【正文】 品質(zhì)，為 食品 加工業(yè)提供 優(yōu)質(zhì) 原料，維護(hù)糧食 安全，增加農(nóng)民收入具有十分重要的作用。 建議： 基于目前黑龍江省大豆品種存在雜、亂、差的現(xiàn)象，致使大豆品質(zhì)不高，競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，應(yīng)采取強(qiáng)制措施，該淘汰的品種須淘汰，該推廣的品種必須推廣。 《農(nóng)業(yè)七大體系建設(shè)規(guī)劃》。為此， ***縣委、縣政府審時(shí)度勢(shì)，本著與國(guó)家投資重點(diǎn)相一致，與 ***農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際相一致，與農(nóng)民愿望相一致的原則，組織專家反復(fù)深入的調(diào)研論證，決定在 ***縣 2 萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)高油大豆良種繁育基地 基礎(chǔ)上，建設(shè) 2 萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)高蛋白大豆良種繁育基地 ， 滿足我縣和附近地區(qū)大豆用種的需要，從而 提高我縣大豆在省內(nèi)、國(guó)內(nèi)及國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn) ***縣種植面積 180 萬(wàn)畝大豆產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程，提高大豆生產(chǎn)效益，增加農(nóng)民收入。所以提出建設(shè) ***縣 愚公鄉(xiāng) 大豆良種繁育基地項(xiàng)目。 如何在激烈的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中謀 生存求發(fā)展，主要是在質(zhì)量和 成本 兩個(gè)方面與世界上大豆生產(chǎn)國(guó)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。沒(méi)有這個(gè)基本條件，就難以實(shí)現(xiàn)大豆生產(chǎn)的發(fā)展，更談不上在國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得一席之地。我們完全可以通過(guò)大豆專用品種生產(chǎn)，克服質(zhì)量較差、成 本高的劣勢(shì)，發(fā)揮大豆生產(chǎn)的國(guó)有優(yōu)勢(shì)，開拓國(guó)際、國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)，進(jìn)一步開發(fā)國(guó)際市場(chǎng)，改變目前大豆生產(chǎn)中的被動(dòng)局面，逐步跨入大豆先進(jìn)主產(chǎn)區(qū)國(guó)家的行列。過(guò)去，種子繁育都是由專業(yè)種子部門來(lái)組織，進(jìn)入改革開放以后，種子生產(chǎn)逐步放開，農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)單位在專業(yè)部門的指導(dǎo)下進(jìn)行 種子繁育，在機(jī)制上有更大的靈活性。這樣，靠經(jīng)濟(jì)規(guī)律形成的大豆生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化，更具有旺盛的生命力。就是堅(jiān)持以需定產(chǎn)，以加工需要定產(chǎn)品質(zhì)量。 ***縣市大豆主要產(chǎn)區(qū)，而 ***縣用于高蛋白食品加工的龍頭企業(yè)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷巴蜀、韓國(guó)及東南亞各國(guó)，現(xiàn)在年需求原料嚴(yán)重不足，全部依賴高價(jià)外購(gòu)且很難保證質(zhì)量。專用品種基地化大豆生產(chǎn)，還有一個(gè)很大的好處，利于統(tǒng)一進(jìn)第 2 章 建設(shè)背景與必要性 17 行技術(shù)指導(dǎo)，采用規(guī)?；纳a(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式。大豆生產(chǎn)搞專品種繁育、專品種區(qū)域化生產(chǎn)、專品種收購(gòu)、專品種加工是大豆生產(chǎn)提質(zhì)增效的必由之路。 地區(qū)或區(qū)域經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀與發(fā)展要求 ***縣在黑龍江省是耕地面積較大的農(nóng)業(yè)縣份，全縣農(nóng)村人口人 均土地 12 畝以上。水資源充沛，地表水共有大小江河 91 條，除松花江、牡丹江、倭肯河三大干流外，還有較大的河流 18 條，有名的山澗小溪 70 條，泡沼 117 處，年均徑流量 億 /秒方米（僅只松花江、牡丹江、倭肯河、巴蘭 河四條河流），有三座中型水庫(kù)，蓄水量 億立方米，地表水總量為 億立方米。 ***縣是黑龍江省大豆基地縣，全縣耕地總面積 萬(wàn)畝，其中大豆面積 180 萬(wàn)畝，占總面積 72％，年產(chǎn)大豆 億公斤，占全省總產(chǎn)的 ％，出口量在省內(nèi)也占有一定的份額。所以，在 愚公鄉(xiāng)貴山村、永紅村 建設(shè)高 蛋白 大豆良種繁育基地， 是非?？尚械?。11′55″至 130176。其中永紅村所轄二個(gè)自然屯，有農(nóng)業(yè)人口 460 戶、 1600 口人，擁有可耕種面積 21643 畝；貴山村所轄二個(gè)自然屯，有農(nóng)業(yè)戶 327 戶、 1315 口人，擁有可耕種面積 16301 畝。特別是作物生長(zhǎng)的 5～ 9 月份，輻射總量為 75 千卡／每平方厘米。 近十年來(lái) 項(xiàng)目取得貴山村、永紅村 與項(xiàng)目合作單位 ***縣種業(yè)有限公司合作，每年繁育大豆種子三千多畝，積累了豐富的繁種經(jīng)驗(yàn)，具備種子繁育能力。 項(xiàng)目建設(shè)單位基礎(chǔ)條件 項(xiàng)目區(qū) 距 ***縣城 東 45 公里 倭肯河南岸，東與佳木斯接壤，南與樺南縣毗鄰。熱量充足，全年 ≥10o 的活動(dòng)積溫 2580oC 左右，日照時(shí)數(shù) 2450 小時(shí)，雨量充沛，全年降水量可達(dá) 550mm 左右，正常年景，可以保證大豆生育所需之雨熱條件。 項(xiàng)目區(qū) 水資源十分豐富， 坐落在倭肯河 北岸，旱可灌， 澇可排。種子加工設(shè)備 7 臺(tái)，其中風(fēng)選機(jī) 1 臺(tái)，重力選機(jī) 1 臺(tái)，包衣機(jī) 1 臺(tái)，平面輸送機(jī) 1 臺(tái)，分級(jí)機(jī) 1 臺(tái)，農(nóng)用車 2 臺(tái)。出售商品糧 利潤(rùn) 1341萬(wàn) 元、勞務(wù)輸出利潤(rùn) 270 萬(wàn)元、養(yǎng)殖業(yè)利潤(rùn) 97 萬(wàn)元、加工業(yè)利潤(rùn) 65萬(wàn)元。 哈爾濱市農(nóng)業(yè)科學(xué)院現(xiàn)有員工 176 人，其中科技人員 132 人，在科技人員中享受國(guó)務(wù)院特殊津貼專家 1 人，哈市有突出貢獻(xiàn)中青年專家 1 人，哈市重點(diǎn)學(xué)科帶頭人 1 人，重點(diǎn)學(xué)科后備帶頭 1 人。 本次合作內(nèi)容主要是負(fù)責(zé) 2 萬(wàn)畝高油大豆良種繁育全過(guò)程的技術(shù)方案制定，技術(shù)指導(dǎo)，技術(shù)咨詢，技術(shù)培訓(xùn)等工作。與省農(nóng)科院、合江農(nóng)科所、省水稻研究所共同開發(fā)適合我縣區(qū)域內(nèi)種植的大豆品種五個(gè)，水稻品種四個(gè)，玉米品種 8 個(gè)，與山東華嘉集團(tuán)共同開發(fā)大豆專用肥、水稻專用肥以及華嘉通用肥。 大豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，也含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，遠(yuǎn)非一般食品可比。大豆及其制品貿(mào)易量也大幅度增 長(zhǎng)，居各農(nóng)產(chǎn)品之首。 我國(guó)曾經(jīng)是世界上最大的大豆生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)。 20xx 年每公斤達(dá)到 元。 黑龍江省市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 黑龍江省是我國(guó)優(yōu)質(zhì)大豆主產(chǎn)區(qū)， 20xx 年大豆種植面積 4000 多萬(wàn)畝，大豆總產(chǎn) 500 多萬(wàn)噸，年需大豆種子量 16 萬(wàn)噸。 第 4 章 市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 28 從黑龍江省幾年 高蛋白 大豆生產(chǎn)情況看，盡管受到進(jìn)口大豆沖擊，但一直被加工企業(yè)以訂單形式全部收購(gòu)，可見市場(chǎng)前景十分廣闊。 銷售策略 ***縣種業(yè)有限公司是 ***縣及周邊地區(qū)最大的農(nóng)資供應(yīng)企業(yè)，銷售網(wǎng)絡(luò)體 系健全，輻射范圍大，完全有能力負(fù)責(zé) 愚公鄉(xiāng) 繁育的高 蛋白大豆良種的銷售。N—50176。東北地區(qū)大豆通過(guò)大連港海運(yùn)出口到這些國(guó)家和地區(qū)，運(yùn)輸時(shí)間短、費(fèi)用低，具有一定優(yōu)勢(shì)。 同時(shí) ***縣高蛋白加工龍頭企業(yè)幾乎可以消耗 ***縣高蛋白大豆的產(chǎn)量。 技術(shù)優(yōu)勢(shì) 目前， ***縣已經(jīng)根據(jù)優(yōu)質(zhì)高 蛋白 大豆品種特點(diǎn)，已經(jīng)總結(jié)推廣以機(jī)械為載體，集成精量點(diǎn)播、種子包衣、 “壟三 ”栽培、窄行密植、深松免耕等配套技術(shù)。 自然風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 ：農(nóng)作物的生產(chǎn)受自然條件影響較大，如遇到特大旱 災(zāi)、洪澇等自然災(zāi)害，將直接影響種子生產(chǎn)，從而影響供種量，影響到項(xiàng)目實(shí)施效果。但為防患未然，降低有可能發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，從項(xiàng)目生產(chǎn)初期就加強(qiáng)生產(chǎn)管理，保障種子的生產(chǎn)質(zhì)量，同時(shí)密切注意市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，根據(jù)市場(chǎng)需求不斷的引進(jìn)和培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)新品種，在種子生產(chǎn)上保持處于 市場(chǎng)的前沿狀態(tài)，化解市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。 主繁品種 東 農(nóng) 48（高蛋白品種） ： 平均產(chǎn)量 公斤 /公頃，區(qū)域?qū)φ掌贩N合豐 25 號(hào)平均增產(chǎn) ％。粒大（百粒重 25 克左右），粒圓，黃色，無(wú)色臍，外觀品質(zhì) 突出優(yōu)良。大面積生產(chǎn)畝水平 175 公斤左右，最高畝產(chǎn)為 公斤。生育期 115 天 ，中熟品種，百粒重 20 克，蛋白質(zhì)含量 ％，脂肪含量 ％。子粒圓形，黃色有光澤，種臍黃色，百粒重 2225 克。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) —1996 和《黑龍江省糧食和農(nóng)作物良種分第 5 章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 34 級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和收購(gòu)價(jià)格加成標(biāo)準(zhǔn) 》。 4．氣候特點(diǎn)適合的原則。 具有無(wú)檢疫性病蟲害。 建設(shè)條件分析 基礎(chǔ)條件 愚公鄉(xiāng) 項(xiàng)目區(qū) 位于 ***縣城 東 45 公里 倭肯河北岸， 屬二、三積溫帶。人均耕地 畝。 多年平均降水量、蒸發(fā)量表 單位：毫米 第 6 章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 37 年平均相對(duì)濕度 68％，年日照時(shí)數(shù) 2450 小時(shí)，年有效積溫 2580度，多年平均無(wú)霜期 137 天。這兩種土壤均非常適宜高 蛋白 大豆的良種繁育。 表 61 項(xiàng)目區(qū)地下水資源補(bǔ)給表 水源 地表水補(bǔ)給 地下水補(bǔ)給 種類 降水補(bǔ)給 過(guò)境水補(bǔ)給 水庫(kù)水補(bǔ)給 水量 (m3) 3572 萬(wàn) m3 萬(wàn) m3 萬(wàn) m3 萬(wàn) m3 月 份 一 二 三 四 五 六 七 八 九 十 十一 十二 合計(jì)降水量 蒸發(fā)量 第 6 章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 38 項(xiàng)目區(qū)水質(zhì)良好，符合農(nóng)田灌溉水標(biāo)準(zhǔn)，可作為良種繁基地的灌溉用水。該區(qū)交通方便，公路從該區(qū)通過(guò)。 第 6 章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 39 項(xiàng)目所在地法律支持條件 黑龍江省積極扶持種子產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，對(duì)該產(chǎn)業(yè)采取免征增值稅。農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，有利于提高水資源和土地資源的利用率，有利于改善土壤的理化性質(zhì)，增強(qiáng)保水保肥能力，提高肥料利用率，減少肥料的沖刷流失，減少資源和能源浪費(fèi)。該項(xiàng)目共建設(shè)良種繁育面積 20xx0 畝，通過(guò)項(xiàng)目建設(shè)，改善基地生產(chǎn)條件，提高良種繁育能力。機(jī)械秋整地，深翻、深松 28 厘米以上。采用分層施肥，第一層 3—5 厘米，第二層 8—12 厘米。 ：采用三三輪作技術(shù)。 化控： 化控技術(shù)。 農(nóng)藝流程見下圖： 種子加工工藝方案與流程 通過(guò)項(xiàng)目建設(shè)，增加設(shè)施設(shè)備，提高種子加工能力，從原來(lái) 34 萬(wàn)公斤的加工能力提高到 304 萬(wàn)公斤，滿足項(xiàng)目每年繁育 304 萬(wàn)公斤良種的加工能力。 ：考慮到精量播種需要，通過(guò)分級(jí)機(jī)將種子按大小進(jìn)行分級(jí)。所選用的設(shè)備要有一定的先進(jìn)性，前瞻性，符合建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的需要。秋整地需鏈軌拖拉機(jī)時(shí)， 項(xiàng)目區(qū) 的 2 臺(tái)東方紅 802 鏈軌拖拉機(jī)可加以利用。 種子加工設(shè)備選型： 原種場(chǎng)原有種子加工設(shè)備 7 臺(tái)，其中風(fēng)選機(jī) 1第 7 章 農(nóng)藝（工藝）技術(shù)方案與設(shè)備選型 44 臺(tái)，重力選機(jī) 1 臺(tái)，包衣機(jī) 1 臺(tái)，平面輸送機(jī) 1 臺(tái)，分級(jí)機(jī) 1 臺(tái)，農(nóng)用車 2 臺(tái)。精選機(jī)選用該公司的5XZ——3A 型比重精選機(jī)。 檢驗(yàn)設(shè)備： 該項(xiàng)目為高 蛋白 大豆良種繁育項(xiàng)目，為此檢測(cè)儀器設(shè)備必須具備油脂、蛋白質(zhì)、種子純度、凈度、芽率、水份的配套檢測(cè)功能。 建設(shè)原則 根據(jù)本次建設(shè)的指導(dǎo)思想，結(jié)合本地實(shí)際情況，確定本次建設(shè)的原則是： 第 8 章 建設(shè)方案與建設(shè)內(nèi)容 48 要以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，發(fā)揮當(dāng)?shù)刈匀毁Y源和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，并依據(jù)市場(chǎng)形勢(shì)變化，隨時(shí)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，始終保持兩者的最佳契合，實(shí)現(xiàn)最佳效益。 在大力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高產(chǎn)高效的同時(shí)，要認(rèn)真堅(jiān)持生態(tài)農(nóng)業(yè)思想，創(chuàng)造可持續(xù)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。 項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo) 本次項(xiàng)目建設(shè)總的思路是本著 “高起 點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高效益 ”的原則，集中人力、物力和財(cái)力，盡快將 2 萬(wàn)畝良種繁育基地建設(shè)成農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施齊全，土肥地壯，生產(chǎn)技術(shù)體系先進(jìn)，管理科學(xué)，優(yōu)質(zhì)第 8 章 建設(shè)方案與建設(shè)內(nèi)容 49 高效又可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代化大豆良種繁育基地。 質(zhì)量目標(biāo) 符合國(guó)家大豆良種標(biāo)準(zhǔn) GB/——1996 要求 。 品種目標(biāo) 由現(xiàn)在以 黑農(nóng) 48 為主繁的 4 個(gè)品種，逐漸向多品種發(fā)展， 20xx年計(jì)劃增加到 8 個(gè)品種。 。 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是以技術(shù)現(xiàn)代化為保證性條件，依賴某些現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技的有效運(yùn)用來(lái)突破，但必須以 優(yōu)良的傳統(tǒng)常規(guī)農(nóng)業(yè)技術(shù)的配套運(yùn)用為基礎(chǔ)，使兩者有機(jī)結(jié)合。所以本次項(xiàng)目建設(shè)的指導(dǎo)思想是：以貫徹落實(shí)中央 十七大 精神為指針；以《農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局規(guī)劃》、《農(nóng)業(yè)七大體系建設(shè)規(guī)劃》、《國(guó)家優(yōu)糧食產(chǎn)業(yè)工程建設(shè)規(guī)劃》、《國(guó)家優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)工程項(xiàng)目申報(bào)指南》為依據(jù)，按照統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的要求，本著立足當(dāng)前，兼固長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展思路，以市場(chǎng)為導(dǎo)向；以提高大豆品質(zhì)降低生產(chǎn)成本為目標(biāo)；以農(nóng)民增收農(nóng)業(yè)增效為主題，努力實(shí)施規(guī)?；N植，綜合技術(shù)應(yīng)用，標(biāo)準(zhǔn)化管理，高品質(zhì)化生產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。包衣機(jī)選用該公司的5BY—3 型包衣機(jī)。按兩班制作業(yè)，每班需加工 萬(wàn)公斤，則這套種子加工線，每小時(shí)加工量應(yīng)為 3000 公斤，所以生產(chǎn)線各工序設(shè)備加工能力均按 3000 公斤選型 配置。每臺(tái)拖拉機(jī)小時(shí)作業(yè)量 1520 畝，計(jì)算需要新增 6 臺(tái)拖拉機(jī)，選型為 1004 型，產(chǎn)地為洛拖；聯(lián)合收割機(jī)選用迪爾佳聯(lián)和佳聯(lián) 3A 組套型，迪爾佳聯(lián)小時(shí)作業(yè)量 45 畝，佳聯(lián) 3A 小時(shí) 作業(yè)量 15 畝， 1 臺(tái)迪爾佳聯(lián)和 5 臺(tái)佳聯(lián) 3A 小時(shí)作業(yè)總量 120 畝。 設(shè)備選型 機(jī)械設(shè)備 ：根據(jù)設(shè)備選型的原則要求，為滿足項(xiàng)目建設(shè)需要，在原種場(chǎng)原有大中型農(nóng) 業(yè)機(jī)械 10 臺(tái)（其中鏈軌拖拉機(jī) 2 臺(tái)，膠輪 804 拖拉機(jī) 2 臺(tái)，膠輪 654 拖拉機(jī) 4 臺(tái)，聯(lián)合收割機(jī) 2 臺(tái)）的基礎(chǔ)上，購(gòu)置農(nóng)機(jī)具。 工藝流程見下圖： 設(shè)備選型 設(shè)備選型的原則和根據(jù) 設(shè)備的選擇，本著符合建設(shè) 2 萬(wàn)畝高 蛋白 大豆良種繁育基地的需輸送機(jī) 清洗機(jī) 精選機(jī) 分 級(jí) 機(jī)叉 車 自動(dòng)稱 包衣機(jī)喂 料 清 洗 精 選精 選精 選入 庫(kù) 包 裝 精 選包 衣 分 級(jí)第 7 章 農(nóng)藝（工藝）技術(shù)方案與設(shè)備選型 43 要。 表 71 種子加工廠原有規(guī)模表 名稱 單位 數(shù)量 種 子加工車間 平方米 300 種子庫(kù) 平方米 200 辦公室 平方米 100 引進(jìn)優(yōu)質(zhì)原種 深松整地 配方施肥 機(jī)械精量點(diǎn)播壟三栽培技術(shù) 田間管理技術(shù) 節(jié)水灌溉技術(shù) 病蟲草綜合防治技術(shù)良種收獲第 7 章 農(nóng)藝（工藝）技術(shù)方案與設(shè)備選型 42 化驗(yàn)室 平方米 50 包衣機(jī) 臺(tái) 1 中風(fēng)選機(jī) 臺(tái) 1 重力選機(jī) 臺(tái) 1 分級(jí)機(jī) 臺(tái) 1 平面輸送機(jī) 臺(tái) 1 農(nóng)用車 輛 2