存放在不合格品區(qū)，掛有紅牌標(biāo)志，不合格品庫設(shè)專人、專帳管理。質(zhì)量管理部是負(fù)責(zé)對不合格保健食品實行有效控制管理的機構(gòu)。所有退貨票據(jù)倉庫應(yīng)分類歸檔，按規(guī)定保存二年，以便查詢。公司分支機構(gòu)的退換貨，由分支機構(gòu)負(fù)責(zé)人簽字，才能辦理退換貨手續(xù)。八、退換貨制度為了加強對銷后退回保健品和庫存保健品退換貨的質(zhì)量管理，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《保健食品管理辦法》等法律、法規(guī)，特制定本制度。檔案信息內(nèi)容包括：企業(yè)名稱及經(jīng)營范圍、以及聯(lián)系電話、地址等。、懷疑有質(zhì)量變化，未經(jīng)保健食品安全管理人員明確質(zhì)量狀況的品種；下列保健食品不準(zhǔn)出庫：、包裝標(biāo)識模糊不清或脫落；、盡量將同一品種的不同批
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