大棚蔬菜栽種植技術(shù)(文件)
【正文】 若磷不足則影響根系發(fā)育，發(fā)根緩慢，根系明顯減少。 種子處理 ? 為防止茄子枯萎病、黃萎病和褐紋病等病害，提高發(fā)芽的整齊度，播種前一定要搞好種子處理。當(dāng)水溫降至 30℃ 時(shí)，即停止攪動(dòng)，繼續(xù)浸泡 8~9小時(shí)，然后將種子撈到清水中反復(fù)搓，洗去種子上的粘液。 茄子用種量 ?茄子種子千粒重大都在 4~5克。 苗床營(yíng)養(yǎng)土的配制與消毒 ? 營(yíng)養(yǎng)土配制，一般用肥沃的園土 6份，腐熟的糞肥 4份，配合而成，土和肥都要過篩、調(diào)勻。 ? 一是高溫消毒法。福爾馬林（ 40%甲醛）加水配成 100倍液， 1升福爾馬林可噴灑 4000~5000千克營(yíng)養(yǎng)土，噴后將營(yíng)養(yǎng)土拌勻堆好，用塑膜嚴(yán)密覆蓋好，悶 2~3天，可充分殺死土壤中的病菌，可防治猝倒病和菌核病，然后，揭去薄膜，經(jīng) 8~14天晾曬，使土中藥散發(fā)后再填入苗床。 播種 ? 播種之前苗要澆足底墑水，營(yíng)養(yǎng)土要充分濕透，一般在出苗或分苗之前不再澆水。 ? 茄子一般采取撒播。 苗期管理 ? 齊苗后可適當(dāng)降低苗床溫度，白天 25℃ 以上開始通風(fēng)，夜間可降至 15℃ ，以防幼苗徒長(zhǎng)。此期若遇陰雪天氣，雪后及時(shí)清掃各雪，揭草苫采光，即使是散射光也好，連陰天后，天放晴時(shí)，應(yīng)放花苫，避免因植株蒸騰量聚增而導(dǎo)致苗子萎焉。分苗前2~3天，苗床內(nèi)要澆一遍水，以利起苗，減少傷根。地膜按膜下苗的位置打孔，把茄苗引出膜外，再將膜拉緊蓋嚴(yán)，用土堵住膜孔。夜間棚內(nèi)溫度保持在 15~20℃ ，不要低于 12℃ 。此期稱為結(jié)果前期。 ? 在肥水管理上，在門茄 “ 瞪眼 ” 期之前，應(yīng)盡量不澆水，多中耕保墑，如遇干旱，可澆小水。為防止?jié)菜鸬販亟档停瑵菜诉x晴天上午進(jìn)行，實(shí)行隔溝灌水。使用權(quán)時(shí)只涂和蘸花，不能濺到葉片和莖上，以防造成傷害。 ? 一是溫度調(diào)控。當(dāng)茄子進(jìn)入盛果后期，棚外氣溫升高，為防高溫危害，晴天白天可通底風(fēng)，即將棚前膜卷起，夜間棚溫不低于 16℃ 不關(guān)頂窗，保持通風(fēng)。盡量減少棚膜上的水滴。 茄子的采收 ?適宜的采收期要看 “ 茄眼 ” （萼片與果實(shí)相接處的有色環(huán)帶），環(huán)帶呈白色或淡綠色。進(jìn)入結(jié)瓜期植株生長(zhǎng)明顯加速，養(yǎng)分吸收量迅速增加，至結(jié)瓜盛期達(dá)到最高峰，在此期的 20多天內(nèi)，氮、磷、鉀養(yǎng)分吸收量分別占全生育期總吸收量的 50%、 47%和 48%。 溫度管理 ? 一般晴天保持白天 25℃ ～ 30℃ 、夜間 13℃ ～15℃ ，陰天保持白天 20℃ ～ 22℃ 、夜間10℃ ～ 13℃ ，晝夜最少要保持 10℃ 以上的溫差。立冬后，氣溫下降快，日照變短，應(yīng)盡量延長(zhǎng)見光時(shí)間，早揭苫，晚蓋苫。中部出現(xiàn)的側(cè)枝要在坐瓜前留 2葉摘心，以利于坐瓜。春節(jié)前隨水追施腐殖酸型沖施肥多次，每次 23千克，春節(jié)后，每畝每次追施 “ 晨雨 ” 條調(diào)控肥17號(hào)（ 181218） 10~15千克，共6~8次。當(dāng)主蔓長(zhǎng)到架頂時(shí)就要打頂，促進(jìn)多結(jié)回頭瓜。晴天白天從上午 10時(shí)到下午 2時(shí)，室溫均應(yīng)在于 25℃ 以上，甚至可達(dá) 32℃ ；夜間最低氣溫控制在 8℃ ～10℃ ，同時(shí)應(yīng)注意防止徒長(zhǎng)。 12月下旬夜間開始出現(xiàn)霜凍，要逐漸加蓋草苫。 育苗 ?黃瓜 播種前種子用清水浸透后放入 10％的磷酸三鈉或高錳酸鉀溶液中浸種 20分鐘，用清水洗凈后播種。 黃瓜栽培技術(shù) 需肥特點(diǎn) ? 黃瓜每生產(chǎn) 1000千克鮮瓜吸收 N 、P2O5 、 K2O ，氮、磷、鉀養(yǎng)分吸收比為 ::。 ? 三是加強(qiáng)肥水管理，盛果期也是茄子需要肥水供應(yīng)，進(jìn)入盛果期后，每 89天澆一次，間隔一次水，隨水追一次肥，追肥 追施 “ 晨雨 ” 調(diào)控肥（ 2055） 8~10千克， 茄子結(jié)果期，不宜施過多的磷肥，否則會(huì)導(dǎo)致果實(shí)變硬和老化，而降低品質(zhì)。要注意早揭草苫爭(zhēng)取每天有較長(zhǎng)的光照時(shí)間，陰天也要及時(shí)揭苫爭(zhēng)取多采一些漫射光。如白天棚溫超過 32℃ ，即開頂窗放風(fēng)。用藥時(shí)可在藥液中加入少許紅墨水，以防重復(fù)處理，處理后一般不落果，不易出現(xiàn)畸形，茄果膨大加快。目前應(yīng)用最多的是 2， 4D。 “ 瞪眼 ” 期后，要加強(qiáng)肥水管理。夜間要加強(qiáng)保溫，使棚內(nèi)溫度維持在 16~20℃ ，最低不低于 12℃ ，如果溫度持續(xù)高于 35℃ 或低于 17℃ 以下，都會(huì)引起落花或出現(xiàn)畸型果。開花授粉至門茄“ 瞪眼 ” 期，約需 8~12天。此期一般不通風(fēng)，以利保溫保濕。 定植 ?，按計(jì)劃密度在垅上開 12厘米深的穴，穴施水，當(dāng)水滲下一半時(shí)，將帶土的茄苗放入穴中，水滲下后封掩。 ?營(yíng)養(yǎng)土的配制與育苗相同。如苗床有裂縫出現(xiàn)，可向苗床撒 細(xì)濕土或粉砂。每平方米用種量 3~4克，播種后隨即覆土 1~，其上覆蓋地膜。澆水可在播種的前一天進(jìn)行。 在苗床填營(yíng)養(yǎng)土之前，每平方米用 %的敵百蟲粉 5~8克，加細(xì)土 1千克混勻，撒入苗床。電熱溫床育苗時(shí)，可用電熱線將床溫加到 50~60℃ ，保持 2小時(shí)，也可把大部分病蟲殺死。用量在 %為宜。兩三年的陳種子雖然發(fā)芽率較高，但生長(zhǎng)勢(shì)、抗逆性、以及前期產(chǎn)量會(huì)受影響。在催芽期間每天用清水將種子淘洗一次，一般 5~7天即可出芽。
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