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餐飲實訓(xùn)中心設(shè)備采購項目招標文件(文件)

2025-06-17 20:25 上一頁面

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【正文】 GZSWSD13HG3051C 廣州順為招標代理有限公司順德分公司 20 投標人須知附件 2: 投標資料表 本資料表的條款序號是與 《投標人須知》中的條款序號對應(yīng)的,或是新 增的條款, 是對 《投標人須知》的補充、修改和完善。 ( 3)本次招標是否允許聯(lián)合體參加投標: 否。 ( 1)貨物主要技術(shù)指標和性能的詳細說明; ( 2)貨物驗收后運行 至 質(zhì)保期滿所需的備品備件、耗材(如有的話)。 本次招標不允許投標人提交備選方案。 2.在結(jié)論欄中按“一票否決”填寫“合格”或“不合格”。 06分 8 售后服務(wù)方案 :描述不全面的得 2 分以下,計劃全面、周到、有系統(tǒng)的得 2 分或以上,最高得 3分。) 8分 2 以經(jīng)審計通過的財務(wù)報表為準 ,各投標單位之間橫向?qū)Ρ龋?01分。 3分 6 響應(yīng)采購文件 各項 要求程度 高 (各投標人橫向?qū)Ρ龋?02 分 ,外購設(shè)備取得相關(guān)單位授權(quán)證明( 1分,不提供的不得分)。V/Hz/Ph=400/50/3NE 臺 1 2 爐拼臺 規(guī)格: 4700X140X800mm 張 1 3 座地式雙缸電炸爐 規(guī)格: 800X900X910mm 容量: 15L+15L 功率: 24KW V/Hz/Ph=400/50/3NE 設(shè)備技術(shù)參數(shù):加深油槽,圓形轉(zhuǎn)角,錐形放油區(qū)域,底部需有冷油區(qū);內(nèi)設(shè)有熔脂程序,更好利用固體脂肪;炸缸內(nèi)AISI304 不銹鋼加熱部件,可 90度翻轉(zhuǎn);炸爐加熱速度為: ,確保瞬時加熱到設(shè)定溫度;配安全溫控。 臺 6 4 單頭小炒爐帶尾撐 規(guī)格: 1100X1100X1250mm 面板選用 SUS304貼膠磨砂不銹鋼板,厚度,前面及左右側(cè)板為 厚 貼膠磨砂不銹鋼板 , 主框架為 50mm 50mm鍍鋅角臺 2 順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐飲實訓(xùn)中心設(shè)備采購項目(二期)(重招) GZSWSD13HG3051C 廣州順為招標代理有限公司順德分公司 28 鐵(國標),背板為 ,爐頭為不銹鋼低噪音爐頭 5 砧板臺帶下層架 規(guī)格: 1800X850X800mm 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂 ,臺面 ,層板為 板 ,加強筋用 (面板用萬能膠貼 12mm合資夾板) 張 8 6 工作柜臺 規(guī)格: 800X1100X1250mm 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂 ,臺面 ,下一層板為 ,腳通 38mm 38mm ,配不銹鋼子彈腳,加強筋用 (面板用萬能膠墊 12mm合資甲板) 張 1 7 后封板 規(guī)格: LX1000 304 米 8 后封板 規(guī)格: LX1000 304 米 二層 實訓(xùn)室 2 1 雙頭雙尾小炒爐 規(guī)格: 2100X1100X1250mm 爐面板選用 SUS304 厚度 貼膠磨砂板,爐檔板、爐背板選用 SUS304厚度 貼膠磨砂不銹鋼板;爐前板選用 SUS304厚度 貼膠磨砂不銹鋼板,爐側(cè)板選用SUS304 厚度 貼膠磨砂不銹鋼板 ,爐架體選用 GB978788 熱軋等邊角鋼,規(guī)格為 L40 40 4, GB70988熱軋鋼板,厚度3mm,爐腳選用 SUS304 厚度 D50、 38mm 可調(diào)腳的,氣掣; 拉制銅管和方通無縫鋼管;活接,燃氣值: 180兆焦,熱電偶感應(yīng)線和安全制,坐鍋時 75分貝,拋鍋時噪聲 85 分貝 ,2 個后尾撐 ,排放廢氣背煙囪 ,前 去水槽配活動式隔渣槽蓋 ,背板搖擺龍頭 2只, 730 500mm五味盆 1個 ,2個 4溝風(fēng)爐頭 ,配優(yōu)質(zhì)風(fēng)機,爐具配件有貼膠磨砂不銹鋼板厚度 、藍球架鍋撐和尾撐 . 臺 6 2 爐拼臺 規(guī)格: 400X1100X1250mm 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂 ,臺面 張 7 3 雙頭煲仔爐連下柜 規(guī)格: 400X1100X1250mm 爐面板選用 SUS304貼膠磨砂不銹鋼板,厚度 ,爐側(cè)板選用 SUS304 貼膠磨砂不銹鋼板,厚度 ;爐前板選用 SUS304貼膠磨砂不銹鋼板,厚度 ,爐架體選用 GB978788 熱軋等邊角鋼,規(guī)格為 L40 40 4, GB70988 熱軋鋼板,厚度 3mm,爐腳選用 SUS304 厚度 D38 可調(diào)腳的 ,氣掣; 拉制銅管和方通無縫鋼管 .配一個 E4風(fēng)機。 臺 1 2 雙。 臺 6 4 單頭 小炒爐帶尾撐 規(guī)格: 1100X1100X1250mm 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花紗 ,臺面 厚不銹鋼板 ,前面及左右側(cè)板為 , 主框架為 50mm 50mm 鍍鋅角鐵(國標),背板為 ,爐頭為不銹鋼低噪音爐頭 臺 1 5 砧板臺帶下層架 規(guī)格: 1800X850X800mm 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂 ,臺面 ,層板為 板 ,加強筋用 (面板用萬能膠貼 12mm合資夾板) 張 8 6 單星砧板工作柜臺 規(guī) 格: 1800X800X950mm 張 1 順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐飲實訓(xùn)中心設(shè)備采購項目(二期)(重招) GZSWSD13HG3051C 廣州順為招標代理有限公司順德分公司 30 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂 ,臺面 ,層板為 板 ,加強筋用 (面板用萬能膠貼 12mm合資夾板) 四層 實訓(xùn)室 4 1 雙頭雙尾小炒爐 規(guī)格: 2100X1100X1250mm 爐面板選用 SUS304 厚度 貼膠磨砂板,爐檔板、爐背板選用 SUS304厚度 貼膠磨砂不銹鋼板;爐前板選用 SUS304厚度 貼膠磨砂不銹鋼板,爐側(cè)板選用SUS304 厚度 貼膠磨砂不銹鋼板 ,爐架體選 用 GB978788 熱軋等邊角鋼,規(guī)格為 L40 40 4, GB70988熱軋鋼板,厚度3mm,爐腳選用 SUS304 厚度 D50、 38mm 可調(diào)腳的,氣掣; 拉制銅管和方通無縫鋼管;活接,燃氣值: 180兆焦,熱電偶感應(yīng)線和安全制,坐鍋時 75分貝,拋鍋時噪聲 85 分貝 ,2 個后尾撐 ,排放廢氣背煙囪 ,前去水槽配活動式隔渣槽蓋 ,背板搖擺龍頭 2只, 730 500mm五味盆 1個 ,2個 4溝風(fēng)爐頭 ,配優(yōu)質(zhì)風(fēng)機,爐具配件有貼膠磨砂不銹鋼板厚度 、藍球架鍋撐和尾撐 . 臺 6 2 爐拼臺 規(guī)格: 400X1100X1250mm 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂 ,臺面 張 8 3 雙頭煲仔爐連下柜 規(guī)格: 400X1100X1250mm 爐面板選用 SUS304貼膠磨砂不銹鋼板,厚度 ,爐側(cè)板選用 SUS304 貼膠磨砂不銹鋼板,厚度 ;爐前板選用 SUS304貼膠磨砂不銹鋼板,厚度 ,爐架體選用 GB978788 熱軋等邊角鋼,規(guī)格為 L40 40 4, GB70988 熱軋鋼板,厚度 3mm,爐腳選用 SUS304 厚度 D38 可調(diào)腳的 ,氣掣; 拉制銅管和方通無縫鋼管 .配一個 E4風(fēng)機。 臺 1 5 萬能電蒸烤箱帶爐架 容量 : 6x1/1 GN 每日制餐數(shù)目 : 3080 寬度 X厚度 X高度 : 847x771x782mm 進水 :R 3/4 出水: DN 50mm 水壓 (流壓 ):150600 kPa / 0,150,6 Mpa 臺 1 順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐飲實訓(xùn)中心設(shè)備采購項目(二期)(重招) GZSWSD13HG3051C 廣州順為招標代理有限公司順德分公司 27 重量 : 110 kg 設(shè)備功率: 11Kw 保險: 3X16A 電源 : 3NAC 400V “ 熱氣 “ 功率: “ 蒸汽 “ 功率: 9Kw 其它參數(shù):設(shè)備需具有 烤、煎烤、架烤、蒸、焭、水燙、水煮等 功能;具有智能清潔程序, 帶有 CareControl功能 ;內(nèi)設(shè)的蒸汽發(fā)生器能夠隨時提供飽和新鮮蒸汽,確保最佳的食品質(zhì)量 。 順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐飲實訓(xùn)中心設(shè)備采購項目(二期)(重招) GZSWSD13HG3051C 廣州順為招標代理有限公司順德分公司 25 第三部分 用 戶 需 求 書 順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐飲實訓(xùn)中心設(shè)備采購項目(二期)(重招) GZSWSD13HG3051C 廣州順為招標代理有限公司順德分公司 26 一、項目概況 項目名稱: 順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐飲實訓(xùn)中心設(shè)備采購項目(二期)(重招) ; 采購預(yù)算:人民幣 ; 報價要求:投標報價應(yīng)為全包價,包括全部設(shè)備制造、安裝、調(diào)試和運輸裝卸、保險、驗收、售后服務(wù)和其他必要伴隨設(shè)備、服務(wù)的費用、稅金及合同實施過程中的應(yīng)預(yù)見和不可預(yù)見費用等全部費用,以人民幣為結(jié)算單位 ; 設(shè)備氣源為順德區(qū)管道然氣(如有變化,中標方免費負責(zé)調(diào)整) 。 1分 3 投標人具有 ISO9001質(zhì)量管理體系認證證書和 ISO14001 環(huán)境管理體系認證證書的 每提供一個證書得 1分,最高得 2分 2分 4 投標人具有廢水、廢氣的廣東環(huán)境污染治理資格行業(yè)認定證書的得 3分(否則 0分) 3分 5 企業(yè)綜合實力、技術(shù)人員隊伍配置情況優(yōu)秀(含:項目經(jīng)理及技術(shù)人員的經(jīng)歷、資質(zhì)情況 ), 在廚房設(shè)備建設(shè)方面有 國家或省級專項技術(shù)證明 。 順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐飲實訓(xùn)中心設(shè)備采購項目(二期)(重招) GZSWSD13HG3051C 廣州順為招標代理有限公司順德分公司 24 順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐飲實訓(xùn)中心設(shè)備采購項目(二期)(重招) ( GZSWSD13HG3051C)商務(wù)打分表 評委簽名: 序號 評 分 內(nèi) 容 分值 1 20xx 年至今已完成的同類 廚房設(shè)備建設(shè) 項目業(yè)績情況:單項合同金額為人民幣 200 萬元 (含)以上至 500 萬元以下 業(yè)績的 ,每提供一項得 2 分; 單項合同金額為人民幣 500萬元或以上的 同類 廚房設(shè)備建設(shè) 項目 業(yè)績的 , 每一項得 4分。 07分 2 主要廚房設(shè)備的技術(shù)指標規(guī)格 (各投標人間橫向?qū)Ρ龋? 06分 3 主要廚房設(shè)備的安全可靠性 (各投標人間橫向?qū)Ρ龋? 07分 4 抽風(fēng)工程 (各投標人間橫向?qū)Ρ龋? 注:需對實訓(xùn)樓一期抽風(fēng)工程作出完善,設(shè)備的安裝要無縫接入。 (在以上媒體中指定媒體發(fā)布公告 ) 招標結(jié)果公告內(nèi)容: 中標人、中標金額等。 投標文件應(yīng)在投標截止日后 60 天內(nèi)有效。(復(fù)印件加蓋投標人法人公章) ; b 有關(guān)資質(zhì)等級證書(如有的話); c 其他需要的相關(guān)文件。 條款 序號 內(nèi) 容 一、 說明 采購人名稱: 順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院 3 合格的投標人:見“投標邀請函” “書面形式”包括以下電子文件:電子投標文件文檔一份 二、 招標文件 采購代理機構(gòu)地址: 佛山市順德區(qū)大良馬地街新基商廈三層 C13C14室 郵編: 528300 電話: 075722120222 傳真: 075722366178 本項目不召開答疑會 三、 投標文件的編制 投標價是否唯一:是 。綜合得分且投標報價相同的,按技術(shù)指標優(yōu)劣順序排列。投標順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐飲實訓(xùn)中心設(shè)備采購項目(二期)(重招) GZSWSD13HG3051C 廣州
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