代謝總論-生物能學(xué)(1)(文件)
【正文】 生物體內(nèi)酶催化的化學(xué)反應(yīng)是連續(xù)的，前一種酶作用的產(chǎn)物往往是后一種酶作用的底物，這種在代謝過(guò)程中連續(xù)轉(zhuǎn)變的酶促反應(yīng)產(chǎn)物統(tǒng)稱(chēng)為中間產(chǎn)物 （ metabolic intermediates)或簡(jiǎn)稱(chēng) 代謝物 （ metabolites)。 新陳代謝途徑中的個(gè)別步驟稱(chēng) 中間代謝(intermediary metabolism)。 整體水平 : 主要靠激素或激素伴同神經(jīng)系統(tǒng)進(jìn)行的綜合調(diào)節(jié)。 異養(yǎng)生物 (Heterotrophs)：不能利用大氣中的CO2，必須從環(huán)境中獲得相對(duì)復(fù)雜的有機(jī)碳分子如葡萄糖，如高等動(dòng)物和多數(shù)微生物。 太陽(yáng)是地球上所有生物最根本的能量來(lái)源 代謝總貌 ?ATP起捕獲和貯存能量的作用 ?能量傳遞系統(tǒng)： ATP,ADP，無(wú)機(jī)磷 以 ATP形式貯存的能量有以下作用： （ 1）提供生物合成所需能量 （ 2）機(jī)體活動(dòng)及肌肉收縮所需能量 （ 3）營(yíng)養(yǎng)物跨膜運(yùn)輸所需能量 （ 4） DNA,RNA，蛋白質(zhì)等合成中，保證基因信息正確 傳遞。 ～ C H 3 C～ S C o A O 輔酶 A 四、代謝中常見(jiàn)的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)機(jī)制 ? 基團(tuán)轉(zhuǎn)移反應(yīng) ?氧化 還原反應(yīng) ?消除、異構(gòu)化和重排反應(yīng) ?碳 碳鍵的形成與斷裂反應(yīng) 代謝研究所指的活細(xì)胞是一種概括的說(shuō)法，既來(lái)自于單細(xì)胞、也來(lái)自于多細(xì)胞生物、還包括病毒和噬菌體等。 熵 — S, 熵變 — ?S 體系 吸熱 體系 做功 二、自由能（ free energy） 在溫度和壓力不變時(shí)： － ΔＧ＝Ｗ * (體系中能對(duì)環(huán)境作功的能量 ) 自由能的變化能預(yù)示某一過(guò)程能否自發(fā)進(jìn)行 ， 即： ΔG0， 反應(yīng)能自發(fā)進(jìn)行 ΔG0， 反應(yīng)不能自發(fā)進(jìn)行 ΔG=0， 反應(yīng)處于平衡狀態(tài) 。如果反應(yīng)未達(dá)到平衡，設(shè) [G1 P]=， [G6
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