無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證申請(qǐng)書_---淳安千島湖威銘鵪鶉養(yǎng)殖場(chǎng)(文件)
【正文】 期嚴(yán)禁增加光照時(shí)間及強(qiáng)度。 77%的個(gè)體體重在平均值 10%以內(nèi)左右為良好。 搞好衛(wèi)生防疫工作，堅(jiān)持每周進(jìn)行帶鶉消毒工作。 產(chǎn)鶉鶉對(duì)環(huán)境因素的變化敏感，溫度、濕度、光照、空氣、噪音等都會(huì)影響產(chǎn)蛋率。 （ 3）集蛋：每日集蛋二至三次，上午 11： 00 一次，下午 4：00 一次，最后在下午 5： 30 集一次，盡量減少破蛋或臟蛋。 科學(xué)飼養(yǎng)管理： （ 1）喂給鶉群清潔、衛(wèi)生、營養(yǎng)全面的配合飼料； （ 2）采用“全進(jìn)全出”制，科學(xué)合理飼養(yǎng)管理。 七、病、死、淘汰鶉的處理 對(duì)于病、死鵪鶉進(jìn)行采樣檢測(cè)后進(jìn)行深埋或焚燒等無害 化處理，如有大型傳染性疾病要上報(bào)場(chǎng)部及有關(guān)部門，及早進(jìn)行防疫處理。 九、生產(chǎn)記錄 認(rèn)真做好日常生產(chǎn)記錄包括進(jìn)青年蛋鶉、飼料及各種添加劑和獸藥的來源及使用的情況、淘汰、死亡鶉數(shù)及產(chǎn)蛋數(shù)等。 八、廢棄物處理 鶉場(chǎng)廢棄物處理減量化、無害化、資源化原則。 嚴(yán)格執(zhí)行防疫制度、監(jiān)測(cè)鶉只各種抗體狀況，按流行病學(xué)特征加強(qiáng)疫苗接種。 27 （ 5）加強(qiáng)季節(jié)性管理，根據(jù)不同季節(jié)，實(shí)施相應(yīng)的飼養(yǎng)管理，維持相對(duì)穩(wěn)定的環(huán)境，充分發(fā)揮慢鶉潛能。 （ 1）觀察鶉群：通過觀察鶉群的精神、行為、 采食、飲水、糞便是否正常，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，找出原因，采取措施。 要定期抽測(cè)鶉的體重，并隨時(shí)根據(jù)鶉的體重情況，調(diào)整飼料的飼喂量。 注意飼養(yǎng)環(huán)境的清潔衛(wèi)生、安靜、空氣新鮮、通風(fēng)良好、飲水清潔充足。 鶉只通風(fēng)量為每小時(shí)每公斤 4 立方米，產(chǎn)蛋期適宜溫度1824℃，相對(duì)溫度 4060%，建議最小通風(fēng)量（ 3m3/小時(shí) /只）見下表： 舍外溫度℃ 第 12 周 第 20 周 20 周以后 35 1214 20 810 10 56 0 45 10 34 四、蛋鶉飼養(yǎng)管理 飼養(yǎng)管理方法： 15 日齡前采用江蘇久合飼料有限公司配合飼料 301 粉料直接飼喂， 15 日齡后飼喂自配飼料，自由采食（ 06 周齡），限制給飼（ 712 周齡）， 1318 周重新開始自由采食。從進(jìn)鶉開始，逐漸縮短到 20 周齡的自然光照，而后按照光照程序進(jìn)行。 24 無公害農(nóng)產(chǎn)品鵪鶉蛋生產(chǎn)操作規(guī)程 一、設(shè)備技術(shù)要求 飼養(yǎng)密度： 20 周齡 300 只 /平方米，產(chǎn)蛋期 100 只 /平方米。 3不準(zhǔn)從疫區(qū)和發(fā)病 鶉 場(chǎng)購 鶉 。 3對(duì)疫病進(jìn)行早診斷、早治療；作出正確診斷后，對(duì) 23 其它健康鶉群和假定健康鶉群先后及時(shí)地進(jìn)行相應(yīng)的緊急免疫接種。 六、 發(fā)現(xiàn)疫情后的緊急措施 3當(dāng)鶉群發(fā)生疫情時(shí)，要立即報(bào)告場(chǎng)部領(lǐng)導(dǎo)及獸醫(yī)衛(wèi)生防疫領(lǐng)導(dǎo)小組，及早隔離或淘汰病鶉，對(duì)死淘的鶉只用不漏水的專車或?qū)Ｓ霉ぞ咚屯\斷室診斷或送往處理車間處理，不準(zhǔn)在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)解剖和處理。將舍內(nèi)的糞、尿、蛛網(wǎng)、灰塵等全部徹底清除干凈。 2獸醫(yī)技術(shù)人員每天要對(duì)鶉群進(jìn)行巡視，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。 飼養(yǎng)員要每天保持好舍內(nèi)外衛(wèi)生清潔，每周消毒一次，并保持好個(gè) 人衛(wèi)生。 四、 鶉舍獸醫(yī)衛(wèi)生防疫制度 21 1未經(jīng)場(chǎng)部技術(shù)人員和領(lǐng)導(dǎo)同意，任何非生產(chǎn)人員不準(zhǔn)進(jìn)入鶉舍，必須進(jìn)入鶉舍的人員經(jīng)同意后應(yīng)身著消毒過的工作衣、鞋、帽，經(jīng)消毒后方可進(jìn)入，消毒池內(nèi)的消毒液每?jī)商旄鼡Q一次保持有效。 1非生產(chǎn)需要，飼養(yǎng)人員不要隨便出入生產(chǎn)區(qū)和串舍。 進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)的人員、車輛必須按門衛(wèi)指示地點(diǎn)和路線停放和行走。 搞好除 “ 四害 ” （鼠、蚊、蠅、鳥）活動(dòng)，根據(jù)季節(jié)統(tǒng)一組織，隨時(shí)進(jìn)行。 （ 7）在免疫接種過程，疫苗不要放置日光下暴曬，應(yīng)置于陰涼處。 （ 3）疫苗的使用按免 疫程序有計(jì)劃地進(jìn)行，接種疫苗必須由技術(shù)人員操作、其他人員協(xié)助。 六、藥房?jī)?nèi)嚴(yán)禁存放國家明文規(guī)定的禁用藥物。 四、藥品的入庫前要經(jīng)保管員對(duì)照進(jìn)藥單的數(shù)量驗(yàn)收合格后，才能入庫，并做好藥品入庫記錄清單，藥品出庫時(shí)要做好出庫記錄表，雙方在記錄表上簽名。對(duì)于有溫度要求的生物制品（疫苗等）保存應(yīng)按標(biāo)簽要求在冰箱或冰柜進(jìn)行冷凍、冷藏保管。有專 門的檔案盒 存放。并及時(shí)主要內(nèi)容進(jìn)行整理、歸檔。飲用水中可以添加葡萄糖、電解質(zhì)和多維類添加劑。 飼料中不應(yīng)含有違禁藥物，嚴(yán)格執(zhí)行停藥期。外來人員參觀在淋浴和消毒后穿戴防護(hù)服才能進(jìn)入。具備良好的防鼠、防蟲和防鳥設(shè)施。 病死 鶉 不準(zhǔn)在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)解剖，廢棄物及病死 鶉 按照無害化要求處理。 八、養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)人員要堅(jiān)守崗位，不得串舍，要隨時(shí)觀察 鶉 群情況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告。 五、 引 種 進(jìn)時(shí)，應(yīng)從非疫區(qū)，取得《動(dòng)物防疫合格證》的種畜 (禽 )場(chǎng)或繁育場(chǎng)引進(jìn)經(jīng)檢疫合格的畜 (禽 )。 車輛進(jìn)出飼養(yǎng)場(chǎng)經(jīng)過消毒后，并按指定路線進(jìn)出。 淳安千島湖威銘鵪鶉養(yǎng)殖場(chǎng) 2022 年 1 月 1 日 14 淳安千島湖威銘鵪鶉養(yǎng)殖 場(chǎng) 衛(wèi)生防疫制度 一、飼養(yǎng)大門入口處設(shè)置寬與大門相同，長(zhǎng)等于進(jìn)場(chǎng)大型機(jī)動(dòng)車車輪一周半長(zhǎng)的水泥結(jié)構(gòu)消毒池。 八、允許在臨床獸醫(yī)的指導(dǎo)下使用鈣、磷、硒、鉀等 補(bǔ)充藥、微生態(tài)制劑、酸堿平衡藥、體液補(bǔ)充藥、電解質(zhì)補(bǔ)充藥、營養(yǎng)藥、血容量補(bǔ)充藥、抗貧血藥、維生素類藥、吸附藥、瀉藥、潤滑劑、酸化劑、局部止血藥、收斂藥和助消化藥。 四、應(yīng)根據(jù)不同種類的藥物，嚴(yán)格執(zhí)行停藥期制度，嚴(yán)禁超期用藥。 六、人員培訓(xùn)措施 組織管理人員和生產(chǎn)人員參加無公害產(chǎn)品生產(chǎn)培訓(xùn)，每半年進(jìn)行一次理論培訓(xùn)，聘請(qǐng)畜牧獸醫(yī)局、浙江工商大學(xué)專家為本場(chǎng)顧問并講課。鶉場(chǎng)做到給水、排水方便 ，保持飲水清潔； （ 5）雛鶉引進(jìn)后按照免疫程序進(jìn)行免疫注射； （ 6）早、中、晚各查看鶉群一次，添足飲水和料，有病及時(shí)處理； （ 7）隨著雛鶉的生長(zhǎng)，定期分群飼養(yǎng)，四月齡前雛鶉用雛鶉籠，四月齡后用成鶉籠； （ 8）鶉舍及有關(guān)設(shè)施每星期進(jìn)行大消毒，成鶉半月一次。 （ 3）預(yù)防注射 根據(jù)本地區(qū)疫情、疫病種類，制訂科學(xué)的免疫程序，安排好防疫計(jì)劃。 （ 2）杜絕傳染源 嚴(yán)格消毒制度，注重驅(qū)蟲、滅鼠，杜絕傳染源。 三、投入品質(zhì)量控制措施 把好進(jìn)貨關(guān)，確保飼料原料、預(yù)混料 、飼料添加劑的質(zhì)量，做到每種產(chǎn)品成份清楚，有飼料質(zhì)檢部門出具的重金屬，違禁藥物、黃曲霉毒素檢驗(yàn)合格報(bào)告，配料時(shí)按照營養(yǎng)專家提供的配方加工并建立詳細(xì)的飼料生產(chǎn)記錄。 后勤：負(fù)責(zé)廠里食堂的飲食，每次廢棄物件，比如蛇皮袋， 獸藥包，總經(jīng)理 (兼場(chǎng)質(zhì)量安全內(nèi)檢員 ) 場(chǎng)長(zhǎng) 外聯(lián)部 獸醫(yī) 技術(shù)員 后勤 飼養(yǎng)員 倉庫管理員 物流 銷售 11 等東西的回收和處理。 飼養(yǎng)員：按照?qǐng)鲩L(zhǎng)每天的要求喂養(yǎng)，對(duì)場(chǎng)地的清潔，衛(wèi)生，在場(chǎng)部獸醫(yī)技術(shù)人員的指導(dǎo)下規(guī)范使用獸藥。公司的整體運(yùn)營，年度計(jì)劃制定，全體人員績(jī)效考核，公司發(fā)展戰(zhàn)略方針制定和執(zhí)行。 我申請(qǐng)認(rèn)證的產(chǎn)品，如果通過無
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